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¿Cómo se sirve un aperitivo?

marzo 6, 2022
¿Cómo se sirve un aperitivo?

Cuándo se sirven generalmente los aperitivos

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Con las fiestas navideñas a la vuelta de la esquina, ahora es un buen momento para empezar a pensar en cómo hacer que su evento sea sofisticado y memorable. Los aperitivos constituyen la primera experiencia culinaria para sus invitados y preparan el escenario para el resto de la noche.  Ser capaz de presentar sus sofisticados aperitivos como un profesional ayudará a que su evento destaque entre la multitud.  Aquí tienes algunos consejos para empezar.

La presentación del aperitivo también se aplica a los elementos no alimentarios. Cuando todos los elementos de su evento están alineados, el evento siempre emitirá un aspecto más sofisticado y pulido. Considere la posibilidad de mantener todos sus pinchos, picos, platos, utensilios de degustación y bandejas de servicio en la misma combinación de colores.

Otra forma de causar una impresión uniforme con sus sofisticados aperitivos es utilizar el mismo material en toda la presentación. Por ejemplo, utilice pinchos de bambú junto a platos de bambú para conseguir una sensación natural y orgánica.

Cuáles son los ingredientes y procedimientos para hacer un aperitivo

Los aperitivos adecuados pueden marcar la diferencia entre una fiesta «aceptable» y una «estupenda». Para optimizar su éxito, elija una variedad de aperitivos para tentar a sus invitados y sírvalos de forma que deleiten tanto el gusto como la vista.

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Resumen del artículoXTener una variedad de aperitivos es importante, así que ten en cuenta que deberías servir 5 aperitivos diferentes para 10-20 invitados. Si vas a servir un plato principal, prepara de 4 a 6 raciones de aperitivos por invitado, pero si sólo vas a servir aperitivos, sirve de 10 a 15 raciones por invitado. Cuando empiece a preparar su evento, cocine lo que pueda con antelación y simplemente recaliente los artículos calientes en el horno justo antes de que lleguen sus invitados. Para ahorrar tiempo, prepara las bandejas de verduras y los artículos fríos con antelación. Saque los platos calientes, especialmente los que llevan queso, sólo cuando la mayoría de sus invitados estén allí. Si quieres conocer ideas de recetas de aperitivos y maridajes de bebidas, sigue leyendo.

Qué es un aperitivo y un ejemplo

Los aperitivos son alimentos que se sirven antes de una comida, o entre horas, y también se denominan entremeses, antipastos o entrantes. Pueden ser desde muy sencillos hasta muy complejos, dependiendo de la ocasión y del tiempo que se dedique a prepararlos. Los aperitivos son un acompañamiento habitual de los cócteles que se sirven antes de la comida.

En cenas, banquetes y similares, los aperitivos pueden servirse antes de la comida. Esto es especialmente habitual en las bodas, cuando la comitiva y los invitados tardan en llegar a la recepción tras la celebración del matrimonio.

Los aperitivos también pueden servirse en fiestas largas que se celebran después de la hora de la comida. Una fiesta a media tarde en la que no se pretenda servir la cena, o una fiesta nocturna que tenga lugar después de la cena, también pueden incluirlos para que los invitados tengan la oportunidad de picar algo. Son una idea especialmente buena cuando los invitados consumen alcohol, ya que ayudan a reducir la absorción del mismo. Además, muchos restaurantes ofrecen una serie de aperitivos que se piden justo antes de la comida como primer plato.

  ¿Qué es un entremés y un ejemplo?

Módulo de preparación de aperitivos

Los aperitivos son alimentos para picar que suelen servirse antes de una comida, o entre horas, y también se denominan entremeses, antipasti o entrantes. Pueden ser desde muy sencillos hasta muy complejos, dependiendo de la ocasión y del tiempo que se dedique a prepararlos. Los aperitivos son un acompañamiento habitual de los cócteles que se sirven antes de la comida.

En cenas, banquetes y similares, los aperitivos pueden servirse antes de la comida. Esto es especialmente habitual en las bodas, cuando la comitiva y los invitados tardan en llegar a la recepción tras la celebración del matrimonio.

Los aperitivos también pueden servirse en fiestas largas que se celebran después de la hora de la comida. Una fiesta a media tarde en la que no se pretenda servir la cena, o una fiesta nocturna que tenga lugar después de la cena, también pueden incluirlos para que los invitados tengan la oportunidad de picar algo. Son una idea especialmente buena cuando los invitados consumen alcohol, ya que ayudan a reducir la absorción del mismo. Además, muchos restaurantes ofrecen una serie de aperitivos que se piden justo antes de la comida como primer plato.

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