Vitamin sea mala conexión
Conozca de cerca a la nueva generación de cerveceros de la península de Mornington para experimentar dónde practican su oficio. ¿Busca la perfecta Pale Ale, Lager, Brown Ale o una IPA? Tal vez le guste más una sidra clásica, dulce o seca. ¿Le gusta la ginebra o el ron? Descubra nuestras bebidas alcohólicas locales, ricas en infusiones botánicas.
Cualquiera que sea su preferencia, esta dinámica región satisfará su sed. Desde la elegancia industrial hasta el encanto rústico, cada destino ofrece sabores únicos en su entorno: encuentre el más adecuado para usted. Tómese un día o extiéndalo a una semana: hay muchas maneras de llenar su tiempo con las sensaciones de sabor de la elaboración de cerveza de la Península de Mornington: complácese en un largo almuerzo con una paleta de cerveza, pruebe un whisky, tome un vuelo de ginebra o explore un sorbo atrevido de un cóctel creativo (¡o dos!).
¿Siente curiosidad por el proceso que hay detrás de su cerveza, sidra o bebida espirituosa favorita? Reserve una visita a una fábrica de cerveza o destilería y deje que uno de nuestros expertos locales le guíe a través de sus técnicas e historia. Participe en una clase magistral para profundizar en el maravilloso mundo que se esconde tras la elaboración de nuestra cerveza artesanal y cree su propia receta de ginebra para llevársela a casa y compartirla con sus amigos.
Cuatro la cerveza de la orilla
En Upper Hand Brewery, creemos que la misión de la vida es hacer lo que amamos, donde amamos, con la gente que amamos. Para nosotros, eso significa elaborar la mejor cerveza que podamos en el mejor lugar del mundo: la hermosa Península Superior de Michigan.
Upper Hand fue fundada en 2014 por Larry Bell, de Bell’s Brewery, una de las cervecerías más antiguas, grandes y célebres de Michigan. Nos gusta pensar que cada lata de cerveza Upper Hand es una carta de amor a la U.P., elaborada por un grupo de excursionistas, ciclistas, campistas, paseadores de perros, pescadores, cazadores y amantes de las actividades al aire libre que viven para perderse en nuestro propio patio trasero. En sus 10 millones de acres.
El mar de vitaminas
La cerveza en Irlanda del Norte se ha visto influenciada por la inmigración en el Ulster, especialmente desde Escocia, y por los hábitos de consumo de Irlanda hasta la partición del país. El consumo de whisky[1] siempre fue una tradición, y la Guinness de Dublín fue una fuerte influencia en el estilo de cerveza que se bebía en los siglos XIX y XX. Las tradiciones cerveceras casi dejaron de existir cuando las cervecerías más pequeñas cerraron, o fueron adquiridas, y luego las grandes cervecerías cerraron a su vez sus instalaciones[cuando…] La Campaña por la Cerveza Auténtica (CAMRA) se fundó en 1971; sin embargo, pasaron 10 años antes de que la primera cervecería nueva, Hilden Brewing, abriera sus puertas.
La mayoría de las microcervecerías de Irlanda del Norte tienen dificultades para vender cerveza de barril debido a la problemática de los “tied-pubs” locales, donde la mayoría de los pubs son propiedad de Diageo (Guinness), C&C Group (Tennent’s) o Molson Coors Brewing Company.
Es casi seguro que la tradición celta de elaborar cerveza existía en Irlanda desde antes del año 1.000 a.C. utilizando cebada. El emperador romano Juliano el Apóstata, en un poema de hace 1.600 años, describió la cerveza celta como algo que olía “a macho cabrío”. [2] Históricamente, Irlanda producía cerveza sin utilizar lúpulo, ya que la planta no es autóctona de Irlanda, lo que llevó en el siglo XVIII a importar cantidades de lúpulo de Inglaterra.
Propietario de la cervecería Vitamin Sea
Situada en el centro de Providenciales, esta cervecería produce actualmente 4 variedades de cerveza y lager: Turk’s Head Lager, Turk’s Head Amber, Island Hopping Ale (IPA) y Turk’s Head Lite (una lager ligera). Se producen botellas, latas y barriles para los grifos. También se producen ocasionalmente selecciones de temporada, como una cerveza negra para el Día de San Patricio.
La cerveza se elabora en su mayor parte con cebada procedente de granos importados de Estados Unidos y Alemania. Se utilizan cinco tipos diferentes de lúpulo, que aportan sabor, aroma y amargor a la cerveza, y proceden del noroeste del Pacífico, Nueva Zelanda y otros países.
La cervecería produce más de 200 cervezas al año, lo que equivale a más de 2 millones de botellas. Las cervezas rubias tardan unas 5 semanas, y las ales pueden producirse en una semana. Sus cervezas se venden en toda la isla, en casi todos los bares y restaurantes. Su logotipo, un cactus Turk’s Head con un fondo de playa, incorpora uno de nuestros símbolos nacionales. Al ser la única cerveza fabricada en las Islas Turcas y Caicos, Turk’s Head puede encontrarse en casi todos los bares, restaurantes, hoteles y complejos turísticos del país.
