Tarta o pastel más saludable
El 14 de marzo es un día para pensar en un número concreto: pi. Pi tiene los mismos tres primeros dígitos que la fecha 3/14, al menos cuando se escribe al estilo americano, con el mes antes del día. También es un día en el que a la gente le gusta darse un capricho con la tarta, un homófono con un significado completamente diferente.
En este mundo hay gente de tarta y gente de pastel. No estamos aquí para decirle cuál es mejor (respuesta correcta: los dos están igual de sabrosos), pero sí podemos servirle un trozo de lo que diferencia a un pastel de una tarta. Sí, eso incluye por qué algunas tartas son saladas en lugar de dulces.
La palabra se registró por primera vez en 1275-1325 y procede del inglés medio. No es muy fácil determinar cómo llegó la palabra a referirse a la comida que amamos, pero se cree que viene de magpie, sí, como el pájaro. Se cree que las urracas recogen todo lo que les llama la atención, y la gente pone casi cualquier cosa comestible en una tarta.
Hay pasteles de frutas, que son los más comunes en Estados Unidos, pero también pasteles de pollo, pasteles salados y pasteles de carne. Algunas zonas de Inglaterra e Italia son famosas por sus pasteles de pescado, y los países de Levante son conocidos por sus pasteles de carne sfiha, elaborados con carne de vacuno o cordero, especias y queso de pasta blanda. Los pasteles de carne hechos con cordero, ternera o cerdo también son comunes en el Reino Unido y en algunos de los países que fueron colonias británicas, como Australia (piense en el Shepherd’s pie o en los pequeños pasteles de mano portátiles).
Diccionario urbano de la tarta o el pastel
De alguna manera, aunque está claro que no es una tarta, hay gente en el mundo que sigue creyendo que la tarta de queso es una tarta. No es una tarta: Es un relleno que está encima o rodeado por tres lados por una corteza, que definitivamente no es un pastel.
Una vez resuelta esta cuestión, queda otra pregunta: ¿La tarta de queso es una tarta? ¿O es una tarta? Para presentar sus argumentos, las apasionadas expertas en semántica de la tarta de queso Helen Rosner, editora ejecutiva, y Emma Alpern, editora de textos, toman cada una de ellas partido diferente (y quizás sorprendente) en esta batalla:
Estos son días problemáticos, y tenemos que dar prioridad a la verdad, incluso cuando es difícil. La tarta de queso es un pastel. Lo siento si te duele escuchar esto, pero no puedes esconderte de la realidad. Abordemos algunas de las refutaciones que sé que van a hacer los manifestantes pagados contra la tarta:
Y sin embargo, la tarta de crema de Boston lleva la palabra “tarta”, y la tarta de crema de Boston es un pastel. Resulta que el lenguaje es incoherente. La tarta de queso es un pastel. La tarta de crema de Boston es un pastel. El universo avanza, todos moriremos un día, y cuando todas las personas que nos han conocido mueran, seremos olvidados en la oscura infinidad del tiempo.
Tarta frente a pastel frente a tarta
Las personas que disfrutan de los postres con regularidad probablemente se conformen con una tarta o un pastel. Sin embargo, aquellos a los que les gustan los postres de forma especial probablemente se lo pensarían mucho antes de elegir uno. Es un hecho conocido que los pasteles y las tartas son celestialmente deliciosos, y elegir uno puede ser bastante difícil, sobre todo si se es fan de ambos. Sin embargo, ¿cuáles son las principales diferencias entre la tarta y el pastel, y cuál se considera la mejor opción?
La principal diferencia entre la tarta y el pastel es que los pasteles no pueden ir sin relleno. Además, los pasteles son siempre dulces, ya que suelen estar hechos con ingredientes de chocolate. En cambio, las tartas pueden ser tanto dulces como saladas. Mientras que los pasteles son suaves y esponjosos, las tartas son crujientes.
Si está interesado en saber más sobre tartas y pasteles, ha llegado al lugar perfecto. Después de leer este artículo, podrá entender qué es lo que realmente está eligiendo a la hora de decidirse por uno. También he enumerado algunos tipos de tartas y pasteles que se consideran buenos para ti, así que la próxima vez harás una elección saludable.
¿La tarta de queso es una tarta o un pastel?
la tarta suele tener una corteza en la base y en la parte superior con un relleno en el interior. la tarta se parece más al pan, pero es suave hasta el final. por supuesto, tiene un sabor totalmente diferente al del pan. la tarta no tiene corteza como el pan.
La tarta suele tener una corteza en la base y en la parte superior con relleno en el interior. la tarta es más parecida al pan, pero suave hasta el final. por supuesto, con un sabor totalmente diferente al del pan. la tarta no tiene corteza como el pan.
Una tarta es un plato horneado que suele estar hecho de una masa de hojaldre que cubre o contiene completamente un relleno de algún tipo (normalmente de fruta). Mientras que la tarta es una forma de postre dulce que se suele hornear sólo con harina, huevos y azúcar y un glaseado por encima de algún tipo.
Una tarta es un plato horneado que suele estar hecho de una masa de hojaldre que cubre o contiene completamente un relleno de algún tipo (normalmente fruta). Mientras que la tarta es una forma de postre dulce que se suele hornear sólo con harina, huevos y azúcar y un glaseado por encima de algún tipo.
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