Cerveza Hairoun
La industria cervecera española atraviesa un importante periodo de expansión desde la década de 2000. Tanto el número de empresas dedicadas a la elaboración de cerveza como el volumen de producción de la misma han crecido desde 2013, a pesar de que este último sufrió un descenso debido a la pandemia.
Las cerveceras españolas están entre las más populares del mundo. Por ejemplo, “Mahou Cinco Estrellas” de Mahou, recibió la máxima distinción en los premios World Beer Challenge en 2021. Esta marca también se encuentra entre los líderes del mercado español, de hecho es la cerveza más popular entre los consumidores de España. Una de las razones del éxito de la cerveza española en el mundo es el lanzamiento de nuevos productos en línea con las nuevas tendencias: tostadas, artesanales, Radler, con alcohol, sin alcohol, afrutadas, sin gluten, rubias, con cebada, con trigo, y más.Consumo y gasto
Los datos recientes muestran una tendencia positiva en el gasto en cerveza de los hogares en España. Baleares es la comunidad autónoma con mayor gasto per cápita en cerveza de España, con algo menos de 40 euros por persona al año. En cuanto al tipo de cerveza preferido, la cerveza con alcohol es, con diferencia, la preferida por los españoles. Sin embargo, el consumo de cerveza sin alcohol está aumentando. En 2020, los hogares españoles bebieron más de 180 millones de litros de cerveza sin alcohol.
La cerveza más vendida en España
Este ratio es una indicación aproximada de la capacidad de una empresa para hacer frente a sus obligaciones corrientes. Por lo general, cuanto más alto sea el coeficiente de solvencia, mayor será el “colchón” entre las obligaciones corrientes y la capacidad de la empresa para pagarlas. Aunque un ratio más elevado muestra que las cifras del activo corriente superan a las del pasivo corriente, la composición y la calidad del activo corriente son factores críticos en el análisis de la liquidez de una empresa individual.
Este ratio es una indicación aproximada de la capacidad de una empresa para hacer frente a sus obligaciones corrientes. Por lo general, cuanto más alto sea el coeficiente de solvencia, mayor será el “colchón” entre las obligaciones corrientes y la capacidad de la empresa para pagarlas. Mientras que un ratio más fuerte muestra que las cifras del activo corriente superan a las del pasivo corriente, la composición y la calidad del activo corriente son factores críticos en el análisis de la liquidez de una empresa individual.
Esta cifra expresa el número medio de días que las cuentas por cobrar están pendientes. Por lo general, cuanto mayor sea el número de días pendientes, mayor será la probabilidad de que se produzcan impagos en las cuentas por cobrar. Una comparación de este ratio puede indicar el grado de control de una empresa sobre el crédito y los cobros. Sin embargo, las empresas del mismo sector pueden tener diferentes condiciones ofrecidas a los clientes, lo que debe tenerse en cuenta.
Cerveza Caña
A su muerte, sus hijos y su viuda formarían la Sociedad Regular Colectiva (SRC) Hijos de Casimiro Mahou . Poco a poco la familia Mahou se convirtió en una familia de clase media, capaz de autofinanciar sus propias fábricas, como la de Amaniel en 1891.
Hasta 1957, Mahou se había caracterizado por sus cerveceros alemanes. A partir de ese año, y tras pasar una mala racha, Antonio Nolasco se convertiría en el director técnico y sustituiría a dichos maestros por técnicos españoles.
Se trata del producto estrella de la empresa con más de 40 años de historia. Es una cerveza de baja fermentación tipo Pilsen, elaborada con las mejores variedades de lúpulo y levadura, lo que le confiere un inconfundible sabor intenso. Su graduación alcohólica es de 5,5º Vol. Dentro de ella podemos encontrar tres tipos más:
Es la cerveza española sin alcohol de Mahou . Fue lanzada en 1990, con sólo 0,9º vol. de contenido alcohólico y está elaborada con una mezcla única de lúpulo y levadura de Mahou que le confiere un suave sabor amargo.
Es la segunda cerveza más antigua de Mahou . Durante la fase de elaboración se utilizan maltas que han sido tostadas en su punto justo, lo que le confiere el color negro-marrón tan característico. Los aromas que la hacen inconfundible son la espuma densa, el amargor y los toques caramelizados de regaliz. Tiene 5,5º de graduación alcohólica.
Cerveza Estrella
La cerveza española es una de las bebidas más famosas y más consumidas en España. No sólo es sin duda una de las bebidas favoritas de los españoles, sino que la cerveza es consumida por más personas en todo el mundo que cualquier otra bebida.
Esta cerveza procede de Galicia y salió a la venta por primera vez en 1906, año en que se fundó la fábrica. Caracterizada por un sabor intenso y un color ámbar, esta cerveza tiene un pronunciado amargor que se equilibra cuidadosamente con notas de sabor más ligeras y dulces. Graduación: 6,5%. Precio de la botella de 30 cl: 0,80 euros.
Un verdadero clásico entre las cervezas españolas. Procedente de Madrid, tiene un sabor ligero y agradablemente sediento, caracterizado por una ligera acidez y un sabor a cebada tostada con un final amargo. Graduación: 5,5%. Precio del paquete de 6 botellas de 25 cl: 2,70 euros. Ahora que llega el buen tiempo a la capital, si te apetece tomarte un botellín de Mahou al sol después de un paseo con tu perro, echa un vistazo a nuestro post sobre lugares chulos de Madrid a los que puedes llevar a tu perro.