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La cerveza es buena para el colesterol

agosto 3, 2022
La cerveza es buena para el colesterol

El vino es bueno para el colesterol

Los hábitos que desarrolla en su vida diaria contribuyen a su salud tanto de forma positiva como negativa. Si quiere hacer algunos cambios positivos en su estilo de vida para contribuir a su salud, empiece por elegir alimentos nutritivos, hacer mucho ejercicio y evitar fumar. El consumo de alcohol también es importante.

En cantidades moderadas, el vino tinto suele estar relacionado con niveles de colesterol saludables. Pero beber más licores fuertes, cerveza, bebidas mezcladas y vino tinto en exceso tiene un impacto negativo en sus niveles de colesterol.

El colesterol es una sustancia cerosa, parecida a la grasa, que viaja por la sangre. En niveles persistentemente elevados, se relaciona con un mayor riesgo de enfermedades cardíacas. Pero el colesterol no es malo por sí mismo. De hecho, el cuerpo necesita el colesterol para funcionar correctamente.

El colesterol tiene algunas funciones importantes en el cuerpo. Participa en la producción de hormonas y de vitamina D. También se incorpora a los ácidos biliares, que facilitan la digestión y la absorción de vitaminas. El colesterol también contribuye a la producción y el mantenimiento de las membranas celulares.

La mejor cerveza para el colesterol alto

InvestigaciónBeber cerveza puede ser bueno para la salud del corazónCrédito: Penn State.  Creative Commons21 de noviembre de 2016Investigaciones anteriores sugieren que beber vino con moderación puede ser bueno para la salud, pero una nueva investigación indica que beber cerveza también puede tener beneficios para la salud.

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Shue Huang, candidato a doctor en ciencias de la nutrición en Penn State, y sus colegas encontraron que los bebedores moderados tenían la disminución más lenta de los niveles de lipoproteínas de alta densidad (HDL), o el llamado colesterol «bueno». Un nivel moderado de consumo de alcohol para los hombres es de una a dos bebidas al día, y para las mujeres de media a una bebida al día.

El consumo de cerveza tuvo un efecto positivo en los niveles de HDL incluso entre los grandes bebedores, pero en el caso de los licores fuertes sólo fue beneficioso un consumo entre ligero y moderado, lo que significa para los hombres menos de una ración al día y para las mujeres entre 0 y 0,4 raciones al día. No había suficientes bebedores de vino en esta población para comprobar los efectos sobre las HDL.

Huang y sus colegas hicieron un seguimiento de más de 80.000 participantes durante seis años y descubrieron que, si bien los niveles de HDL disminuían con el tiempo, los que bebían cerveza presentaban una disminución más lenta del HDL y, por tanto, un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares. Este estudio concreto se realizó en China, pero estudios anteriores sugieren que otras poblaciones experimentarían un efecto similar, según los investigadores.

El mejor alcohol para el colesterol

Reducir el consumo de alcohol puede ayudarle a reducir los niveles de colesterol. También puede mejorar la salud del corazón y ayudar a prevenir enfermedades cardíacas de otras maneras, ya que ayuda a cuidar el hígado, la presión arterial, el peso y la cintura.

Reducir el consumo de alcohol tiene muchas ventajas. Puede que notes que tu piel está más brillante, te sientes con más energía, tu estado de ánimo mejora y duermes mejor. También hay ayuda disponible e ideas para motivarte.

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Si tienes el colesterol alto o la HF, no deberías tener problemas para beber alcohol dentro de estos límites. Hay algunos problemas de salud y tratamientos que pueden hacer que sea más seguro evitar el alcohol por completo. Hable con su médico o enfermera sobre lo que es seguro para usted.

Antes se pensaba que beber con moderación era bueno para el corazón. Ahora se cree que los únicos beneficios posibles son para las mujeres mayores de 55 años que beben 5 unidades a la semana o menos, y los beneficios son modestos.

Las distintas bebidas contienen diferentes cantidades de alcohol, ya que algunas son más fuertes que otras. Por ejemplo, un vaso de vino de 175 ml puede contener entre 1,9 y 2,4 unidades. Puede resultar sorprendente la cantidad de unidades que contienen tus bebidas favoritas y lo rápido que se acumulan.

Alcohol y colesterol

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La cerveza es probablemente la bebida alcohólica más popular del mundo. Aunque a veces la cerveza tiene mala reputación debido a su contenido de alcohol, también contiene algunos ingredientes sorprendentemente saludables.

No hay muchos estudios que examinen específicamente cómo la cerveza puede afectar a los niveles de colesterol y triglicéridos. La mayoría de los estudios incluyen muchos tipos de bebidas alcohólicas para examinar su efecto sobre el colesterol, los triglicéridos y la salud del corazón en general. En estos estudios, no se suele señalar el tipo o la marca de cerveza.

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En algunos estudios, las personas que tomaban al menos una bebida de cerveza al día observaron un aumento de los niveles de colesterol saludable de lipoproteínas de alta densidad (HDL) de hasta un 11%. Además, en algunos estudios los niveles de lipoproteínas de baja densidad (LDL) no saludables se redujeron hasta en un 18%, aunque en otros estudios no se observó una disminución significativa de las LDL.

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