Receta de pale ale de avena
Nuestro precio es inferior al “precio mínimo anunciado” del fabricante. Por ello, no podemos mostrarle el precio en el catálogo o en la página del producto. No tiene ninguna obligación de comprar el producto una vez que conozca el precio. Simplemente puede eliminar el artículo de su cesta.
Nuestro precio es inferior al “precio mínimo anunciado” del fabricante. Por ello, no podemos mostrarle el precio en el catálogo o en la página del producto. Usted no tiene ninguna obligación de comprar el producto una vez que conoce el precio. Simplemente puede eliminar el artículo de su cesta.
Receta de pale ale crujiente
A veces conocida como Golden Ale o Summer Ale, la American Blonde Ale debería ser conocida por algo más que su distinción de color. Con una composición de granos y un programa de lúpulos relativamente sencillos, esta cerveza fácil de beber puede ser un verdadero recurso después de cortar el césped o trabajar en la casa.
Las Blonde Ales modernas se elaboran actualmente en todo el mundo, desde Bélgica hasta Brasil y desde Francia hasta Estados Unidos. Sin embargo, la versión belga de la Blonde ale es un estilo propio. Cada zona tiene su propia variación de la misma cerveza.
Hay que señalar que la rubia no sólo indica el color de la cerveza. Hay algo más en la cerveza que su color. Llamar rubia a una cerveza de color claro no la convierte necesariamente en un estilo Blonde ale.
Aroma dulce de malta de ligero a moderado, con algunas posibles notas de panadería o caramelo. La presencia de un sabor afrutado de bajo a moderado es opcional, pero aceptable. Puede tener un aroma de lúpulo de bajo a moderado, con una variedad de lúpulo de notas florales, afrutadas y/o picantes.
Puede detectarse un suave dulzor a malta (pan, tostado, galleta, trigo). Los sabores a caramelo suelen estar ausentes, pero si están presentes, son bajos. Los ésteres afrutados bajos o medios son opcionales, pero bienvenidos.
Receta de cerveza rubia cascada
14 de abril de 2014 por Chris Colby Deja un comentario Elaborar lotes más pequeños es algo que muchos cerveceros caseros están explorando, ya sea por consideraciones de espacio o para elaborar una mayor variedad de cervezas. Esta es otra receta que se puede elaborar con una simple configuración de elaboración de cerveza de 3 galones (11 L) de todo el grano. Con este montaje de 3,0 galones (11 L) de cerveza de grano, puede elaborar cervezas de grano en su cocina y hacer que todo quepa en su encimera. La elaboración de cerveza a esta escala también tiene algunas ventajas adicionales: no es necesario hacer un starter de levadura cuando se utiliza levadura líquida a una gravedad específica de unos 13 ° Plato (aproximadamente 1.052) o menos, el método de la camiseta húmeda funciona bien para enfriar los fermentadores a esta escala, y los tiempos de calentamiento y enfriamiento pueden ser muy rápidos. (Para más información, consulte nuestro post sobre la elaboración de pequeños lotes). Esta es una forma estupenda de elaborar lotes de granos para los habitantes de apartamentos. El único inconveniente es que se obtienen 11 litros de cerveza en lugar de 19 litros.
Una cerveza dorada y crujiente con un sabor a malta pálida y a grano. El amargor y el sabor del lúpulo son bastante altos para este tipo de cerveza, pero no hasta el punto de enmascarar el carácter de la malta. La tasa de lanzamiento relativamente alta y las bajas temperaturas de fermentación permiten una fermentación bastante limpia, a pesar de que se utiliza una cepa de levadura belga.
Receta de cerveza dorada
¿Quiere elaborar cerveza de grano, pero no tiene una receta a mano o no sabe cómo empezar? Estos kits de malta BREWFERM® listos para usar son la solución ideal. Contienen todos los ingredientes necesarios para elaborar entre 15 y 20 litros de cerveza: maltas, granos especiales necesarios (trigo, copos de maíz, etc.), lúpulo, hierbas necesarias y una levadura de cerveza seca. Ensamblados por nuestro maestro cervecero según recetas probadas y envasados para una frescura óptima. Con instrucciones completas y un programa de maceración claro. Si aún no tiene equipo de elaboración de cerveza, puede obtener todo el material que necesita con el kit de inicio Brewferm ‘SUPERIOR’ a gas o eléctrico (ver enlaces más abajo).