Cerveza Apa
Hay pocas bebidas más admiradas que la cerveza IPA. Conocida por su sabor refrescante y sus abundantes aromas a lúpulo, este tipo de cerveza pálida de fermentación baja es adorada en todo el mundo. Muchos países y empresas cerveceras incluso han dado su propio giro a esta vieja favorita.
Aunque las siglas IPA significan India pale ale, en realidad se desarrollaron por primera vez en Inglaterra en la década de 1840. Hoy en día, hay una gran variedad de cervezas entre las que elegir, cada una de ellas creada de forma única para formar una cerveza distintiva.
Este gran estilo de cerveza es tan popular porque ofrece una enorme variedad. Sí, hay un montón de pintas aromáticas por descubrir. De hecho, estas bebidas pueden ser dulces, florales y todo lo que hay en medio.
Tanto si le gustan las IPAs de la costa oeste, las IPAs de tipo hazy, como si quiere una mezcla de todas ellas, nosotros le tenemos cubierto. Disponemos de una amplia gama de estas cervezas aromáticas que le garantizan saciar su sed de sabor.
Para una sensación de fruta tropical, opte por la ShinDigger’s Mango Unchained. O bien, elija la potente IPA de sesión de Beavertown, Neck Oil: la elección es suya. Mientras tanto, si prefieres probar el estilo IPA de Nueva Inglaterra, elige una caja de Hazy Jane de BrewDog. Es una auténtica delicia con lúpulo seco.
Cerveza de reserva
La India Pale Ale -o IPA para abreviar- es sin duda el epítome de la cerveza artesanal moderna. Casi ningún otro estilo de cerveza representa el movimiento de forma similar. Especialmente los aromas afrutados de los diferentes lúpulos y el mayor amargor son definitorios del estilo. Sin embargo, hay muchas subcategorías de este estilo de cerveza, que pueden ser extremadamente diferentes.
Hoy en día apenas hay una cervecería artesanal moderna y joven que no tenga una IPA en su cartera de cervezas. Con el paso de los años, este estilo de cerveza se ha convertido en el más importante y popular de los Beernerds y también en el estilo perfecto para principiantes. Especialmente el mayor amargor en contraste con una Pilsner habitual, por ejemplo, y los grandes y sorprendentes aromas a lúpulo hacen que el corazón de un amante de la cerveza lata inmediatamente más rápido y pida más IPA. El hermano mayor de la Pale Ale se desarrolló en Inglaterra a finales del siglo XVIII para que la cerveza sobreviviera a la larga travesía hasta las colonias indias británicas y siguiera siendo comestible. En consecuencia, la cerveza se elaboró con más fuerza para que tuviera un contenido de alcohol ligeramente superior al de una Pale Ale, pero también se utilizó más lúpulo, ya que éste tiene una propiedad conservadora. Esta cerveza fue tan bien recibida por los colonialistas que rápidamente se convirtió en una bebida popular para calmar la sed.
Mejor ipa
Una India Pale Ale bien redondeada y muy bebible. Un poco de cebada Caramel Malt proporciona la riqueza que suaviza el toque de los lúpulos, incluyendo Cascade, Centennial, Chinook y una pizca del lúpulo honorario “C”, Simcoe. Se disfruta mejor desde el bigote.
Esta es nuestra versión única de un estilo antiguo. Un estilo tan antiguo como las rutas comerciales oceánicas de los últimos siglos de las grandes naves. No tan antiguo como el ecuador que tuvieron que cruzar dos veces en su ruta, ni tan antiguo como las 10.000 millas más o menos de óxido de dihidrógeno y sodio sobre las que navegaron, pero sí más antiguo que el lentoide Circulithium-4 que une el cuarterón de lupulina a tus papilas gustativas. Extraño.
La IPA está repleta de cebada malteada caramelizada que aporta una profundidad de sabor especial a la cerveza. Mientras que muchas otras maltas aportan sabores a galleta, ésta aporta sabores a azúcar caramelizado, así como un hermoso tono anaranjado.
DIPA. Un acrónimo de aspecto inocuo (o quizá no tan inocuo si no le gustan los acrónimos…). Sin embargo, DIPA, o Double IPA, puede causar cierta confusión. ¿Significa literalmente el doble de una IPA? ¿Qué diablos es una IPA? ¿Cómo se hace el doble?
Estilos de cerveza
Cervezas IPAIPA es simplemente la abreviatura de Indian Pale Ale. Se trata de un tipo de cerveza pálida. Este estilo de cerveza procede de Inglaterra y fue especialmente en el siglo XIX muy popular en Londres. Estas cervezas suelen ser de color oscuro o incluso ámbar claro y con un aroma extremadamente lupulado. Una buena IPA se reconoce por su amargor equilibrado y su cabeza firme.Elija entre más de 1400 cervezas belgas diferentes en nuestra tienda¿Es usted un verdadero fan de la cerveza belga? En ese caso, no hace falta decir que le gustaría descubrir todo lo mejor que ofrece el mundo de la cerveza belga. Hoy en día, la oferta de cervezas belgas es enorme y variada. Entre las marcas más conocidas se encuentran Leffe, así como las Trappistenbier Westvleteren y Orval, Grimbergen Tripel, y no hay que olvidar Wittekerke en Duvel. Todas estas cervezas diferentes atraen la imaginación y están disponibles aquí en la Fábrica de Cerveza Belga. Incluso vamos a dar un paso más. Disponemos de 1.400 tipos diferentes de cerveza belga por encargo.