Cuánto tiempo hay que conservar la cerveza en el congelador
RapidezActualmente es el aparato/método más rápido para enfriar rápidamente las bebidas cuando se almacenan a temperatura ambiente o ya están refrigeradas pero aún no están lo suficientemente frías debido a un enfriamiento inconsistente o al deseo de temperaturas aún más bajas. Para enfriar una lata es 40 veces más rápido que un congelador y para enfriar una botella de vino es 10 veces más rápido que el congelador. No se preocupe nunca por olvidar o planificar previamente la colocación de sus bebidas en el frigorífico. Chill-On-Demand™ sus bebidas siempre que sea necesario, especialmente útil para enfriar vinos a la temperatura adecuada para servir. Ideal para fiestas, invitados inesperados o si no tiene mucho espacio en el frigorífico. El Cooper Cooler™ es mucho más rápido que los llamados refrigeradores “sin hielo” que utilizan un sistema Peltier/termoeléctrico. Estas unidades sólo son buenas para mantener una botella ya enfriada, no son buenas para el enfriamiento rápido como nuestra Cooper Cooler™.
FiabilidadCapaz de enfriar consistentemente las bebidas a una temperatura exacta sin alterar las propiedades de la bebida como el sabor y la carbonatación. Capacidad de enfriar sus bebidas a 33°F/1°C “helados” sin el temor de sobre congelar o explotar sus bebidas carbonatadas. No hay limpiezas sucias como cuando su bebida explota en el congelador porque se olvidó de sacarla.
Canal de cerveza artesanal
El hielo en la cerveza no es algo inaudito; las micheladas -una bebida mexicana con cerveza, zumo de tomate, salsa picante y lima- se sirven con frecuencia sobre hielo, y la cerveza suele servirse sobre hielo en Vietnam.Así que estarás en buena compañía si quieres hielo en tu cerveza.
La cerveza a temperatura ambiente suele tardar varias horas en enfriarse, así que si no quiere cerveza caliente, ni hielo en ella, ni esperar a que se enfríe, ¿qué puede hacer?
Los globos de vino y las piedras de whisky están hechos de diferentes materiales, tienen diferentes formas y reciben muchos nombres diferentes. Básicamente, las piedras de whisky son cubitos de hielo que nunca se derriten.
Envuelve cada botella o lata de cerveza en una toalla de mano o una toalla de papel humedecida, y mételas en el congelador.A medida que la humedad se evapora de la toalla, atrae el calor de la cerveza junto con ella, enfriándola más rápidamente. La cerveza puede estar fría en 15 minutos.
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No hay mayor aguafiestas que una cerveza caliente. La cerveza caliente apesta, y realmente no hay excepción. Sin embargo, enfriar una cerveza no es una tarea rápida. Los diseñadores de productos han estado trabajando incansablemente para crear un producto que permita que las bebidas se congelen en cuestión de minutos, y el Spin Chill parece ser el indicado.
Ty Parker y Trevor Abbot se han unido en el AngelHack de este año para presentar su Spine Chill, un producto que enfriará tu cerveza (o cualquier bebida enlatada) en aproximadamente 1 minuto. Basándose en el concepto de girar una lata en una cubeta de hielo para crear un efecto de enfriamiento, los dos amantes de la cerveza crearon un prototipo de adaptador que se acopla a un taladro, lo que permite girar la lata dentro de una cubeta de hielo, enfriando la cerveza en sólo 30 segundos. Después de algunos intentos, crearon un accesorio Chill Bit impreso en 3D, llamado Beerouette, que hace girar automáticamente la lata o la botella dentro del hielo, sin necesidad de un taladro. Si te preocupa que la lata explote, no lo hagas. De hecho, ni siquiera hace espuma. El producto final de Spin Chill enfriará su lata o botella de cerveza en un cubo de hielo en sólo 60 segundos, sin necesidad de utilizar las manos. Mira el vídeo a continuación y consulta el proyecto en Kickstarter.
Enfriar cerveza en 30 segundos en línea
De vez en cuando te encuentras con una escasez de cerveza fría (o vino o gaseosa) y demasiada demanda para esperar a que se enfríe en la nevera. La solución es el hielo y hay 3 métodos para utilizar el hielo para enfriar una cerveza rápidamente.
Para enfriar la cerveza rápidamente, coloque las botellas y/o latas de cerveza calientes en un bol grande, un cubo o incluso en el fregadero de la cocina y cúbralas con hielo. Agite las botellas/latas de cerveza cada dos minutos. Esto le llevará entre 20 y 30 minutos.
Y para enfriar la cerveza aún más rápido, añadir aproximadamente 1 taza de sal (de roca o granulada) por cada 3 libras de hielo reducirá la temperatura de congelación del agua y enfriará la cerveza en 2-3 minutos. Asegúrate de mezclar la sal con el agua y de agitar constantemente las botellas/latas de cerveza y enjuagarlas antes de abrirlas.