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Unidad didactica alimentacion saludable infantil

enero 7, 2023
Unidad didactica alimentacion saludable infantil

Hoja de ejercicios sobre alimentos sanos y poco saludables

Bienvenido a Refresh.ED    Refresh.ED es un recurso para ayudar a los profesores a introducir la alimentación y la nutrición en sus aulas. La Universidad Edith Cowan ha desarrollado materiales de enseñanza y aprendizaje desde el jardín de infancia hasta el 10º curso.    Los profesores también tienen a su disposición formación profesional en línea. Una vez que se registre, podrá descargar gratuitamente estos materiales desde este sitio web.

Los materiales curriculares de Refresh.ED apoyan la enseñanza del plan de estudios de Australia Occidental y de Australia. Abarcan el conocimiento, la comprensión y las habilidades del Marco de Aprendizaje para los Primeros Años y el Currículo Australiano.  Leer más…

Formas de fomentar hábitos alimentarios saludables en los niños

Aprender a disfrutar de una variedad de alimentos requiere tiempo y práctica. Los alumnos se benefician de las numerosas oportunidades que se les brindan en la escuela, en un entorno sin presiones, para sentirse cómodos y aprender a comer. La comida es también una poderosa herramienta pedagógica que ofrece la posibilidad de establecer muchas conexiones transversales.

Es estupendo ver que tantos educadores están interesados en enseñar sobre alimentación y nutrición. Los siguientes consejos y recursos ayudan a los educadores a utilizar un enfoque centrado en el alumno para promover actitudes y comportamientos alimentarios positivos a largo plazo.

Los dietistas diplomados de la BC Dairy Association (BCDA) también ofrecen talleres virtuales de educación nutricional para profesores de primaria y secundaria de BC. Los educadores que hayan completado un taller pueden solicitar una minibeca alimentaria para comprar alimentos para su clase.

  Indice de alimentacion saludable

Mi plato

Una comunidad escolar sana implica a todos los socios y transmite a los niños el mismo mensaje en el hogar, la escuela y la comunidad. Los niños que asisten a una escuela saludable pueden tomar decisiones sanas con conocimiento de causa que afectan a sus propias vidas y a las de sus familias.

Los modelos positivos por parte del personal de la escuela son importantes para apoyar las políticas y acciones de alimentación sana y actividad física. Ayuda a mostrar un liderazgo y un compromiso en los que otros, como los alumnos y los padres, pueden inspirarse.

Los profesores están en una buena posición para actuar como modelos positivos para los alumnos, los padres y la comunidad. Como profesor, sabes que los alumnos observan muy atentamente lo que dices y haces. Cualquier diferencia entre sus palabras y sus acciones se capta rápidamente. Esto puede ser frustrante, pero recuerde que los alumnos aprenden observando y copiando el comportamiento de los demás.

Guía australiana de alimentación sana

Las actividades alimentarias basadas en el juego brindan a los niños la oportunidad de explorar y aprender sobre los alimentos de una forma atractiva, al margen de las comidas. Los juegos y actividades relacionados con la comida son también una forma estupenda de exponer a los niños a alimentos nuevos y no preferidos de una forma suave y alentadora, sobre todo para los niños quisquillosos con la comida o los que tienen miedo a probar alimentos nuevos.

Coloque las verduras dentro de una bolsa o almohada. Pida a los niños que palpen el interior de la bolsa y adivinen qué verduras hay dentro. También puede vendarles los ojos y ponerles una verdura de la bolsa en las manos, y luego pedirles que adivinen de qué verdura se trata palpándola, oliéndola o incluso probándola.

  Alimentacion saludable para ninos

Elige una letra de la semana. Discute con los niños todos los alimentos que se les ocurran que empiecen por esa letra; puedes discutir, dibujar o escribir una lista. Centra la actividad en los alimentos de los 5 grupos (verduras, frutas, cereales, lácteos, carnes y alternativas).  Ejemplo: M de… champiñón, mango, leche, carne.

Esta actividad puede ayudar a los niños a aumentar su capacidad de resolución de problemas y su alfabetización alimentaria. Los niños pueden aprender a identificar los alimentos en comparación con los artículos no alimentarios. También se puede hacer el juego más difícil para los niños mayores y enseñarles los diferentes grupos de alimentos.

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