¿Los vegetarianos indios comen huevos?
Si quiero ser vegetariano, ¿debo comer huevos o no? La gente se hace vegetariana por diversas razones, y sólo depende de cuáles sean tus valores personales o tus preferencias dietéticas. Si eres lacto-ovo vegetariano, entonces sí, comer huevos no es gran cosa. Si eres un vegano estricto, los huevos no son para ti. Y, si no estás seguro de en qué parte del espectro te encuentras, es realmente tu elección. Francamente, la policía vegetariana no va a salir a golpearte con palos de zanahoria si por casualidad comes un huevo, así que… esto depende de ti.
Korin Miller es una escritora independiente especializada en bienestar general, salud sexual y relaciones, y tendencias de estilo de vida, con trabajos que aparecen en Men’s Health, Women’s Health, Self, Glamour y otros.
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Por qué los vegetarianos no comen huevos
Sin embargo, en algunas partes del mundo, especialmente en la India, los huevos se consideran carne y algunos vegetarianos no los comen. Por lo general, esto está ligado a la práctica religiosa, como el hinduismo. Los hindúes vegetarianos y los que han llegado al vegetarianismo desde un entorno hindú consideran que los huevos son carne y no los incluyen en su dieta vegetariana. Así, mientras que la mayoría de los occidentales creen que los huevos son vegetarianos, muchos orientales no; esto significa que el hecho de que los huevos sean o no vegetarianos depende de un acuerdo cultural.
Los vegetarianos evitan comer animales muertos, y aunque los huevos no son animales muertos, hay cierto debate sobre si los vegetarianos deben o no evitar comer alimentos que requieran matar animales, aunque sigan evitando la carne animal en sí. Por ejemplo, las huevas de caviar se obtienen abriendo los estómagos de los peces y sacando las huevas de su interior. Los huevos en sí son vegetarianos, pero el animal debe morir para obtenerlos.
¿Las gallinas tienen que morir para poner huevos? Pues no, la verdad es que no. Pero lo cierto es que lo hacen. A menos que compres huevos a tu vecino de al lado y hayas visto las condiciones de su granja, estás apoyando la cría industrializada, que mata a millones de gallinas para obtener sus huevos cada año.
¿Los vegetarianos comen huevos y queso?
Dieta vegetariana: Cómo obtener la mejor nutriciónUna dieta vegetariana bien planificada es una forma saludable de satisfacer tus necesidades nutricionales. Averigua lo que necesitas saber sobre una dieta basada en plantas.Por el personal de Mayo Clinic
Las dietas vegetarianas siguen aumentando su popularidad. Las razones para seguir una dieta vegetariana son variadas, pero incluyen beneficios para la salud, como la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y algunos tipos de cáncer.
Sin embargo, algunos vegetarianos dependen demasiado de los alimentos procesados, que pueden tener un alto contenido en calorías, azúcar, grasa y sodio. Y puede que no coman suficientes frutas, verduras, cereales integrales y alimentos ricos en calcio, con lo que se pierden los nutrientes que éstos aportan.
Sin embargo, con un poco de planificación, una dieta vegetariana puede satisfacer las necesidades de personas de todas las edades, incluidos los niños, los adolescentes y las mujeres embarazadas o en período de lactancia. La clave es ser consciente de tus necesidades nutricionales para planificar una dieta que las satisfaga.
Para sacar el máximo partido a una dieta vegetariana, elige una variedad de alimentos sanos de origen vegetal, como frutas y verduras enteras, legumbres y frutos secos, y cereales integrales. Al mismo tiempo, reduce las opciones menos saludables, como las bebidas azucaradas, los zumos de fruta y los cereales refinados. Si necesitas ayuda, un dietista titulado puede ayudarte a crear un plan vegetariano adecuado para ti.
¿Los vegetarianos budistas comen huevos?
Se suele creer que los veganos pierden la capacidad de volver a comer carne, lácteos y huevos. Es posible que hayas oído historias de terror sobre hamburguesas con queso que provocan diarrea a los ex-vegetarianos o que les hacen vomitar… ¿Pero es cierto?
Los veganos no pierden permanentemente la capacidad de digerir la carne, los lácteos o los huevos. Sin embargo, pueden producirse problemas digestivos temporales al reintroducir estos alimentos debido a que sus bacterias intestinales y enzimas digestivas se han ajustado a ellos. Por lo tanto, lo mejor para los ex-vegetarianos es reintroducir los alimentos de origen animal lentamente.
A continuación, vamos a explorar los tipos de reacciones que son comunes para los veganos que reintroducen la carne, los productos lácteos y los huevos. ¿Es posible volverse intolerante a la lactosa por no tomar leche? ¿Y hay algún suplemento enzimático que puedas tomar para facilitar la transición?
Tanto si reintroduces intencionadamente los productos animales como si los comes accidentalmente, tu cuerpo seguirá procesándolos. Existe la posibilidad de que te alteren el estómago o el intestino, pero esto se debe principalmente a que la carne y los lácteos son intrínsecamente difíciles de digerir.
