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Día internacional de la cerveza

julio 28, 2022

Día nacional del mes

Hay muchas fiestas populares a lo largo del año. Las fiestas, como la Semana Santa, la Navidad, el Día de Canadá y la Hanukkah, suelen venir acompañadas de una forma tradicional de celebración. Por supuesto, es fácil incorporar la cerveza a cualquier festividad, pero ¿sabías que hay días específicamente dedicados al consumo de cerveza, a los estilos de cerveza y a otras cosas divertidas que tienen que ver con la industria cervecera? Echa un vistazo a estos increíbles «días festivos» de la cerveza para celebrar durante todo el año.

El día de Año Nuevo se conoce como el día nacional de la resaca, porque es una tradición universal tácita pasar la noche anterior bebiendo tu peso en cerveza artesanal (no lo aprobamos). Pero hemos oído que la mejor manera de superar la resaca es beber más (moderadamente). Así que coge otra cerveza y bébete la resaca. (Si quieres algunos remedios reales para tu resaca, haz clic aquí).

El Día de Apreciación de las Latas de Cerveza consiste en apreciar los diseños de tus latas de cerveza favoritas (por supuesto). Acércate a tu tienda de licores, pub o cervecería más cercana y compra algunas de tus cervezas favoritas en lata. Echa un vistazo a estos bonitos diseños de latas de cerveza para ayudarte a celebrarlo.

Día Internacional de la Salud

Entre los Estados miembros de la UE, Alemania fue el primer productor en 2020, con 7.500 millones de litros (el 24% de la producción total de la UE). En otras palabras, aproximadamente una de cada cuatro cervezas con alcohol producidas en la UE procedía de Alemania.

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A Alemania le siguen Polonia, con 3.800 millones de litros producidos (12% de la producción total de la UE), España (3.300 millones de litros producidos, o el 10%), los Países Bajos (2.500 millones de litros, o el 8%), Francia (2.100 millones de litros, o el 7%), Chequia (1.800 millones de litros, o el 6%) y Rumanía (1.700 millones de litros, o el 5%).

Por el contrario, la producción de cerveza en Italia se redujo casi a la mitad en 2020 (-46% en comparación con 2019), mientras que también se observaron grandes descensos en Croacia (-29%), España (-14%), Hungría (-13%) y Austria (-11%).

Los Países Bajos exportaron 1.900 millones de litros de cerveza con alcohol en 2020, lo que representa el 21% del total de las exportaciones de cerveza de la UE (dentro y fuera de la UE). Esto lo convirtió en el mayor exportador de cerveza entre los Estados miembros de la UE, por delante de Bélgica (1.700 millones de litros; 19%) y Alemania (1.500 millones de litros; 17%), seguidos por Francia y Chequia (ambos con 500 millones de litros; 6%), así como Irlanda y Polonia (ambos con 400 millones de litros; 5%).

Día de la amistad

El Día Internacional de la Cerveza fue creado en 2007 por Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki y Richard Hernández, en San Francisco, Estados Unidos, como una forma de reunir a amigos y desconocidos en torno a las pintas de cerveza. Entre 2007 y 2012, la fiesta se celebraba el 5 de agosto, pero debido a la demanda popular de que el día se celebrara en viernes, los organizadores cambiaron la fecha al primer viernes de agosto.

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La cerveza es una bebida alcohólica elaborada mediante la fermentación de los azúcares que se encuentran en los granos de cereales como el trigo o la cebada. Muchas cervezas del mundo se elaboran con lúpulo, hierbas o frutas que añaden sabor a la bebida.

Considerada la bebida más antigua del mundo que aún se consume, la cerveza ha sido consumida por casi todas las culturas del mundo a lo largo de la historia de la humanidad. Hoy en día, la cerveza es la tercera bebida más consumida en el mundo, sólo por detrás del agua y el té.

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Las cervecerías más antiguas de Estados Unidos se alegraron de la noticia, ya que podían volver a vender cerveza. Durante los años de la Prohibición, cerveceros como Coors tuvieron que recurrir a la fabricación de otros productos comunes, como la porcelana.

El 7 de abril de cada año se celebra el Día de la Cerveza para conmemorar el fin de la prohibición en Estados Unidos. La Ley Cullen-Harrison fue promulgada por el Congreso el 23 de marzo de 1933 y firmada al día siguiente por el presidente Franklin D. Roosevelt. Después de haber pasado 13 años (supuestamente) sin consumir bebidas alcohólicas, el presidente Franklin Roosevelt pronunció una de sus citas más famosas: «Creo que este sería un buen momento para tomar una cerveza».

¿De verdad se supone que debemos creer que el Presidente de los Estados Unidos no había tomado una pinta de cerveza en más de una década? Nos cuesta creerlo. Probablemente la Casa Blanca tenga una cervecería artesanal en el sótano.

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Dejando eso de lado, FDR ayudó a derogar la 18ª Enmienda y la Ley Volstead con la introducción de la 21ª Enmienda y su ratificación el 5 de diciembre de 1933. La Decimoctava Enmienda es la única que ha sido derogada en nuestra historia.

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