Revisión de Pilsner Urquell
Pilsner Urquell inventó el estilo checo que lleva su nombre en 1842, y sigue siendo uno de los mejores ejemplos de la categoría pilsner más de 175 años después. Es crujiente y limpia, pero también compleja, gracias a una dulzura maltosa y a un lúpulo herbáceo, lo que la convierte en una buena opción para cualquiera que quiera tomarse una cerveza fría.
Nariz: Fiel al estilo, la nariz es relativamente sutil, con características de malta poco marcadas que se mezclan con aromas de menta y lúpulo checo. Aquellos que son sensibles a la levadura lager pueden percibir toques de crema de maíz.
En boca: La cerveza se desliza por el paladar con un cuerpo ligero-medio que mantiene una redondez, calmando la lengua con una suave carbonatación. Logra complejidad sin sacrificar la frescura: Los sabores están increíblemente bien integrados y son suaves, y el dulzor de la malta se equilibra con las aportaciones de lúpulo noble ligeramente mentolado y herbáceo.
Final: Un toque de amargor de lúpulo noble de bajo a moderado se desarrolla al final de cada sorbo y persiste después de tragar, ayudando a mantener el equilibrio de sabores. La cerveza termina con un chasquido limpio y crujiente que refresca la lengua y los sentidos.
Cerveza Pilsner
Casi toda la Pilsner Urquell de barril se vende filtrada, pero hay pequeñas cantidades disponibles sin filtrar, en la República Checa y, en cantidades muy limitadas, en Alemania, el Reino Unido,[5][6] Estados Unidos,[7] Suecia,[8] Hungría, Eslovaquia y Austria. En los últimos años, la versión “de tanque” no pasteurizada de la cerveza está cada vez más disponible.
Pilsner Urquell fue la primera cerveza pálida, y el nombre pilsner se utiliza a menudo por sus copias. Se caracteriza por su color dorado y su claridad, y tuvo un enorme éxito: nueve de cada diez cervezas producidas y consumidas en el mundo son lagers pálidas basadas en Pilsner Urquell. El nombre alemán, que significa “fuente original”, fue adoptado como marca en 1898[9].
Pilsner Urquell Praga
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Ingredientes de la Pilsner Urquell
Pilsner Urquell es una cerveza checa con agua de Bohemia elaborada con Saaz.Esta cerveza checa rubia y dorada va acompañada de una espuma blanca persistente. A la nariz llegan sobre todo las notas del típico lúpulo checo, con agradables acentos de melocotón. El paladar es fino y ligero, se antepone perfectamente a los toques de cereales y de lúpulo antes de terminar en un bello amargor.Clásica entre las clásicas, esta cerveza checa es sin duda una de las 10 cervezas que hay que beber en su vida.Desde 1842, la cerveza Pilsner Urquell hace las delicias de los amantes de la cerveza en la República Checa y en todo el mundo. Semental maestro en el campo de la cerveza rubia, esta cerveza ha sido, por supuesto, imitada ya que nunca sin ningún cervecero puede igualar el modelo original. Refrescante, ligera, no cabe duda de que a la Pilsner Urquell aún le quedan hermosos días por delante.
Pilsner Urquell es una cerveza checa con agua de Bohemia elaborada con Saaz.Esta cerveza checa rubia y dorada va acompañada de una persistente espuma blanca. A la nariz llegan sobre todo las notas del típico lúpulo checo, con agradables acentos de melocotón. El paladar es fino y ligero, se antepone perfectamente a los toques de cereales y de lúpulo antes de terminar en un bello amargor.Clásica entre las clásicas, esta cerveza checa es sin duda una de las 10 cervezas que hay que beber en su vida.Desde 1842, la cerveza Pilsner Urquell hace las delicias de los amantes de la cerveza en la República Checa y en todo el mundo. Semental maestro en el campo de la cerveza rubia, esta cerveza ha sido, por supuesto, imitada ya que nunca sin ningún cervecero puede igualar el modelo original. Refrescante, ligera, no cabe duda de que a la Pilsner Urquell aún le quedan hermosos días por delante.
