Vodka de aperitivo
Estos cócteles ligeros están pensados para ser acompañados por una buena compañía y una agradable charla. Antes de la cena, el aperitivo se define como cualquier bebida destinada a estimular el apetito antes de la comida. Por lo general, son secos -sin demasiado dulzor y con un contenido de alcohol modesto- y constituyen un magnífico comienzo para cualquier velada. Siga adelante y elija.
Prepara una copa de vino cabernet de gran tamaño con mucho hielo. Añade Vodka Grey Goose y St-Germain. A continuación, exprime la lima fresca y deséchala. Completa con agua de soda fría. Remueve y adorna con trozos de lima fresca y un agitador Grey Goose.
Llene la coctelera con hielo. Combine el vodka, el licor de flor de saúco, el zumo de pomelo y el sirope de vainilla y agite hasta que se enfríe. Colar en un vaso lleno de hielo y flotar con la Esencia de Agua Espumosa. Decorar con una ramita de romero y una rodaja de pomelo y servir.
Llena tu taza de cobre con hielo. En la coctelera, vierta el vodka, añada la mermelada de naranja, las hojas de menta fresca y el zumo de lima. Agita para combinar. Vierte sobre el hielo. Añade la cerveza de jengibre. Remueve y adorna con lima y hojas de menta. Que aproveche.
Cóctel Fabiola
Servir un cóctel antes de la cena es una cortesía para los invitados, pero también tiene un propósito. Conocido como aperitivo, la bebida de antes de la cena prepara el estómago para la comida y el paladar para los deliciosos sabores que va a disfrutar. Puede servirse a los invitados en una cena elegante o disfrutarse en casa cualquier noche de la semana.
Los aperitivos vienen en muchos sabores y pueden complementar una variedad de cocinas. Muchos de los mejores aperitivos incluyen ginebra, vermut o un vino seco. También hay amargos, como el Campari y el Aperol, que se utilizan desde hace tiempo como estimulantes del apetito por sí solos. También se pueden utilizar para preparar algunos cócteles muy interesantes.
Hay muchas posibilidades a la hora de elegir un cóctel de aperitivo. Algunos son viejos favoritos, mientras que otros son cócteles oscuros y fascinantes que pueden desafiar e iluminar sus papilas gustativas. Seguro que hay una receta que encaja perfectamente con el menú de su cena.
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Aperitivo ginebra
El propósito de un aperitivo es estimular o despertar el apetito. Piensa en AP-eritif y AP-petite, lo mismo que en digestif y digest. Sin embargo, se trata de directrices más que de reglas estrictas. También se puede disfrutar de un Aperol spritz después de la cena.
Un apéritif suele tener un ABV bajo, y a menudo es seco con un sabor ligeramente amargo debido a las hierbas utilizadas para hacer el licor. Sin embargo, algunos licores se consideran aperitivos, como la ginebra. Sin embargo, los aperitivos más comunes son el vermut, el amontillado, el jerez seco, el champán, el Aperol y el Campari. Sin embargo, tenga cuidado de no explorar ninguna sala de barricas llena de amontillado.
El motivo del sabor amargo y herbáceo es limpiar el paladar y prepararse para una comida. Si se bebiera un amontillado espeso o un cóctel dulce antes de una comida, es posible que no se quiera disfrutar de una comida completa. Por eso el jerez seco se considera un aperitivo más que un jerez cremoso. Disfrutar de un Negroni o un martini antes de una comida hace lo contrario: su sabor limpio y crujiente no perdura ni llena.
Bebida de aperitivo
Un apéritif es una bebida alcohólica refrescante que se sirve antes de una comida para estimular el apetito. Una especie de aperitivo líquido, los apéritifs pueden servirse a los invitados que se mezclan durante una cena (con o sin comida) o mientras se prepara la propia cena en una noche cualquiera. También son una excelente forma de desconectar del día. Desde el Campari y el Aperol hasta cócteles como el martini, los apéritifs ofrecen una experiencia de consumo deliciosa y llena de sabor.
La palabra apéritif (plural, apéritifs) es francesa, y su homóloga italiana es aperitivo (plural, aperitivi). Provienen del latín “apierire”, que significa “abrir o descubrir”. Estas bebidas cortas, a menudo aromáticas, están pensadas para abrir el apetito y preparar el paladar y el estómago para la comida y las sensaciones gustativas que la acompañan.
Los apéritifs son muy comunes en Europa, especialmente en Francia e Italia. Suelen servirse como bebidas de salón antes de la cena. Sin embargo, no se requiere una comida completa. En algunos países, también es popular reunirse con los amigos después del trabajo para disfrutar de los apéritifs, quizá con algunos aperitivos ligeros. Al igual que la hora feliz americana, es una oportunidad para relajarse y bajar el ritmo.