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Cervezas la virgen

julio 19, 2022

Cerveza Madri

Cervecerías y cerveceros04/09/20184 min de lecturaLa Virgen: el mayor éxito de la cerveza artesanal españolaEn Lúpulo nos gusta conocer a nuestros productores, así que nos reunimos con uno de los tres fundadores y director de marketing de la cervecería artesanal española La Virgen, César Pascual, para que nos cuente en exclusiva el mayor éxito de la cerveza artesanal española.    Desde la fábrica de La Virgen, a las afueras de la capital española, le preguntamos mil veces: ¿de dónde viene La Virgen?

La historia cuenta que César conoció a sus futuros socios cerveceros mientras trabajaba en una agencia de publicidad en San Francisco (California): “Como sabéis, hay una gran tradición de cerveza artesanal en toda la costa oeste de Estados Unidos, y pensamos que quizá haya un lugar para la cerveza artesanal en España. Después de muchas conversaciones, decidimos lanzar Cervezas La Virgen en 2011, porque siempre pensamos que Madrid se merecía una cerveza mejor”, ríe “¡pero también porque España necesitaba una revolución propia de la Cerveza Artesanal!”

Sobre el rápido y exponencial crecimiento de La Virgen, que desde 2011 ha pasado de un equipo de apenas 4 personas a más de 80 en la actualidad, se muestra naturalmente orgulloso del éxito de La Virgen, pero sigue siendo humilde “Después de 7 años nos hemos convertido en una de las mayores marcas de cerveza del panorama Craft Beer, tanto en volumen como en calidad. Lo más difícil es delegar. Cuando creces a un ritmo de casi el 100% necesitas un equipo impresionante y tienes que ser capaz de delegar cosas que has estado haciendo a tu manera durante mucho tiempo. Eso cuesta, pero si quieres crecer es lo que tienes que hacer”.

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Reseña de la cerveza La Virgen

La Jamonera es nuestra cerveza de alta fermentación estilo Amber Ale. De color tostado y rojizo, es perfecta para acompañar un buen bocadillo de jamón. Elaborada con maltas tostadas y caramelizadas que le dan sus característicos aromas afrutados.

Tyris Original Blonde Ale es la primera producción de Tyris con la que se lanzaron al mercado. Disfruta de los excepcionales descuentos en el paladar de la tienda online Gourmet TCM. ¡Visita las opiniones de nuestros clientes!

Cerveza de bodega elaborada con cinco maltas, lúpulo inglés, mucho cariño y sin aditivos, colorantes ni conservantes. Suele contener sedimentos ya que no se filtra, fermenta en la botella y no se pasteuriza.

Es ácida, láctica y de baja graduación. SUC es una Berliner Weisse cítrica y refrescante, elaborada con el zumo y la corteza de las naranjas de la tierra que se dejan sin recolectar cada año. Ahora puedes conseguirla en TCM Gourmet.

Halcón cervecero

España: AB InBev compra la cervecera artesanal La VirgenAB InBev ha anunciado hoy la compra de la cervecera artesanal española La Virgen a través de su brazo de capital riesgo ZX Ventures por una cantidad no revelada. La Virgen se fundó en 2011 en Madrid, la capital de España, a través de un grupo de jóvenes emprendedores liderados por Jaime Riesgo, que tuvo su idea trabajando un año como consultor de empresas emergentes en San Francisco.

Tras invertir 2 millones de euros, en 2015 la cervecera se trasladó a una nueva sede con una capacidad de producción de 40.000 hl y facturó 1,5 millones de euros. La cervecería sirve a más de 600 restaurantes, bares y hoteles en el área de Madrid y vende sus 6 tipos diferentes de cerveza a través de puntos de venta como Aldi, Carrefour, El Club del Gourmet-El Corte Inglés y Vips.

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Cervezas La Virgen es relativamente nueva en la creciente tendencia de la cerveza artesanal en España. Esta es su versión de la clásica Helles alemana y es crujiente, refrescante, ligeramente dulce, eminentemente bebible y exactamente lo que quieres en una calurosa noche de verano en Madrid. Y ahora puedes disfrutar…

Cervezas La Virgen es relativamente nueva en la creciente tendencia de la cerveza artesanal en España. Esta es su versión de la clásica Helles alemana y es crujiente, refrescante, ligeramente dulce, eminentemente bebible y exactamente lo que quieres en una calurosa víspera de verano en Madrid. Y ahora puedes disfrutar de su galardonada Helles de barril en casa desde tu máquina PerfectDraft.

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