Mutilaren kanta
Creemos que, ante todo, los alimentos deben saber “bien”, despertar emociones positivas y agradables, así como proporcionarnos una experiencia gustativa única. La industrialización que tiende a normalizar los sabores y la carrera por los beneficios, nos hacen olvidar que el objetivo esencial de la industria alimentaria debe ser “producir alimentos sabrosos, sanos y seguros” .
En Cervezas KONDAIRA pretendemos devolver los sabores tradicionales a quienes depositan su confianza en nuestras manos, favoreciendo la cercanía y la proximidad, los ingredientes locales y las colaboraciones con los artesanos navarros . El desarrollo sostenible es inseparable de las producciones independientes y esta sinergia contribuye a que nuestras cervezas tengan una personalidad amable y sean únicas.
Tipo de establecimiento de venta: Tienda BIO / ECO, Confitería / Chocolatería, Gourmet y delicatessen, Mercados locales, Productor local y/o agricultor con venta directa, Mercados con productores distintos al mercado municipal
Plaza Es un mercado de productores que se celebra cada segundo sábado de mes en Estella-Lizarra. En él, podemos encontrar alimentos que han sido cultivados y elaborados en Tierra Estella , procedentes de explotaciones familiares y sostenibles, dando prioridad a la producción ecológica .
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Sabías que Mendavia es el lugar de España que más productos con denominación de origen tiene? Además, ahora tienes la posibilidad de disfrutar aquí de una cata de cerveza de autor Kondaira. Durante la cata de cervezas podrás degustar diferentes tipos de cervezas elaboradas con ingredientes locales. También podrás disfrutar de un maridaje con tapas a base de ingredientes y productos con denominación de origen: pimientos del piquillo, espárragos, alcachofas, ternera, cordero, aceite de oliva virgen extra… Anímate a descubrir la deliciosa gastronomía de esta singular localidad navarra.
Lau anaiak-en ipuia
Heineken N.V. (pronunciación holandesa: [ˈɦɛinəkə(n)]; a veces autodenominada HEINEKEN) es una empresa cervecera multinacional holandesa, fundada en 1864 por Gerard Adriaan Heineken en Ámsterdam. A partir de 2019, Heineken posee más de 165 cervecerías en más de 70 países. Produce 348 cervezas y sidras internacionales, regionales, locales y de especialidad y emplea a aproximadamente 85.000 personas. Desde la fusión de los dos mayores imperios cerveceros del mundo, Anheuser-Busch InBev y SABMiller, en octubre de 2016, Heineken es la segunda cervecera del mundo.
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2Testuak makinatu eta zuzendu ostean testu bakoitzean agertzen diren hitzen zerrenda egin da lehenik. Jardunbide honetan lehen urratsa testuak soiltzea izan da: testuen inguruko xehetasunak (goiburuak, oharrak eta biltzaileei dagozkien ezaugarriak) ezabatu egin dira, testuak bere osotasunean, baina haiek bakarrik landuz.
3Herrikako dokumentuetan lortu diren zerrendetako testu-hitz horiek datutegi batean ezarri dira. Testu-hitz bakoitza testuaren zenbakiarekin eta hitzaren agerrera kopuruarekin osatu da. Eraiki den datutegiak aztertzen diren dokumentu guztietako testu-hitz guztiak biltzen ditu. Guztira 51.564 testu-hitz biltzen dira 142 dokumentuetan. Beraz, beste horrenbeste erregistro dituen datutegia osatu da dokumentuetako testu-hitzekin. Testu-hitz hauetan 10.646 aldaera desberdin agertzen dira.
5Lematizazio-lanak hasi aurretik testu-hitzen moldatzeari ekin zaio. Urrats honen bidez hitzak eta unitate gramatikalak doitu egin dira, idatziaren arauetara egokituz: hitzak banandu, banandurik zeudenak eta loturik idazten direnak lotu, idazkera hutsak zuzendu…
