Recetas de cenas vegetarianas
Vegetariano: Persona que se abstiene de comer carne. Esto incluye las aves de corral, la carne roja, el cerdo, el pescado y los insectos. Normalmente se abstiene de cualquier alimento que provenga de la carne o parte del cuerpo de un animal, como la gelatina.
Vegano: Una persona que se abstiene de consumir CUALQUIER producto animal. Esto incluye no sólo la carne, sino cualquier cosa que haya sido procesada por un animal, como los lácteos, los huevos, la miel e incluso ciertos tipos de vino, vinagre y azúcar.
Si tienes un restaurante asiático y quieres ofrecer algo más que ensaladas a tus clientes veganos, muchos de tus platos pueden hacerse veganos sustituyendo la carne del plato por algún tipo de verdura. En este plato, las coles de Bruselas sustituyen a la carne.
Si bien es útil añadir opciones de menú vegetariano y vegano para que estas personas puedan obtener los nutrientes adecuados de su comida, también es útil aprender a hacer que su menú actual sea fácil de manipular. De este modo, los vegetarianos y veganos podrán disfrutar incluso de sus platos más populares.
Plato principal vegetariano
Lo que diferencia a esta sopa de brócoli de otras es el asado, que saca todo el sabor de la verdura. Sírvela con un poco de pan crujiente y tendrás la comida perfecta sin carne. Consigue la receta de sopa de brócoli asada.
El chile rojo le da un toque picante a esta pizza, mientras que la coliflor asada está repleta de vitamina C y fibra, por lo que no tendrás que rebuscar entre las sobras horas después.Consigue la receta de Pizza de coliflor asada y chile rojo.
Los pimientos rellenos siempre parecen impresionantes, pero en realidad son súper fáciles de hacer. Además, a tus hijos les encantarán los divertidos colores y poder desmontar su comida.Consigue la receta de Pimientos rellenos de queso con judías blancas.
Crujientes, ligeros y llenos de nutrientes. Tanto el tomate como la sandía son ricos en vitamina C y licopeno, este último puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer y diabetes. Consigue la receta de Ensalada de tomate y sandía.
Este stromboli de setas lleva bastante tiempo de preparación, pero el resultado final merece mucho la pena. Sírvelo en tu próxima cena y estarás escuchando críticas durante semanas.Consigue la receta de Stromboli de setas y hierbas.
Recetas vegetarianas fáciles
Producimos nuestros alimentos en cocinas en las que nuestro personal manipula los alérgenos, y en las que se utilizan equipos y utensilios para múltiples elementos del menú, incluidos los que contienen alérgenos. Aunque su comida se prepara con cuidado, no podemos garantizar que esté libre de alérgenos, incluso después de haber eliminado los ingredientes a petición. Aunque no hay ingredientes de frutos secos o cacahuetes en los productos mencionados, no podemos garantizar que nuestra comida esté completamente libre de frutos secos o cacahuetes.
Pedidos a domicilio: Tampoco podemos garantizar que su comida no entre en contacto con otros alérgenos durante la entrega. Los mensajeros pueden transportar otros pedidos de McDonald’s o de otros negocios al mismo tiempo que tu pedido de McDonald’s.
Recetas de cenas vegetarianas
Dieta vegetariana: Cómo conseguir la mejor nutriciónUna dieta vegetariana bien planificada es una forma saludable de satisfacer tus necesidades nutricionales. Averigua lo que necesitas saber sobre una dieta basada en plantas.Por el personal de Mayo Clinic
Las dietas vegetarianas siguen aumentando su popularidad. Las razones para seguir una dieta vegetariana son variadas, pero incluyen beneficios para la salud, como la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y algunos tipos de cáncer.
Sin embargo, algunos vegetarianos dependen demasiado de los alimentos procesados, que pueden tener un alto contenido en calorías, azúcar, grasa y sodio. Y puede que no coman suficientes frutas, verduras, cereales integrales y alimentos ricos en calcio, con lo que se pierden los nutrientes que éstos aportan.
Sin embargo, con un poco de planificación, una dieta vegetariana puede satisfacer las necesidades de personas de todas las edades, incluidos los niños, los adolescentes y las mujeres embarazadas o en período de lactancia. La clave es ser consciente de tus necesidades nutricionales para planificar una dieta que las satisfaga.
Para sacar el máximo partido a una dieta vegetariana, elige una variedad de alimentos sanos de origen vegetal, como frutas y verduras enteras, legumbres y frutos secos, y cereales integrales. Al mismo tiempo, reduce las opciones menos saludables, como las bebidas azucaradas, los zumos de fruta y los cereales refinados. Si necesitas ayuda, un dietista titulado puede ayudarte a crear un plan vegetariano adecuado para ti.
