Curso de elaboración de cerveza de grano
La misión del programa de Certificado de Posgrado en Ciencias Cerveceras es proporcionar una educación completa sobre la ciencia de los ingredientes de la cerveza, el proceso de elaboración y los métodos analíticos específicos de la industria cervecera. Esta educación se ve reforzada por más de 200 horas de experiencia en la elaboración de cerveza en equipos de última generación.
El Certificado de Posgrado en Ciencias Cerveceras es un programa diseñado específicamente para satisfacer la creciente necesidad de cerveceros y/o analistas cerveceros bien formados y con formación científica en los sectores de la elaboración de cerveza artesanal e industrial.
El programa utiliza la industria cervecera artesanal como modelo, no sólo porque es una de las industrias de más rápido crecimiento en América del Norte, sino porque esta industria es representativa de la comunidad cervecera internacional y demuestra un profundo aprecio por la rica historia de la cerveza y la elaboración de cerveza. Se anima a nuestros estudiantes a experimentar con las recetas y los regímenes de elaboración de la cerveza para comprender cómo el acceso a los ingredientes y la tradición dieron lugar a estilos de cerveza regionales característicos y cómo la globalización de los ingredientes para la elaboración de la cerveza ha dado lugar a un renacimiento, algunos dirían que a una resurrección, de las cervezas con sabor.
Cursos de elaboración de cerveza en Europa
Estos cursos de elaboración de cerveza en línea para cerveceros caseros y profesionales le permiten avanzar en sus habilidades cerveceras cómodamente desde casa. Nuestros cursos incluyen breves seminarios web temáticos impartidos por conocidos expertos cerveceros, así como una completa serie de cursos online sobre la calidad de la cerveza creados por Charlie Bamforth.
Los seminarios web temáticos permiten a los cerveceros ponerse al día rápidamente sobre temas específicos de la elaboración de la cerveza. Por otro lado, nuestros cursos de calidad de la cerveza, que se imparten a ritmo individual, ofrecen a los cerveceros una visión en profundidad durante varias semanas sobre cómo elaborar siempre una gran cerveza. Estos entretenidos cursos, que se imparten a ritmo propio, abarcan el rendimiento de la espuma, la ciencia del sabor, la frescura de la cerveza, por qué es importante el aspecto de la cerveza y los sistemas de calidad. Los cursos pueden tomarse individualmente o como una serie completa.
Cursos de elaboración de cerveza en línea
Mejore sus habilidades cerveceras con uno de los proveedores de educación cervecera más respetados del mundo. Como principal fuente de formación de nivel universitario en ciencia e ingeniería cervecera, UC Davis Continuing and Professional Education ofrece cursos y programas completos de elaboración de cerveza para cerveceros caseros principiantes y avanzados y para profesionales de la industria cervecera. Nuestros estudiantes no sólo adquieren una experiencia sin igual en la ciencia, la tecnología y la ingeniería cervecera, sino que también se convierten en líderes de la industria cervecera.
Desde la elaboración de cerveza casera y la garantía de calidad en una cervecería artesanal de renombre internacional hasta la consultoría y la enseñanza de los maestros cerveceros del futuro, Hughes tiene una amplia visión de la industria cervecera y la experiencia y formación necesarias para formar parte de ella.
Obtener el certificado de maestro cervecero fue mi forma de entrar en el sector y me dio la tan necesaria ventaja sobre la competencia. Los conocimientos que obtuve en el programa son los que me han permitido triunfar en el sector.
Cursos gratuitos de elaboración de cerveza en línea
En esta experiencia práctica, aprenderás todos los aspectos de la elaboración de la cerveza mientras creas tu propia microcervecería sin productos químicos. Participarás activamente en todo el proceso de elaboración de la cerveza, desde la elección de la receta y la selección y mezcla de los ingredientes hasta el embotellado y el consumo final (¡la mejor parte!). También recibirás una visita completa a la fábrica de cerveza por parte de uno de nuestros expertos.
Cuando se inscribe en el mejor curso de elaboración de cerveza de Melbourne, le espera una experiencia práctica de principio a fin. En un ambiente divertido y relajado, uno de nuestros expertos cerveceros trabajará con usted para crear su propia microcervecería.
Si es usted como nosotros, probablemente necesitará un poco de inspiración líquida para conseguir su cerveza. Disfrute de una selección de cervezas artesanales elaboradas por la casa en nuestros grifos en constante rotación en el Brewery Bar.