Cervecería mecánica
Si alguna vez tuvieras tu propia boca de incendios, ¿la convertirías para que rociara cerveza en lugar de agua? Yo sé que lo haría. El usuario de Reddit jdilla121 tuvo el mismo pensamiento, y una boca de incendios real. Así que hizo un grifo de cerveza DIY, que está vendiendo en Etsy.
Compró una boca de incendios estropeada en una subasta de la ciudad de Chicago, dice, y su intención original era convertirla en un accesorio de jardín, pero se le ocurrió la idea de convertirla en un grifo de cerveza al leer las noticias sobre la apertura de una nueva fábrica de cerveza. Comprobó el tamaño de una espiga de cerveza y descubrió que tenía el tamaño justo para el proyecto. (Si los vástagos de cerveza fueran más grandes, o las tuercas de los tapones de las bocas de incendios más pequeñas, dice, la boca de riego sería probablemente una maceta ahora mismo).
El proceso no fue fácil: el creador tuvo que quitar la pintura de todas las piezas, volver a cortar las roscas de latón de uno de los tapones porque estaba muy dañado, y cortar la parte inferior rota de la boca de riego y construir una nueva. En total, dice, el proceso le llevó unas 50 horas y le ocupó 3 meses de fines de semana.
Tienda de barriles
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Keg
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Compañía cervecera Boxcar
El proceso de elaboración de la cerveza en Great Barn Brewery se lleva a nuevas cotas de sostenibilidad y responsabilidad medioambiental cultivando nuestra propia cebada, aquí mismo, en el condado de Bucks, Pensilvania. Nuestra filosofía de elaboración de cerveza va de la granja al vaso.
Promovemos el vínculo entre la naturaleza, la agricultura y la elaboración de cerveza creando una cerveza distintiva que es realmente un producto de la tierra. Nuestras cervezas se elaboran con agua fresca y cristalina de nuestro propio pozo. Cultivamos nuestra propia cebada, que se maltea localmente, y apoyamos a otros agricultores mediante el suministro de ingredientes especiales como lúpulo, frutas y miel.
Hemos estado sirviendo nuestra cerveza de la granja al vaso en nuestro taproom en New Hope, PA desde 2017. Tenemos una ubicación increíble con nuestro patio trasero en la orilla del Aquatong Creek y una vista del famoso Bucks County Playhouse.
Abrimos nuestra tercera ubicación en Warrington, PA en abril de 2021. Tenemos más de 30 grifos de cerveza, vinos, bebidas mezcladas, comida, asientos exteriores y música en vivo para su disfrute. Cuando decimos música en vivo no nos referimos a un tipo en la esquina con una guitarra. Tenemos un hermoso escenario elevado de 22′ x 14′ que se utiliza 5 días a la semana para apoyar nuestra escena musical local y traer bandas de alto nivel de fuera de nuestra área. ¡Ven a comprobarlo!