Le Chat Noir – Cabaret y casa de espectáculos de fama mundial
La cerveza Samhain se elabora por primera vez el 1 de noviembre, de ahí el nombre que significa el Año Nuevo Celta que se celebra ese día. Planeamos elaborar una American Pale Ale que, sin embargo, se acerca bastante a su estilo original y más tradicional, la English Pale Ale: una cerveza de sesión equilibrada que se puede beber durante toda la noche en una cálida conversación con los amigos. Hemos investigado la historia del estilo APA y hemos encontrado un compromiso: hemos elaborado una versión de APA que corresponde a la época en que nació este estilo (años 70-80 del siglo XX), cuando los cerveceros estadounidenses deseaban crear algo similar a las bitters británicas, pero debido al limitado acceso al lúpulo británico tuvieron que utilizar variedades locales. La Samhain APA no es una cerveza extrema: es muy bebible y tiene un aroma y un sabor muy delicados. Es una cerveza para todos los días con un color ámbar brillante y un agradable aroma a cítricos, formado por las variedades de lúpulo americanas Amarillo y Cascade añadidas en las últimas fases de cocción y lupulización en seco.
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Stout Chocolate Nitro (Rogue) Cata/Reseña
Pectinatus frisingensis, una especie recientemente descrita de bacterias anaerobias mesófilas de la cerveza, crece fermentando varios compuestos orgánicos, y produce principalmente propionato, acetato y succinato. Aunque tanto el acrilato como el succinato fueron dismutados por las densas suspensiones de células en reposo, la producción de propionato procedió a través de la vía del succinato: el consumo de [3-13C]piruvato condujo a un etiquetado igual de 13C del propionato en los grupos metilo y metileno. El crecimiento en glucosa o glicerol condujo a una proporción similar de propionato y acetato, lo que sugiere que el fosfato de dihidroxiacetona es un intermediario metabólico común. El diacetilo, el 1,3-propanediol y el 2,3-butanediol no fueron sustratos de crecimiento ni productos de fermentación, pero todos ellos fueron desmutados por suspensiones densas de células en reposo a acetato y propionato. La acetoína fue un producto de fermentación menor. El consumo de [2-13C] o [3-13C]piruvato por las suspensiones de células en reposo densas demostró la participación de dos moléculas de piruvato equivalentes durante la producción de acetoína. Se midieron las enzimas clave implicadas en este metabolismo en extractos libres de células anóxicas. A partir de los resultados anteriores se propuso una vía metabólica tentativa hacia los principales productos de fermentación.
Aliento fiel – Juega el juego
Eivor encontró a Tewdwr y volvió a beber con él. Pronto, ambos persiguieron a las gallinas hasta que los papeles se invirtieron y las gallinas los persiguieron a ellos. Tewdwr intentó subir las escaleras pero se desmayó borracho mientras Eivor se reía. Eivor entró en su casa y se desmayó borracha. A la mañana siguiente, Eivor se despertó.
De escoltar y proteger a Tewdwr a pedir dulces con Gunnar, Eivor bebió y se alió con Tewdwr durante el festival de Samhain. Sin embargo, Eivor se despertó a la mañana siguiente en medio de una bruma y una escena del crimen ensangrentada.
Contrato: Asesinar al objetivo – Contrato: Un dibujo extraño – Contrato: Mejor esfuerzo – Contrato: Cazador de botín – Contrato: ¡Incendiarlo! – Contrato: Controlar las molestias – Contrato: Presa peligrosa – Contrato: Derrotar al Diubal – Contrato: Ladrón de tumbas – Contrato: Oferta de investigación – Contrato: Descubrimiento macabro – Contrato: ¡Hazlo estallar! – Contrato: Marcado para la muerte – Contrato: Ataque del depredador – Contrato: Inversión de recuperación – Contrato: Juicio de Reda – Contrato: Denuncia de desaparición – Contrato: Favor de rescate – Contrato: Silenciar al poeta – Contrato: Matar al monstruo – Contrato: La bestia mortal – Contrato: El maestro de dados – Contrato: El borracho – Contrato: El duque de Borgoña – Contrato: El ladrón de ojos verdes – Contrato: El ermitaño de los mil pecados – Contrato: El código de Jomsviking – Contrato: El animal devorador de hombres – Contrato: El fantasma – Contrato: El monje renegado – Contrato: El mercader más rico – Contrato: El informador pícaro – Contrato: El monedero robado – Contrato: La pareja de ladrones – Contrato: Evaluación de la amenaza – Contrato: Tira una moneda por el traidor – Contrato: Frontera salvaje
