Destete dirigido por el bebé
El proceso de cambiar a un bebé de una dieta exclusivamente láctea a otra mixta que incluya otros alimentos sólidos se denomina alimentación complementaria o destete. Se recomienda a los padres que introduzcan un buen equilibrio de alimentos sólidos a sus bebés antes de los 6 meses de edad. Empezar con los sólidos A partir de los 6 meses, el bebé está a punto de aprender a tragar alimentos. Aunque la leche debe seguir siendo su alimento básico, puedes empezar dándole de 3 a 5 cucharadas de un alimento de un solo ingrediente. La mayoría de los padres comienzan el destete de sus bebés con cereales de arroz enriquecidos con hierro. Estos cereales están enriquecidos con hierro para ayudar a satisfacer la mayor necesidad de hierro en la dieta del bebé en este momento. También se pueden incluir verduras y frutas para aportar vitamina C, que mejora la absorción del hierro.
También puedes darle papillas mezcladas con puré de verduras como calabaza, batata y zanahoria. Introduce otros cereales como los de trigo y los mixtos cuando sea un poco más mayor. Si tu bebé come bien, ve aumentando gradualmente la cantidad hasta llegar a una comida. Para saber si tu bebé se alimenta bien, fíjate en sus deposiciones, su peso y su altura. Hacia los 6 ó 7 meses, puedes introducir poco a poco algún alimento proteico.
Sólido programa de salidas
El proceso de introducción de sólidos se desarrolla en 3 etapas. Comienza con las primeras comidas con cuchara entre los 4 y los 6 meses, y a los 12 meses tu bebé debería disfrutar de las comidas en familia. Puede parecer que tu bebé escupe la comida al principio. Esto no significa que no le guste, sino que se está acostumbrando a los nuevos sabores y texturas, a la experiencia de tener una cuchara en la boca y a aprender a tragar.Rechazo de nuevos alimentosTu bebé puede rechazar un nuevo alimento. Si lo hace, no le obligues. Ofrécele otro alimento con el que esté familiarizado y espera de 5 a 7 días antes de volver a ofrecerle el alimento rechazado.Los bebés y los niños pequeños pueden necesitar que se les ofrezca un alimento hasta 15 veces antes de que lo acepten.
¿Con qué frecuencia debe comer un bebé?
De 6 a 9 meses, dale primero leche materna o de fórmula, y luego sólidos después de la leche. A partir de los 9 meses, puedes darle primero sólidos y luego leche materna o de fórmula. De este modo, el bebé puede pasar de forma natural de la leche de fórmula o la lactancia materna a los sólidos hacia los 12 meses.
Verduras y legumbres: dale a tu bebé calabaza, boniato, zanahorias, patatas, guisantes, brócoli, coliflor y calabacín cocidos y en puré. Hazle poco a poco el puré para que la textura sea más espesa. A continuación, introduce las verduras cocidas pero sin hacerlas puré.
Fruta: dale a tu bebé manzanas, peras, melocotones, albaricoques y bayas cocidas y en puré, o plátano maduro. Introduce gradualmente trozos de fruta cocida, plátano, melocotón y manzana cruda rallada. Evita los trozos grandes de manzana cruda; los bebés pueden atragantarse con ellos.
Granos y cereales: para empezar, dale a tu bebé cereales infantiles enriquecidos (por ejemplo, cereales de arroz). Pasa a la avena cocida, a las galletas integrales para el desayuno (Weetbix, Vita Brits) o a los cereales infantiles espesos. No añadas azúcar ni miel y no utilices cereales con chocolate o azúcar añadido.
Recetas Blw
A los cuatro meses, la leche materna y/o la fórmula fortificada con hierro siguen siendo el alimento principal de la dieta de tu bebé. Si muestra signos de estar preparado (véase más abajo), puedes empezar a darle purés. Si tu bebé no muestra estos signos, no empieces. Espera a que esté preparado.
Los alimentos caseros para bebés son fáciles de hacer, pueden ahorrarte dinero y aumentan la variedad de alimentos para tu bebé. No es necesario añadir sal o azúcar a la comida de tu bebé. Los bebés aprenderán a disfrutar de los sabores de la propia comida si no les añades sal o azúcar.
Si tienes un bebé de alto riesgo (antecedentes de alergia al huevo o eczema grave) mira este vídeo sobre la introducción de los cacahuetes del canal de YouTube del Colegio Americano de Alergia, Asma e Inmunología (ACAAI).
