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Conocido médicamente como ginecomastia, el tejido mamario hinchado en los hombres es, como mínimo, una situación incómoda. Se trata de un desequilibrio hormonal entre el estrógeno y la testosterona en el cuerpo que puede afectar a hombres y niños por igual con dolor, sensibilidad e incluso secreción del pezón (por no mencionar las miradas). Aunque la razón de estos desequilibrios puede variar en función de la edad del paciente -los bebés, los niños pequeños y los hombres mayores tienen diferentes causas-, hay una nueva escuela de pensamiento que sostiene que este problema en los hombres puede deberse a un factor de estilo de vida: el consumo de India pale ales (IPA).
La ciencia detrás de la relación entre la cerveza y las tetasLas IPA, como muchos otros tipos de cerveza, se elaboran con lúpulo. El lúpulo es una flor con forma de cono, y las plantas de lúpulo hembra se utilizan para añadir un sabor amargo a la cerveza y también actúan como conservantes debido a sus propiedades antibacterianas y cualidades ácidas. Las IPAs son especialmente ricas en lúpulo.
¿Recuerdas lo del fitoestrógeno? Ese es el supuesto culpable de la hinchazón de los pechos en los hombres, así como de lo que los expertos llaman “brewers droop”, conocido por el resto de nosotros como la disfunción eréctil que los hombres pueden experimentar después de beber en exceso. El fitoestrógeno es lo que se conoce como estrógeno dietético porque es una sustancia química similar al estrógeno que se consume y no es producida por el sistema endocrino. Cuando se digiere, el fitoestrógeno se une a los receptores de estrógeno en el cuerpo en lugar del estrógeno que el cuerpo produce naturalmente.
Pollo a la cerveza con miel: ¡increíblemente delicioso y fácil de hacer!
Seguramente habrás oído o leído sobre la idea de una bebida “estándar”. Referirse a una bebida estándar es sólo una forma de asegurarse de que cuando hablamos de tomar una cerveza o una copa de vino o un chupito, estamos hablando de la misma cantidad de alcohol. En Estados Unidos, una bebida estándar es cualquier bebida que tenga 0,6 onzas o 14 gramos de alcohol puro (también conocido como etanol). Esto se debe a que el contenido de alcohol, o alcohol por volumen (ABV), de cada tipo de bebida es realmente diferente. La mayoría de las cervezas tienen un contenido de alcohol de alrededor del 5%, el vino alrededor del 12% y el licor un enorme 40%. Por eso los chupitos son tan pequeños. Pero la graduación alcohólica real de la bebida que estés tomando también puede ser diferente según la marca y el tipo de bebida.
En Estados Unidos, una bebida “estándar” es cualquier bebida que tenga 0,6 onzas o 14 gramos de alcohol puro. Aquí tienes ejemplos de diferentes tipos de bebidas (cerveza, vino, licor) y sus tamaños “estándar”.
Pechuga de pollo con salsa de cerveza
El rumor de que las cervezas IPA contienen fitoestrógenos que producen tetas ha hecho temer a los hombres durante mucho tiempo, pero los expertos en el crecimiento de las tetas insisten en que están equivocados con respecto al lúpulo. ¿A quién hay que creer en esta batalla de los pechos?
La idea de que la cerveza puede hacer crecer los pechos es una gran noticia para quienes disfrutan de la cerveza y quieren tenerlos más grandes. Pero si no es tu caso, es un concepto de pesadilla. ¿Te gusta la cerveza pero no quieres que te crezcan las tetas? Estás jodido. ¿Quieres que te crezcan las tetas, pero no bebes cerveza? También estás jodido.
Este es, al menos, el debate entre las comunidades de bebedores de cerveza y de personas a las que les crecen las tetas, que están divididas en cuanto a los detalles, pero firmes en su creencia de que hay alguna correlación entre el consumo de lúpulo y unas tetas más grandes. Predominantemente entre los hombres, existe la preocupación de que beber demasiadas IPAs produzca un aumento del tejido mamario. Y entre las mujeres que realmente quieren más tejido mamario, se afirma que el lúpulo de la cerveza no es ni de lejos suficiente para ayudarlas a conseguir sus objetivos.
Pechuga de pavo a la cerveza y verduras
Quiero saber sobre las “tetas de hombre”. ¿Existe? Mi amigo me dijo que había leído algo sobre que la cerveza IPA provoca, bueno, tetas en los hombres. Yo bebo mucha cerveza. Más desde que me aíslo en casa. No he notado nada nuevo en mi pecho, pero me pregunto si esto tiene que ser algo que añadir a mi lista de preocupaciones.
Aunque el alcohol, el exceso de peso y el envejecimiento se han relacionado con el aumento del tejido mamario en los hombres, también hay otros culpables. El uso de esteroides y de productos naturales a base de aceite puede alterar los niveles hormonales, causar un desequilibrio y también provocar “pechos de hombre”.
. “Un tipo es la ginecomastia, en la que se produce un desequilibrio hormonal que puede dar lugar a un crecimiento real del tejido mamario. Otro tipo es la lipomastia, que es el agrandamiento de las mamas debido al aumento del tejido graso – esto está normalmente relacionado con el exceso de peso.”
Esta distinción es importante e importa más de lo que se piensa. Según Millar, cuando el aumento de peso es una causa subyacente, una dieta saludable y un programa de ejercicio pueden ayudar a eliminar el problema, y también la cirugía estética. No te asustes: en realidad es un procedimiento bastante común entre los hombres. Pero si la culpa es de un desequilibrio hormonal, Millar sugiere que es necesario realizar una investigación más profunda para determinar la causa exacta y tratarla en consecuencia. Ah, y por cierto, la genética también puede desempeñar un papel, y eso es algo que obviamente no se puede cambiar. Siento ser un aguafiestas.