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Cerveza guinness dublin

julio 15, 2022

Guinness preis dublin

¿Hay algo más identificado con Irlanda que una pinta de Guinness Stout? Como el propio Imperio Británico, Guinness ha colonizado las papilas gustativas de todo el mundo. A finales del siglo XX, la cerveza se vendía en más de 150 países y se fabricaba en 49. La fábrica y el almacén de Guinness son la atracción más visitada de Dublín. Con un rico aroma tostado y un tono rubí de medianoche, Guinness, una cerveza negra seca irlandesa, ha sido un emblema de Irlanda durante más de dos siglos, y una pinta es una degustación obligada para los visitantes de Irlanda.

La Guinness Stout se elabora en la cervecería St. James’s Gate desde 1759, cuando Arthur Guinness puso en marcha su empresa firmando un contrato de arrendamiento de 9.000 años para la propiedad de cuatro acres. Los registros muestran que le precedió otra cervecería que empezó a funcionar allí en 1670.

Al principio, el Sr. Guinness elaboraba cerveza ale. Sin embargo, un nuevo estilo de cerveza llamado “porter” se apoderó del mercado, y Guinness adoptó la tendencia. En 1779, la cervecería Guinness figuraba como uno de los dos proveedores oficiales de cerveza y ale de la sede del gobierno en el castillo de Dublín. Cinco años más tarde, era el proveedor exclusivo de cerveza tipo porter. En 1799, Guinness había eliminado por completo las cervezas en favor de las cervezas más oscuras.

Guinness storehouse eintritt

Guinness (/ˈɡɪnəs/) es una cerveza negra seca irlandesa que se originó en la cervecería de Arthur Guinness en St. James’s Gate, Dublín, Irlanda, en 1759. Es una de las marcas de alcohol de más éxito en todo el mundo, fabricada en casi 50 países y disponible en más de 120.[2][3] Las ventas en 2011 ascendieron a 850 millones de litros (190.000.000 imp gal)[2] A pesar de que su consumo ha disminuido desde 2001,[4] es la bebida alcohólica más vendida en Irlanda[5], donde Guinness & Co. Brewery fabrica casi 2.000 millones de euros de cerveza al año.

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El sabor de Guinness procede de la cebada malteada y de la cebada tostada sin maltear, un desarrollo relativamente moderno, que no formó parte de la molienda hasta mediados del siglo XX. Durante muchos años, una parte de la cerveza añeja se mezclaba con la recién elaborada para darle un sabor ácido y agudo. Aunque el paladar de Guinness sigue presentando un “sabor” característico, la empresa se ha negado a confirmar si este tipo de mezcla sigue produciéndose. La espesa y cremosa espuma de la cerveza de barril se debe a la mezcla de la cerveza con nitrógeno y dióxido de carbono[6].

Guinness brauerei dublin

James’s Gate Brewery es una cervecería fundada en 1759 en Dublín, Irlanda, por Arthur Guinness. En la actualidad, la empresa forma parte de Diageo, compañía formada a partir de la fusión de Guinness y Grand Metropolitan en 1997. El principal producto de la cervecería es Guinness Draught.

Alquilada originalmente en 1759 a Arthur Guinness por 45 libras al año durante 9.000 años, la zona de St. James’s Gate ha sido desde entonces el hogar de Guinness. Se convirtió en la mayor cervecería de Irlanda en 1838, y en la mayor del mundo en 1886, con una producción anual de 1,2 millones de barriles[1]. Aunque ya no es la mayor cervecería del mundo, sigue siendo el mayor fabricante de cerveza negra. Desde entonces, la empresa compró la propiedad originalmente arrendada,[2] y durante el siglo XIX y principios del XX, la cervecería era propietaria de la mayoría de los edificios de los alrededores, incluyendo muchas calles de viviendas para los empleados de la cervecería, y oficinas asociadas a la misma. La cervecería tenía su propia central eléctrica[3][4].

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Arthur Guinness comenzó a fabricar cervezas en Leixlip, en el condado de Kildare, y después, a partir de 1759, en la cervecería St. James’s Gate de Dublín. El 31 de diciembre firmó un contrato de arrendamiento por 9.000 años a razón de 45 libras esterlinas anuales para la cervecería que no había sido utilizada[6][7]. Sin embargo, el contrato de arrendamiento ya no está en vigor porque la propiedad de la cervecería fue comprada cuando se expandió más allá del terreno original de 4 acres[2].

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Únase a nosotros en la Guinness Storehouse para conocer la historia, el corazón y el alma de la cerveza más emblemática de Irlanda. Mientras explora el espacio, descubra qué hace que el proceso de elaboración de la cerveza sea tan especial, escuche la historia de la cervecería y eche un vistazo al archivo de anuncios premiados de Guinness que se exponen. Su última parada es el Gravity Bar, donde podrá admirar las vistas panorámicas de la ciudad mientras disfruta de una merecida pinta de “lo negro”.

Su aventura comienza en el momento en que cruza la puerta y se adentra en el gigantesco corazón de cristal con forma de pinta del edificio. Situado en el corazón de la legendaria fábrica de cerveza St. James’s Gate de Dublín, este lugar de producción ha sido el hogar de la fábrica de cerveza Guinness desde 1759, cuando Arthur Guinness firmó un contrato de arrendamiento por 9.000 años. Mientras recorre la Guinness Storehouse de forma autoguiada, descubrirá los ingredientes que se utilizan para fabricar la Black Stuff y el proceso de elaboración de la pinta perfecta.

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Después de haber recorrido más de 250 años de historia, termine su visita en el Gravity Bar, el punto culminante de la visita para muchos. Aquí recibirá una pinta de Guinness de cortesía. Relájese y disfrute de las espectaculares vistas panorámicas de Dublín.

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