Cerveza Sonoma
Esta es la última entrega de la serie “Lúpulo entre amigos”, que presenta a las personas que componen la escena de la cerveza artesanal en la BC Ale Trail. En esta edición, Kim Lawton entrevista a Martina Solano Bielen de KPU.
En mi última entrevista de “Lúpulo entre amigos” hablé con Ashley Brooks, directora de control de calidad de Four Winds Brewing. Al final de nuestra conversación, Ashley eligió a quién iba a entrevistar a continuación. Eligió a Martina Solano Bielen, de la Universidad Politécnica de Kwantlen (KPU) y del laboratorio de elaboración de cerveza de la KPU. El programa de elaboración de cerveza y operaciones cerveceras de la KPU ofrece el único programa de diploma de elaboración de cerveza de la Columbia Británica y fue el primer programa de elaboración de cerveza de Canadá reconocido por la Asociación de Maestros Cerveceros de las Américas (MBAA) por su nivel de excelencia en la enseñanza de la elaboración de cerveza. El laboratorio cervecero de la KPU se estableció en 2015 en Langley, en el Fraser Valley Ale Trail.
Fue una conversación fascinante con Martina. Realmente disfruté aprendiendo más sobre el programa de Diploma de Cervecería en KPU, su aprendizaje práctico y los proyectos de elaboración de cerveza que los estudiantes completan. Ofrece una visión apasionante del futuro de la industria de la cerveza artesanal de BC.
Cervecerías en Vacaville
navigation logomap marker pin2201 San Dieguito Dr Suite D, Del Mar, CA 92014ReservasPuede que hayamos cortado nuestras mesas por la mitad, pero al menos no están en nuestro aparcamiento. Y lo que es mejor, ahora puedes reservar una mesa para ti y hasta 7 amigos (es decir, 8 personas en total).Reservar mesaAcerca de viewpointViewpoint Brewing Co. se basa en el principio de que todo el mundo -y todo- aporta una perspectiva única a la creación y la interpretación. Situado en la ciudad costera de Del Mar, CA, Viewpoint es la primera cervecería de la ciudad, reuniendo las diversas perspectivas de un grupo de colaboración de miembros de larga data de las comunidades culinarias y cerveceras artesanales.
Excelente comida, gran ambiente y personal amable. ¿Qué más se puede pedir? El sándwich de pollo está muy bien, pero si vienes aquí TIENES que probar los macarrones con queso. No sé qué le ponen, pero es increíble. Volveremos.
¡La comida fue increíble! ¡La vista era igual de grandiosa! Me topé con su Instagram y los puse en mi bolsillo hasta que estábamos en la zona de Del Mar. Mi marido estaba completamente sorprendido de que el edificio de acero gigante podría dar cabida a una hermosa vista, la comida, y la cerveza. Seguro que volveremos pronto.
Cervecería Dixon
Bienvenido a Ale Tales, tenemos una selección de cervezas artesanales locales, así como de cervezas de todo el país y del mundo. ¡Junto con otras especialidades artesanales como el vino, la sidra y más! Estamos orgullosos de tener un personal que ama las bebidas y los perros: Recogida y envío de CA
¡Pase por aquí para conocer a nuestro amable personal! Nos encanta ayudarle a encontrar una nueva cerveza para probar o compartir con un amigo. Buscando algo especial. Sólo tienes que preguntar para ver lo que tenemos en nuestra bodega o escondido para un día lluvioso.
Conozca cómo está organizada nuestra tienda y las cervezas artesanales, vinos, sidras, así como seltzers, hidromiel, kombucha dura y cervezas sin alcohol que ofrecemos a poca distancia de Berkeley, Oakland y Richmond.
Cerveza – davis
El evento se inspiró en la Semana de la Cerveza de San Francisco, un acontecimiento anual organizado por el Bay Area Brewers Guild en el que se celebran diferentes eventos por toda la región para destacar las distintas microcervecerías situadas en la zona de la bahía. El evento de Brass Tap coincide con el final de la SF Beer Week.
El evento contará con cervezas de Bruehol Brewing en Benicia; Blue Frog Brewery, Cider Hawk Craft Hard Cider, DNA Brewing y Heretic Brewing Company en Fairfield; True Symmetry Brewing Company en Suisun City; Mare Island Brewing Company y Napa Smith en Vallejo; Solano Brewing Company en Vacaville y Ruhstaller en Dixon.
Jackson dijo que los cerveceros traerán diferentes selecciones y él las pondrá en el grifo para que los clientes puedan probarlas. Los cerveceros también estarán presentes para responder a preguntas sobre el proceso de elaboración y hablar de las cervezas que han traído.
