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Porque la cerveza quita la resaca

julio 23, 2022

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Sabes que no debes comprar nada con la etiqueta “cura para la resaca” para las mañanas después de una noche salvaje, pero tiene que haber algo por ahí para aliviar el dolor de cabeza, las náuseas y la sensación general de sentirse como una mierda, ¿verdad?

El H2O es imprescindible para curar la resaca. Como probablemente sepas por las frecuentes idas al baño durante una noche de desenfreno, el alcohol es un diurético y puede causar deshidratación. Antes de caer en la cama, toma de 16 a 20 onzas de agua, dice el doctor Daniel K. Hall-Flavin, consultor en psiquiatría de adicciones de la Clínica Mayo. Y la próxima vez que salgas, recomienda pedir un vaso de agua con cada cerveza y alternar entre ambas para reponer los líquidos perdidos a medida que avanzas. (¿Sabías que también es posible beber demasiada agua? Descúbrelo: ¿Bebes demasiada agua?)

“Aunque el efecto diurético del alcohol puede hacer que el cuerpo pierda algunos electrolitos, no es tanto como para tener que reponerlos de inmediato”, dice el doctor Samir Zakhari, director de la División de Metabolismo y Efectos en la Salud del Instituto Nacional sobre el Abuso del Alcohol y el Alcoholismo. Y las investigaciones han demostrado que Gatorade no es mejor para la resaca que el agua del grifo, así que ahórrate el dinero.

Significado de la resaca

Ya sabes cómo funciona. Estás celebrando el cumpleaños de un amigo y el alcohol fluye. Una copa se convierte en dos, luego en tres, y antes de que te des cuenta…. te despiertas sintiéndote menos que maravilloso al día siguiente. ¿Qué hacer? ¿La ciencia dice algo sobre cómo curar la resaca?

  Arriaca cerveza

El acetaldehído, un metabolito del etanol (es decir, el alcohol), acaba siendo eliminado del organismo en forma de ácido acético. Pero antes de su conversión en ácido acético, el acetaldehído contribuye a los síntomas de la resaca. Sabemos que los factores genéticos intervienen en la descomposición del alcohol, por lo que los síntomas de la resaca varían de una persona a otra. Muchas personas de origen asiático, por ejemplo, se ven gravemente afectadas por el enrojecimiento facial porque la naturaleza les ha dotado de una versión muy lenta de la aldehído deshidrogenasa, la enzima que normalmente degrada el acetaldehído. De hecho, el mismo concepto se encuentra detrás de un medicamento de prescripción conocido como disulfiram (Antabuse) que se administra a los alcohólicos. La idea es que el fármaco inactiva la aldehído deshidrogenasa, obligando al acetaldehído a entrar en la circulación sanguínea, lo que hace que el bebedor se ponga lo suficientemente enfermo como para dejar la bebida. Por desgracia, a menudo se abandona el fármaco en lugar del alcohol.

Cura para la resaca

La resaca son los síntomas desagradables que tiene una persona después de beber demasiado alcohol.Los síntomas pueden incluir:Consejos para beber de forma segura y prevenir la resaca:Si tienes resaca, ten en cuenta lo siguiente para aliviarla:Imágenes

Finnell JT. Enfermedades relacionadas con el alcohol. En: Walls RM, Hockberger RS, Gausche-Hill M, eds. Rosen’s Emergency Medicine: Conceptos y práctica clínica. 9th ed. Filadelfia, PA: Elsevier; 2018:cap 142.O’Connor PG. Trastornos por consumo de alcohol. En: Goldman L, Schafer AI, eds. Medicina Goldman-Cecil. 26th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020:cap 30.Vlad I. Alcohol-related illness. En: Cameron P, Little M, Mitra B, Deasy C, eds. Textbook of Adult Emergency Medicine. 5th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020:cap 21.4.

  Cuanto vale un grifo de cerveza

Actualizado por: David C. Dugdale, III, MD, Profesor de Medicina, División de Medicina General, Departamento de Medicina, Facultad de Medicina de la Universidad de Washington. También revisado por David Zieve, MD, MHA, Director Médico, Brenda Conaway, Directora Editorial, y el equipo editorial de A.D.A.M.

Resaca de cerveza frente a resaca de licor

Para muchas personas, una noche de copas puede dar lugar a una dolorosa mañana después y a los temidos efectos de la resaca. ¿Qué nos dice la ciencia sobre este fenómeno? ¿Qué causa los síntomas típicos de la resaca? Y la pregunta, tal vez tan antigua como las propias resacas: ¿hay algún remedio real?

La resaca es un conjunto de síntomas que se producen como consecuencia de haber bebido demasiado. Los síntomas típicos son fatiga, debilidad, sed, dolor de cabeza, dolores musculares, náuseas, dolor de estómago, vértigo, sensibilidad a la luz y al sonido, ansiedad, irritabilidad, sudoración y aumento de la presión arterial. La resaca puede variar de una persona a otra.

Dado que los individuos son tan diferentes, es difícil predecir cuántas bebidas causarán una resaca. Cada vez que se bebe hasta la embriaguez, existe la posibilidad de tener resaca al día siguiente.

La resaca puede ser dolorosa y peligrosa. Durante una resaca, la atención, la toma de decisiones y la coordinación muscular de una persona pueden verse afectadas. Además, la capacidad de realizar tareas importantes, como conducir, manejar maquinaria o cuidar de otras personas, puede verse afectada negativamente.

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