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La fabrica museo de la cerveza

julio 16, 2022

Visita a la fábrica de cerveza Pilsner Urquell

El Museo de la Oktoberfest, con sus fascinantes exposiciones, se encuentra en una planta separada para rendir el debido homenaje a la tradición que ha durado más de 200 años. Lo que comenzó como la fiesta de bodas del rey Luis I en 1810 se convirtió en la mayor fiesta pública del mundo y ahora atrae a millones de personas de todo el mundo a Múnich.

Horario de apertura: Precios de las entradas: El Museo de la Cerveza y la Oktoberfest se encuentra en pleno centro de Múnich, en la calle Sterneckerstraße 2. Desde la Marienplatz o el Isartor, está a sólo unos minutos a pie.

Museo de la Cerveza de Praga

Conozca la historia de la cerveza checa y sus tradiciones en el Museo de la Cerveza Checa. Conozca la historia y los secretos del proceso de elaboración de la cerveza. Disfrute de la degustación de 4 muestras de cerveza checa y embotelle su propia cerveza con su propia etiqueta al final de la visita.

Continúe bajo tierra hasta las bodegas del siglo XIII y vea cómo era la tonelería y cómo se extraía y almacenaba el hielo antes de que se inventara la refrigeración. Durante el recorrido verá cientos de objetos históricos. El recorrido se ve reforzado por el entorno auténtico y las presentaciones en vídeo.

En la última parte del recorrido se dirigirá a la sala de embotellado, donde creará un recuerdo único de Praga. Se le entregará una botella, que llenará con cerveza utilizando el equipo de la cervecería y luego la tapará usted mismo. Por último, creará su propia etiqueta y la aplicará a la botella, ¡y su recuerdo estará listo! Incluye

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Comunicación fácil y clara con el personal, datos interesantes sobre la fabricación de la cerveza. Todo el mundo fue muy sociable y divertido. ¡Desgraciadamente, la máquina embotelladora estaba estropeada y no pudimos rellenar nuestras botellas por nosotros mismos, PERO lo que vino después fue inesperadamente amable: el chico nos ofreció una bolsa textil por la que estaba interesado de forma gratuita como compensación!

Cervecerías de Pa

El Museo de la Cerveza de Pilsen se encuentra en el centro histórico de la ciudad, dentro de una casa cervecera original del siglo XV. El museo cuenta la historia de la producción y el consumo de cerveza desde sus inicios hasta la actualidad. Tanto los amantes de la historia como los de la cerveza disfrutarán de esta exposición entretenida y educativa. Hay mucho que ver aquí, incluida la jarra de cerveza más pequeña del mundo, una jarra gigante de Siberia y el antiguo laboratorio de fabricación de cerveza.

Por lo que hemos oído, no podrá ver una exposición similar en ningún otro lugar del mundo. Gracias a que el Museo de la Cerveza se encuentra dentro de la única casa cervecera que se conserva en Pilsen, le resultará más fácil imaginar los métodos utilizados para producir y consumir cerveza durante la Edad Media. Podrá ver la maltería original de finales del gótico, con sus eras, su horno y su rodillo. También echará un vistazo a la bodega de cerveza que data de la época medieval. Se familiarizará con la historia de la producción de cerveza, así como con otras profesiones relacionadas con la cervecería, como la tonelería, la conducción de diligencias y los servicios de restaurante y bar. Una colección de jarras, botellas de cerveza y otras curiosidades cerveceras le esperan aquí para sorprenderle.

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Mapa de la cervecería

Nota: La Cervecería Histórica sólo está abierta durante las visitas guiadas. Las visitas públicas gratuitas suelen tener lugar de martes a jueves a las 11.00 y a las 14.00 horas y los domingos a mediodía. Puede consultar los horarios diarios en el mostrador de información del vestíbulo.

Alemania es tierra no sólo de poetas y filósofos, sino también de cerveceros y bebedores de cerveza. La cerveza alemana se elabora según la Ley de Pureza desde hace más de 500 años. Utilizando sólo los cuatro ingredientes que permite -malta, agua, lúpulo y levadura-, los alemanes han creado una variada gama de cervezas quizá sin parangón en el mundo. Actualmente se elaboran en Alemania más de 5.000 cervezas diferentes. El corazón de la fabricación de cerveza es Franconia, pero Berlín también solía ser uno de los mayores centros de fabricación de cerveza alemana. En su día hubo decenas de fábricas de cerveza en la capital.

La historia de la cerveza tiene profundas raíces en la historia de la humanidad. El documento escrito más antiguo que hace referencia a la cerveza tiene unos 6.000 años y procede de los sumerios de Mesopotamia, en lo que hoy es Irak. Por tanto, se les considera los precursores del arte de la elaboración de la cerveza. Este arte se desarrolló en los siglos siguientes. Hasta mediados del siglo XIX siguió siendo un oficio artesanal cuya maestría se basaba en la experiencia práctica. Durante la segunda mitad del siglo XIX, la fabricación de cerveza y malta en Alemania pasó de ser un oficio manual a una industria propia. La Cervecería Histórica recorre esta evolución y explica los conocimientos científicos y las innovaciones en que se basó.

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