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Se puede tomar cerveza con diabetes

julio 20, 2022

¿Puede un diabético beber whisky?

Probablemente haya oído que el alcohol es bueno para el corazón. Pero eso es una simplificación excesiva. Analice las cifras y descubrirá que sólo los bebedores moderados padecen menos enfermedades cardiovasculares. Los que se encuentran en los extremos opuestos del espectro -las personas que beben en exceso y las que no lo hacen- tienen un riesgo mayor.

Pero, ¿qué es exactamente el consumo moderado de alcohol? Es una bebida al día para las mujeres y hasta dos para los hombres. Sin embargo, ese “trago” es mucho más pequeño de lo que algunos piensan: sólo cinco onzas de vino, una cerveza de 12 onzas o una onza y media de licor de 80 grados.

Uno o dos cócteles diarios pueden mejorar la gestión del azúcar en sangre (glucemia) y la sensibilidad a la insulina. Si toma una o más copas al día, puede comprobar que su A1C es más baja que cuando no bebía. Pero si no bebe regularmente, esto no significa que deba empezar a hacerlo. Al fin y al cabo, otros aspectos de la vida de los bebedores moderados pueden estar detrás de esta relación.

Échale la culpa a tu hígado. Este órgano estabiliza los niveles de glucosa almacenando los hidratos de carbono y liberándolos en el torrente sanguíneo entre las comidas y durante la noche. También es el centro de desintoxicación del cuerpo, ya que descompone toxinas como el alcohol para que los riñones puedan eliminarlas fácilmente.

El mejor alcohol para los diabéticos

Lo que bebe es tan importante como lo que come, sobre todo si tiene diabetes. De hecho, podría sorprenderse de lo mucho que una sola bebida puede afectar a sus niveles de glucosa en sangre. Vivir con diabetes de tipo 2 implica con frecuencia evitar o limitar los alimentos y bebidas que pueden afectar a los niveles de azúcar (glucosa) en sangre. El alcohol no tiene por qué ser uno de ellos. Sin embargo, esto no significa que pueda beber todo lo que quiera. Lea el blog para saber más sobre la cerveza para los diabéticos.

  Barbacoa con barril de cerveza

El consumo de alcohol suele hacer fluctuar los niveles de azúcar en sangre y las hormonas necesarias para controlarlos. Puede provocar una hipoglucemia (bajada de azúcar). A la larga, el consumo excesivo de alcohol puede reducir por completo la eficacia de la insulina y hacer que el cuerpo sea intolerante a la glucosa.

En el caso de la cerveza, sin embargo, el contenido de alcohol es bajo, pero el de calorías es alto. Se dice que una lata de cerveza tiene 150 calorías, y como su contenido de alcohol es bajo, la gente acaba consumiendo muchas más calorías de las permitidas. Por eso, a diferencia de otras bebidas alcohólicas, tomar cerveza aumenta los niveles de azúcar en sangre.

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La Dra. Danielle Weiss es la fundadora del Centro para la Salud Hormonal y el Bienestar, una consulta médica personalizada, proactiva y centrada en el paciente con un enfoque único en la endocrinología integrativa. Le gusta dar conferencias y escribir artículos tanto para el público no especializado como para el público médico.

Como bien sabe, vivir con diabetes de tipo 2 a menudo implica eliminar o reducir los alimentos y bebidas que pueden afectar a los niveles de azúcar (glucosa) en la sangre. Pero el alcohol no tiene por qué ser uno de ellos.

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Este artículo explica cómo afecta el alcohol a los niveles de azúcar en sangre. Aborda algunos de los riesgos, así como algunos de los beneficios de beber alcohol cuando se tiene diabetes de tipo 2. También proporciona directrices sobre cómo incluir el alcohol de forma segura en una dieta para la diabetes de tipo 2 (si así lo desea).

¿Pueden los diabéticos beber cerveza?

La cerveza es una bebida alcohólica popular que mucha gente disfruta durante todo el año, pero parece ser un gran éxito durante los calurosos meses de verano. Hay algo que tiene que ver con tomar una cerveza refrescante durante un partido de béisbol o en una comida al aire libre en verano con la familia y los amigos. Pero, ¿se puede beber cerveza, especialmente si se tiene diabetes? ¿Tiene algún efecto sobre los niveles de azúcar en sangre? Siga leyendo para saber más.

Las cervecerías de jardín, la cerveza artesanal y las cervezas de autor están de moda, pero la realidad es que la cerveza no es nada nuevo. La primera bebida de grano fermentado surgió hace unos 12.000 años, cuando las tribus de cazadores-recolectores empezaron a elaborar cerveza a partir de diversos granos. La cerveza de cebada se originó probablemente en Oriente Medio hace unos 5.000 años. En la Edad Media, monjes y artesanos comenzaron a elaborar cerveza con lúpulo, las flores secas de la planta del lúpulo que se utilizan para añadir sabor y amargor a la cerveza. La cerveza actual es una bebida alcohólica fermentada que se elabora con un grano, lúpulo, levadura y agua.

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Si entramos en cualquier tienda de licores, bar o restaurante, nos encontraremos con una variedad aparentemente interminable de tipos o estilos de cerveza entre los que elegir. Hay más de 100 tipos de cerveza y al menos 2.500 marcas diferentes que se fabrican en EE.UU. Pero, para simplificar un poco las cosas, la cerveza es una ale o una lager.

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