Una cerveza cada noche
Tanto para los hombres como para las mujeres, el riesgo de morir por una enfermedad o lesión relacionada con el alcohol se mantiene por debajo de 1 entre 100 si no se consumen más de 10 bebidas estándar a la semana y no se consumen más de 4 bebidas estándar en un solo día. Cuanto menos se beba, menor será el riesgo de sufrir daños por el alcohol.
Si está embarazada, o planea un embarazo, no debe beber alcohol. Si está amamantando, no beber alcohol es lo más seguro para su bebé. Beber cualquier cantidad de alcohol puede dañar al feto (bebé no nacido) o al bebé.
Cerveza todos los días
Lo que realmente le pasa a tu cuerpo cuando examina los efectos de pies a cabeza de comportamientos, acciones y hábitos comunes en tu vida diaria. No nos sorprende que la cerveza sea tu bebida preferida: es la bebida alcohólica más popular en los Estados Unidos, constituyendo más del 55% de todo el alcohol ingerido, según un estudio de Nutrients de septiembre de 2018.
Tomar una cerveza de vez en cuando está bien para algunas personas, e incluso hay investigaciones que sugieren que la bebida tiene beneficios para la salud. Sin embargo, también hay investigaciones que sugieren que cualquier bebida alcohólica, incluso en pequeñas cantidades, debe evitarse.
Para que quede claro, beber moderadamente se define actualmente por la recomendación de no más de dos bebidas para los hombres al día y una bebida al día para las mujeres, según las Guías Alimentarias para los Estadounidenses 2015-2020.
Quitemos esto de en medio: Una cerveza media de 12 onzas tiene alrededor de 150 calorías, según el USDA. Eso suponiendo que elijas una cerveza con menor volumen de alcohol, o ABV, que se da como un porcentaje.
4 cervezas al día
A lo largo de los cerca de 10.000 años que el ser humano lleva consumiendo bebidas fermentadas, también ha discutido sobre sus ventajas y desventajas. El debate continúa hoy en día, con un animado tira y afloja sobre si el alcohol es bueno o malo para la salud.
Se puede decir que el alcohol es tanto un tónico como un veneno. La diferencia radica sobre todo en la dosis. El consumo moderado de alcohol parece ser bueno para el corazón y el sistema circulatorio, y probablemente protege contra la diabetes de tipo 2 y los cálculos biliares. El consumo excesivo de alcohol es una de las principales causas de muerte evitable en la mayoría de los países. En Estados Unidos, el alcohol está implicado en aproximadamente la mitad de los accidentes de tráfico mortales. [1] El consumo excesivo de alcohol puede dañar el hígado y el corazón, perjudicar al feto, aumentar las probabilidades de desarrollar cáncer de mama y otros tipos de cáncer, contribuir a la depresión y la violencia e interferir en las relaciones.
La naturaleza bicéfala del alcohol no debería ser una sorpresa. El ingrediente activo de las bebidas alcohólicas, una simple molécula llamada etanol, afecta al cuerpo de muchas maneras diferentes. Influye directamente en el estómago, el cerebro, el corazón, la vesícula biliar y el hígado. Afecta a los niveles de lípidos (colesterol y triglicéridos) e insulina en la sangre, así como a la inflamación y la coagulación. También altera el estado de ánimo, la concentración y la coordinación.
Beneficios de la cerveza para la salud
Si bebes cerveza todas las noches y se ha convertido en parte de tu rutina nocturna como una forma de relajarte después del trabajo, podrías empezar a preguntarte cómo está afectando a tu salud. Según WebMD, los médicos advierten sobre el consumo “de riesgo” o “excesivo” de alcohol, lo que significa beber más de tres porciones de 12 onzas (unas tres latas) al día o siete porciones de 12 onzas en el transcurso de una semana para las mujeres. Los profesionales de la medicina también advierten del peligro de los atracones, es decir, de beber cinco o más raciones de alcohol en una sola ocasión al menos un día en los últimos 30 días. Eso no significa que no se pueda tomar ninguna cerveza, por supuesto.
Mildred Bowers, una mujer que celebró el cumplimiento de 103 años en 2016, atribuyó su longevidad a su cerveza diaria de las cuatro -que contaba con el visto bueno de un médico-. “Tómate una cerveza, órdenes del médico”, bromeó en una entrevista con su canal de noticias local.
Entonces, ¿podría ser la fuente de la juventud un barril? Bueno, los beneficios -y las consecuencias- de la cerveza varían mucho según la cantidad que se beba. Según la ciencia, esto es todo lo que le ocurre a tu cuerpo cuando bebes una cerveza -o una de más- cada noche.