La fábrica de reservas
Lúpulo, cebada, agua, levadura y verdadera pasión, eso es todo. Bueno, sí, claro que hay más, está la experiencia y el cuidado de Albert y Germán, nuestros maestros cerveceros, que pasan incontables horas allí abajo supervisando todo el proceso de principio a fin. Además, aunque no está demostrado, nos gusta pensar que elaborar nuestra cerveza en el mismo lugar desde hace más de 160 años le da ese sabor y carácter únicos.
Lúpulo, cebada, agua, levadura y la experiencia de Albert y Germán, los maestros cerveceros que dedican innumerables horas a supervisar todo el proceso de principio a fin. Con estos ingredientes elaboramos nuestra cerveza en la fábrica día tras día.
Cerveza artesanal malagueña
¿Eres un amante de la cerveza artesanal? ¡Hoy es tu día de suerte! El Grupo Premium y la marca de cerveza española Heineken se unen para crear un nuevo e innovador proyecto en el bohemio barrio de El Soho, Málaga: La Fábrica de Cruzcampo, una cervecería artesanal. Prepárate para descubrir la nueva tendencia, un lugar donde podrás disfrutar de un paquete completo: diferentes eventos culturales y musicales, magníficas comidas y excelentes cervezas artesanales, producidas diariamente por nuestros increíbles maestros cerveceros.
Cruzcampo es una marca de confianza con más de un siglo de historia que pertenece a Heineken desde el año 2000. Reconocida por su fórmula original, optimizada a lo largo de los años, y su cuidada elaboración, se ha convertido en un referente nacional en España. Por nuestra parte, en la Familia Premium, somos orgullosos propietarios de dos hoteles boutique: Alcazaba Premium Hostel y Málaga Premium Hotel. Con una ubicación perfecta en pleno centro de Málaga, ofrecen restaurantes de cocina creativa y dos increíbles terrazas chill-out.
Estas dos grandes fuerzas se unen para crear un nuevo espacio en el barrio de El Soho, la zona cultural más de moda de la ciudad. El local, sede de la cervecería artesanal y del restaurante, tiene una superficie de 1.000 metros cuadrados con capacidad para 450 personas. Se podrá acceder a él desde dos calles: Trinidad Grund y Vendeja.
Menú de la fábrica
La Fábrica, Cruzcampo produce in situ sus variedades más especiales de cerveza artesanal de la mano de experimentados maestros cerveceros, y en exclusiva (¡sí, sólo para La Fábrica!), en un espacio de creación cervecera y gastronómica. En La Fábrica también podrás disfrutar de una experiencia culinaria de alta calidad. Sabores genuinos, tapas y recetas especiales y maridajes de cerveza que llenarán tu espíritu y tu estómago.¿Quieres conocer La Fábrica desde otra perspectiva? Visita sus instalaciones a través de visitas guiadas por sus maestros cerveceros. Conocerás todo el proceso de elaboración y probarás 4 cervezas diferentes elaboradas allí mismo¿Y qué hay de la música y el arte? Pues La Fábrica también ofrece cada semana diferentes conciertos, actuaciones musicales en directo y exposiciones. Una completa agenda cultural pensada para maridar con sus cervezas artesanas Cruzcampo.La Fábrica de Cruzcampo es también el lugar adecuado para celebrar o realizar cualquier evento corporativo, social o familiar, ofreciendo diferentes opciones de menús de grupo para un mejor servicio.
Conciertos la fábrica malaga
Heineken y su socio el Grupo Premium se unen para abrir La Fábrica a finales de enero de 2018. Una superficie de 1200 metros cuadrados donde podrás degustar 7 cervezas artesanales Cruzcampo diferentes producidas diariamente en el local. Prepárate para crear, vivir, comer, beber y experimentar en una cervecería del siglo XXI.
Estará situada en pleno corazón del Soho malagueño, accesible desde la calle Trinidad Grund y la calle Vendeja. Un barrio moderno y bohemio donde podrás degustar tu cerveza artesanal favorita rodeado del mejor arte callejero. Con el objetivo de mostrar un compromiso con la calidad y ofrecer a los visitantes una experiencia inolvidable.
El Grupo Premium es el orgulloso propietario de un increíble hotel boutique, el Hotel Alcazaba Premium, y también del primer gastro-hotel de la ciudad, el Málaga Premium Hotel. Con una ubicación perfecta en el centro de Málaga, ofrecen diseño, terrazas chill-out y tres modernos restaurantes, que se han convertido en un referente de la cocina creativa malagueña.
La Fábrica contará con maquinaria de última generación para producir la mejor cerveza artesanal que jamás hayas probado. Unas instalaciones de 1200 m2 con un restaurante de 900 m2 y una zona de producción de 300 m2 con capacidad para 450 personas. Y eso no es todo… ¡También tiene espacio para aparcar 325 coches!
