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Cervezas victoria

julio 23, 2022

Cerveza Victoria 4.0%abv # The Beer Review Guy

Como miembro de la Sociedad de Cerveza Victoria, te beneficias de descuentos en nuestro programa de eventos durante todo el año, así como de acceso exclusivo a eventos sólo para miembros. Además, está mostrando su apoyo a la selección de cerveza artesanal y a la educación, ¡así que gracias por ello!

Nos centramos en la calidad por encima de la cantidad, y hemos reunido a una comunidad de personas con ideas afines que comparten una pasión común por la cerveza artesanal de BC. Creemos que el consumidor no sólo quiere elegir, sino también tener la oportunidad de aprender sobre lo que consume.

The Public Brewery | Barriles de gloria

La historia de Cervezas Victoria comienza el 8 de septiembre de 1928, festividad de Santa María de la Victoria, Patrona de Málaga, de donde toma su nombre la cerveza. La familia Franquelo abrió la primera fábrica de cerveza en el barrio de El Perchel de la ciudad, con el objetivo de crear una exquisita cerveza malagueña.

Cervezas Victoria se fundó con la misión de buscar la excelencia. Excelencia que se encontraba donde se elaboraba la mejor cerveza:  Maestros cerveceros alemanes y su maquinaria unidos al enfoque local malagueño.

El 7 de septiembre de 2017, cuando se cumplieron 89 años de la fundación de Cervezas Victoria, se inauguró una nueva cervecería: un moderno edificio con maquinaria de última generación para la producción de cervezas Victoria, que además es un espacio cultural para la ciudad.

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VB Victoria Bitter (anuncio australiano) 1988

Victoria Bitter375 ml (13.20 imp fl oz; 12.68 US fl oz) botella stubby, 4.9% ABVFabricanteCarlton & United Beverages (Asahi Breweries)Introducida1854Alcohol por volumen4.9%EstiloLagerSitio webSitio web oficial

La Victoria Bitter (VB) es una cerveza rubia producida por Carlton & United Breweries, una filial de Asahi, en Melbourne, Victoria[1]. Fue elaborada por primera vez por Thomas Aitken en la Victoria Brewery en 1854[2] y es una de las cervezas más vendidas en Australia[3].

Los orígenes de la Victoria Bitter (VB) se remontan al fundador de la fábrica de cerveza Victoria, Thomas Aitken, que desarrolló la receta en 1854[4]. Como la mayoría de las cervezas lagers australianas, la VB se elabora mediante un proceso de elaboración de mosto, y utiliza una parte de azúcar de caña para diluir el cuerpo de la cerveza.

La cerveza comenzó a ganar gran popularidad a mediados de los años 60 con una innovadora campaña publicitaria en televisión que incluía una grabación muy similar al tema de la película Los siete magníficos, imágenes de australianos de clase trabajadora en el trabajo y en el ocio, y una voz en off del notable actor australiano John Meillon que utilizaba el eslogan: «Para una sed duramente ganada». La campaña se utilizó hasta hace poco y se reinventó en 2018 con el lanzamiento de la campaña «New Knock Off Times». En 2004, VB tenía una cuota de mercado superior al 25%, lo que significa que una de cada cuatro cervezas vendidas en Australia era una VB[6].

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TU CARRERA PARAPodrías llamarlo magia. Quizá lo llames suerte. Pero, en realidad, todo se reduce a esto…(Ciencia sólida + Buen gusto) × Arte = (Gran cerveza) 4812 LANZAMIENTOS RECIENTESVEA TODAS NUESTRAS CERVEZAS…

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LA HISTORIA DE C12Hay una base fundamental de biología y química que guía el proceso de fermentación y permite la creación de grandes cervezas de forma consistente.El cervecero jefe y fundador de Category 12, Michael Kuzyk, lleva más de 25 años elaborando cerveza y es doctor en microbiología y bioquímica por la UVic. Pero todo trabajo y nada de diversión hace… bueno, ya saben el resto. Después de dirigir la creación de varios laboratorios de investigación de categoría mundial, decidió que había llegado el momento de crear el suyo propio, dedicado a la búsqueda de una cerveza excepcional.La tesis de C12Cervezas fuertes para mentes fuertes. Gracias a los continuos retoques de Michael, se puede esperar una línea de lanzamientos estacionales en continua expansión, incluyendo aquellos que rinden homenaje a nuestras grandes belgas y ales lupuladas del noroeste favoritas.

La obsesión de Michael por la buena cerveza, la optimización de las recetas y las prácticas meticulosas de mantenimiento de registros, perfeccionadas durante sus días de investigación, lo convierten en un cervecero a tener en cuenta. Michael comenzó a elaborar su propia cerveza a mediados de los años 90, durante sus estudios de posgrado. Después de cientos de visitas a Untappd, su pasión por la cerveza se impuso y su esposa Karen aceptó lo inevitable.

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