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¿Que llevan los nuggets veganos del Burger King?

marzo 18, 2022
¿Que llevan los nuggets veganos del Burger King?

Burger King lanza nuggets veganos para celebrar el Veganuary

«Tras años de desarrollo, es estupendo poder decir que somos el primer restaurante de comida rápida que ofrece a nuestros clientes un producto de este tipo, que proporciona la misma experiencia de sabor que su homólogo cárnico».

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Nuggets veganos – Burger King

Llega tras «años de desarrollo» para convertirse en la primera cadena de comida rápida que ofrece una alternativa vegetal a los populares nuggets de pollo. Llegan justo a tiempo para el Veganuary de este año, ya que Burger King ha ampliado su menú basado en plantas para los clientes que quieren probar una dieta vegana. Laura Iliffe, de The Vegetarian Butcher, dijo: «Sabemos que casi una cuarta parte de los británicos están buscando reducir su consumo de carne, por lo que este Veganuary estamos colaborando de nuevo con Burger King para hackear uno de sus productos más queridos, el nugget de pollo, con una deliciosa alternativa.

En The Vegetarian Butcher creemos que no es necesario sacrificar nada cuando se come a base de plantas, y el Veganuary es un gran momento para probar una nueva forma de comer – ¡desafiamos a cualquiera a decir la diferencia entre nuestra versión y la original!» Los Nuggets Veganos de Burger King se unen a su creciente menú de alternativas basadas en plantas que incluye la Royale Vegana y la Whopper Basada en Plantas. Los clientes pueden disfrutar de los Nuggets Veganos de Burger King como parte de un paquete de 6 y 9 piezas, o una caja para compartir que se adapta a cualquier apetito.

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NUEVOS Nuggets Veganos de Burger King vs. Pollo de Burger King

Los paquetes de seis y nueve nuggets pueden comprarse solos o como parte de una comida. Un paquete de nueve nuggets cuesta 3,99 libras por separado, 5,99 libras como comida mediana y 6,49 libras como comida grande, los mismos precios que las versiones de carne.

Pregunté a mis compañeros de casa qué les parecía. «Están secos y no tienen mucha textura, así que saben exactamente igual que los nuggets de comida para llevar», dijo mi compañero de casa vegetariano, refiriéndose a que los nuggets de pollo de las cadenas de comida rápida suelen ser de baja calidad.

Mi otro compañero de casa, que come carne, dijo que esperaba estar decepcionado, pero que los nuggets estaban realmente «bien», aunque necesitaban más condimento. «En un universo paralelo, no me importaría más que los nuggets de pollo con carne», dijo.

Los nuggets veganos pesan 18 gramos cada uno, frente a los 16,7 gramos de su homólogo de carne, según la información que aparece en la página web de Burger King. Los nuggets veganos también tienen alrededor de 1 caloría menos cada uno.

Grace Dean es reportera de negocios en la oficina de Londres de Insider. Cubre los sectores del comercio, el transporte, la tecnología, la sanidad, la política y otras noticias empresariales de última hora, pero está especializada en el sector de la restauración y el mercado laboral.

Comparación de los nuggets veganos y los nuggets de pollo de Burger King

Lo primero que notamos fue lo pálida que era la alternativa vegana en comparación con los nuggets de pollo. Su color era mucho más claro. También parecía mucho más delgado: el relleno no parecía tan grueso. Pero para no desanimarnos, cuando los probamos nos sorprendió gratamente. Tenían un sabor muy agradable, no como el pollo, pero igual de sabroso. La textura de la alternativa cárnica es más suave y, obviamente, no es tan carnosa como la de los otros nuggets. Está hecho de soja y proteína vegetal – que era sorprendentemente sabroso en mi opinión, a veces puedo encontrarlos golpear y perder. El rebozado, diría, era ligeramente más duro también – pero no lo arruinó en absoluto. Y cuando se combina con la salsa de chile dulce, puedo decir honestamente que no notaría la diferencia. Los disfruté mucho y los volvería a probar.

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Los Nuggets de Pollo No voy a mentir, nunca he probado los nuggets de pollo de Burger King. Si soy sincero, nunca los he visto en el menú. Soy un gran amante de los nuggets de McDonalds, así que estaba intrigado por probarlos por sí mismos y por la alternativa vegana. Burger King los describe en su página web como «nuggets de pollo del tamaño de un bocado, recubiertos de tempura crujiente». Vienen en una caja para compartir de seis, nueve y 20 piezas, pero también se puede convertir en una comida mediana o grande con una guarnición y una bebida. Una vez más, para ser justos, optamos por una caja de seis piezas con un dip, de nuevo de chile dulce (ya que es el único dip que tenía disponible el Burger King que visitamos). Nos costó 3,99 libras, un poco más barato que la alternativa vegana. Por ración, tienen 250,5 calorías – y contienen leche, huevos, trigo, mostaza, apio y gluten y pueden contener soja. También por ración, los nuggets de pollo contienen 1,5 g de sal, un poco más que la alternativa vegana. Y 13,8 g de grasa.

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