GEORGE THOROGOOD “Bad To The Bone”
Naomi Waltengus, residente del Parque Riggs, es una de las actuales becarias de Talent on Tap. Se encuentra en Craft Beer Cellars, en el 301 de la calle H, en el noreste de Washington, eligiendo cervezas producidas en el área de D.C. para las tareas de certificación. (Anthony Tilghman/The Washington Informer)
Con el paso de los años, se están abriendo más cervecerías propiedad de personas de color. En apoyo de las oportunidades profesionales en el sector, la beca Talent on Tap se dirige a las mujeres de color que pueden llegar a ocupar puestos de liderazgo en el sector cervecero.
La beca ofrece apoyo financiero para muchas actividades educativas, como certificaciones Cicerone que se centran principalmente en la industria de la hostelería, programas de Ciencia de la Cerveza, formación en elaboración de cerveza y otras certificaciones de hostelería. City Brew Tours patrocina la beca por segundo año y acepta solicitudes para el programa de becas Talent on Tap. City Brew Tours es un galardonado organizador de tours y experiencias de cerveza artesanal en Norteamérica.
“La cerveza artesanal se fabrica y se vende ahora en todos los estados de EE.UU., incluido el Distrito de Columbia, y la expresión creativa se manifiesta en un número ilimitado de cervezas en todo el país. Pero para muchas personas existen barreras para entrar en la industria cervecera. City Brew Tours se dedica a ayudar a nuestra industria a convertirse en un entorno más diverso y seguro para que las mujeres de todos los orígenes prosperen”, dijo Chad Brodsky, fundador y director general de City Brew Tours.
The Dead South – Diamond Ring [Official Music Video]
Desde que empezamos a principios de 2014, hemos estado bebiendo por una causa. Nos asociamos con la Canadian Women Foundation por su alcance nacional y sus valores progresistas. Hemos recaudado más de 50.000 dólares a lo largo de los años, con fondos destinados a una excelente programación de costa a costa para apoyar que elevan y apoyan a las mujeres.
Inclusión y seguridad. Nos comprometemos a fomentar un lugar en el que no se tolere el racismo, la homofobia ni la discriminación y se celebren nuestras diferencias. Un lugar donde puedes ser tú mismo. Un lugar para pasarlo bien. Un lugar para venir solo y conocer nuevos amigos o un lugar para traer a tus amigos. Un lugar donde NUNCA hay un código de vestimenta. Un lugar benéfico: ¡bebemos por una causa! (la Fundación de Mujeres Canadienses, claro). Un lugar donde la música suena. Lleno de muy, muy buen rollo. Un lugar para relajarse en la pista o para bailar como una tormenta. Lleno de la mejor energía.
Sociedad de damas cerveceras
Kirin Company, Limited (Presidente y Director General: Yoshinori Isozaki; en adelante “Kirin”) gestiona la Universidad de la Cerveza Kirin (www.kirin.co.jp/entertainment/daigaku), una universidad virtual en Internet que se creó en julio de 2001 para promover el disfrute de la cerveza y el conocimiento profundo de la misma entre los consumidores. Con varias facultades e instalaciones, los consumidores pueden aprender sobre una variedad de temas, que van desde la mejor manera de beber una deliciosa cerveza hasta otros datos interesantes sobre la cerveza, las 24 horas del día, los 365 días del año.
Este informe de 2014 publica los detalles del consumo mundial de cerveza en 171 países y regiones principales. El informe se basa en las conclusiones obtenidas de los cuestionarios enviados por Kirin a diversas asociaciones de cerveceros de todo el mundo, así como en las últimas estadísticas del sector disponibles en el extranjero. Los datos sobre el consumo mundial de cerveza han sido rastreados por Kirin desde 1975.
El consumo mundial de cerveza alcanzó aproximadamente 189,06 millones de kilolitros en 2014, un 0,4％ más que el año anterior, marcando el 29º año consecutivo de crecimiento. Este nivel de consumo es suficiente para llenar el Tokyo Dome unas 152 veces.
Orka feat. Liron Meyuhas y el Coro de Mujeres Medicina
¿Cuántos de los problemas a los que se enfrentan las mujeres son el resultado de las estrictas leyes sobre el alcohol de Utah? En el Estado de la Colmena, las cervezas de más del 5% no pueden servirse de barril, ni siquiera en las cervecerías de barril, y el estado sólo permite 1,5 onzas de licor por cóctel, una restricción onerosa que destaca en la mayor parte del resto del país. “Fue un choque cultural para mí, un mundo completamente diferente al que estoy acostumbrado”, dice Dahud, que se mudó a Utah desde Nueva Jersey. “Fue raro adaptarse a eso y aprender la curva de consumo de los humanos aquí”, añade Díaz, que había vivido anteriormente en Las Vegas y Austin. Esa curva crea una presión adicional para los trabajadores detrás de la barra.
“Para nosotros es un poco estresante seguir siendo divertidos y burbujeantes, pero sin perder el trabajo”, dice Rose. Mientras comparten historias sobre la venta de dobles en anteriores funciones de camarero fuera del estado, Dahud señala que también tienen que ser más solícitos con los clientes no residentes, que pueden no estar familiarizados con las restricciones de Utah y pueden volverse agresivos como resultado. Para las personas de color, esto puede hacer que un sector difícil sea aún más hostil.
