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Cerveza trappe

agosto 1, 2022

La trappe öl

Cervezas con etiqueta de Auténtico Producto Trapense de cervecerías trapenses en 2015: Achel, Chimay, Engelszell, La Trappe, Orval, Spencer, Rochefort, Tre Fontane, Westmalle, Westvleteren y Zundert (no aparece en la foto: Abadía del Monte San Bernardo).

La cerveza trapense es elaborada por monjes trapenses. Trece monasterios -seis en Bélgica, dos en los Países Bajos y uno en Austria, Italia, Inglaterra, Francia y España- producen actualmente cerveza trapense como miembros de la Asociación Internacional de Trapenses (AIT)[1]. Sin embargo, la etiqueta de Auténtico Producto Trapense es asignada por la AIT a los productos de cerveza de sólo once cervecerías que cumplen sus estrictos criterios. A partir de 2021 [actualización], Achel ya no está reconocida como cervecería trapense porque no tiene monjes vivos[2].

La orden católica trapense tiene su origen en el monasterio cisterciense de La Trappe (Francia). Durante muchos años existieron varias congregaciones cistercienses, y en 1664 el abad de La Trappe consideró que los cistercienses se estaban volviendo demasiado liberales. Introdujo nuevas reglas estrictas en la abadía y nació la Estricta Observancia. Desde entonces, muchas de las reglas se han relajado. Sin embargo, estos grupos siguen manteniendo el principio fundamental de que los monasterios deben ser autosuficientes[cita requerida].

La trappe isid’or

El menú desplegable muestra las tiendas en las que el producto está disponible actualmente. La disponibilidad de los productos se actualiza casi en tiempo real. Tenga en cuenta que no puede reservar productos que estén a la venta en las tiendas.

  Marca de cerveza rubia tipo pilsen

Los posibles alérgenos contenidos en las bebidas se mencionan en la etiqueta. El fabricante y el importador de una bebida alcohólica son responsables de la calidad y la composición de una bebida alcohólica entregada para su consumo, así como de garantizar que el producto y sus etiquetas y demás promoción del producto se ajusten a las disposiciones y reglamentos pertinentes. Tenga en cuenta. La imagen del producto o la cosecha pueden diferir del producto distribuido.

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Monje trapense

Podemos contárselo, pero en realidad tiene que vivirlo usted mismo; la abadía y la cervecería de La Trappe tienen una rica historia y se caracterizan por una gran belleza. Desde 1884, elaboramos nuestra cerveza entre los muros de la abadía y seguimos haciéndolo bajo la supervisión de los monjes que llenan sus días de trabajo y oración. En tranquilidad y con mucha dedicación. Esto garantiza la autenticidad y la alta calidad de nuestras cervezas. Resulta que los monjes son los propietarios de la receta y de la marca trapense La Trappe. Quienes tengan un buen sentido del gusto podrán discernir el ingrediente más importante que está indisolublemente ligado a los monjes: el silencio.

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