Café antes de correr
Adelante, abre esa cerveza. Resulta que una o dos cervezas son realmente beneficiosas para tu salud y no perjudican tu carrera. Los estudios demuestran que la cerveza tiene beneficios para la salud cuando se consume con moderación (una bebida al día para las mujeres y dos para los hombres). Las propiedades de la cerveza pueden ayudar a prevenir enfermedades, reducir la inflamación, ayudar a dormir mejor y mucho más.
Eso no significa necesariamente que debas ir directamente del camino a la cervecería. Si quieres obtener los máximos beneficios de tu carrera, la dietista registrada Dawn Holmes recomienda que primero te rehidrates y recuperes el combustible. “De lo contrario, tu cuerpo pospone la recuperación para hacer frente a la toxina que acabas de introducir”, dice. Por lo demás, recompensarte con una bebida después de correr no va a deshacer tus esfuerzos de entrenamiento. Además, podrías apreciar algunos de los beneficios adicionales de la cerveza para la salud.
En 2009, el Dr. Johannes Scherr dirigió un estudio con 277 corredores tres semanas antes y dos semanas después del Maratón de Múnich. Esto se conoció como el estudio “Be-MaGIC” (cerveza, maratones, genética, inflamación y sistema cardiovascular), que exploró la conexión entre los polifenoles de la cerveza y la salud del corredor.
Rutina posterior a la carrera
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El entrenamiento para un maratón requiere meses de compromiso y cambios en su estilo de vida. Es posible que tenga que cambiar su dieta y sus hábitos de sueño durante el entrenamiento. También es posible que tenga que ajustar cuándo y cuánto alcohol consume.
El alcohol es un diurético. Esto significa que cuanto más se bebe, más agua se libera del cuerpo a través de la orina. En los días previos a la carrera o cuando te preparas para una carrera larga, la hidratación es clave para un rendimiento óptimo. Beber alcohol contrarrestará estos esfuerzos.
Es de sobra conocido que el alcohol perjudica la calidad del sueño. Si bien es posible que te duermas más rápido con el alcohol, es posible que no permanezcas dormido tanto tiempo y que no consigas un sueño profundo. El entrenamiento y la carrera van a ser mucho más difíciles cuando se está cansado.
Cuánto beber durante el maratón
A veces nada sabe mejor después de correr que una cerveza helada. A veces no hay mejor manera de relajarse por la noche que con una buena copa de vino, sobre todo si hemos tenido una buena sesión de entrenamiento ese día.
Los estudios han demostrado una relación positiva entre la actividad física y el consumo de alcohol. Esto significa que, de los que beben, los que hacen ejercicio son más propensos a consumir alcohol que los que no lo hacen.
Hay algunas explicaciones químicas que se proponen en el artículo enlazado anteriormente, pero psicológicamente es justo decir que sólo queremos recompensarnos con esa cerveza después de correr, copa de vino, lo que sea.
Vamos a echar un vistazo a lo que ocurre internamente cuando bebes, y cómo eso afecta a la recuperación. De esta manera, estarás informado y podrás recompensarte de una manera que no te haga retroceder en tu próxima sesión de entrenamiento o carrera.
Por ello, es conveniente que no consumas alcohol durante tu sesión de entrenamiento o carrera. Tu cuerpo necesita esa glucosa para alimentar tus músculos y para que puedas seguir entrenando, así que no dejes que el alcohol te la robe.
Cerveza antes de correr
Según NPR, Lean Machine Brands, Inc. ha anunciado su intención de lanzar una nueva “cerveza muscular”, baja en calorías y repleta de proteínas, dirigida a hombres en forma. Esto nos lleva a preguntarnos: ¿Podría un brebaje alcohólico real servir como bebida de recuperación para el entrenamiento? La respuesta puede sorprenderle.
Someter al cuerpo a las tensiones del ejercicio agota muchas vitaminas importantes, electrolitos hidratantes y carbohidratos. Por eso los atletas toman Gatorade o agua de coco y comen fruta después de un entrenamiento intenso: todos están llenos de azúcares y nutrientes buenos que reponen el cuerpo. La cerveza también tiene algo de eso: carbohidratos azucarados, una pizca de electrolitos y algunos nutrientes vegetales útiles que provienen del lúpulo, la levadura y la cebada. Pero el principal inconveniente -y es un gran problema- es que el alcohol lo estropea todo.
No sólo te deja deshidratado, sino que un estudio reciente sugiere que también puede dificultar la recuperación muscular después del ejercicio. Por lo tanto, para que la cerveza tenga algo de bueno, hay que eliminar el único ingrediente que la hace agradable. (Por supuesto, esta es la razón por la que Lean Machine ha sido elaborada para contener alrededor del 0,5% de alcohol, lo que la hace tan fuerte como un plátano podrido).