Cómo hacer huevos revueltos perfectos – 3 maneras | Jamie Oliver
Se llama revuelto duro porque los huevos están totalmente cocidos (como la yema está totalmente cocida en un huevo demasiado duro). En cambio, algunos huevos revueltos tienen una textura más cremosa porque están un poco menos hechos (lo vemos con los huevos revueltos franceses).
Los huevos revueltos duros se llaman a veces huevos revueltos americanos. ¿Por qué? Mi mejor suposición es que es en contraste con el método francés y también porque es el método más utilizado en los comedores estadounidenses. Pero es sólo una suposición.
Los huevos revueltos duros suelen hacerse rompiendo los huevos directamente en la sartén o en la parrilla. Luego se mezclan en la superficie caliente mientras se cocinan. Debido a esto, algunas de las claras empiezan a solidificarse antes de que se hayan incorporado completamente a las yemas, lo que da lugar a vetas de clara en los huevos revueltos.
Algunas personas baten los huevos en un bol durante un momento antes de verterlos en la sartén. Si se hace así, los huevos tendrán un color amarillo uniforme. En el método duro, los huevos se mezclan un poco por aquí y por allá después de añadirlos a la sartén y se cocinan hasta que estén completamente cuajados y secos.
Cómo se dice huevos revueltos” en Inglés
En un restaurante, digas lo que digas, te entenderán. A menudo pido esta comida y sinceramente no recuerdo si digo huevo o huevos. Importa muy poco. Si sirven este plato, siempre usarían más de un huevo.
Yo sólo utilizo alguna vez “huevo revuelto”. Otras personas a las que escucho parecen utilizar sólo “huevos revueltos”. Cualquiera que sea el nombre que utilices para el plato es probablemente el que utilizarías con “algunos”, independientemente de la cantidad.
Yo, por ejemplo, puedo comer melocotones en conserva (siempre en plural en mi vocabulario). Si derramo un poco, diría que he derramado algunos melocotones en lata, aunque casi seguro que sería sólo una pequeña fracción de un solo melocotón.
Como generalmente utilizo al menos dos huevos cuando hago el plato, diría que he hecho unos huevos revueltos para desayunar. Sin embargo, si después de pasar la sartén en la que he cocinado los huevos por el lavavajillas me doy cuenta de que no se ha lavado bien, entonces diría Todavía hay algo de huevo revuelto en el fondo de la sartén.
Sin embargo, si después de pasar la sartén en la que he cocinado los huevos por el lavavajillas me doy cuenta de que no ha sido lavada correctamente, entonces diría Todavía hay algo de huevo revuelto en el fondo de la sartén.
Huevos revueltos Significado
No importa que no conserven la forma de huevos. Eran “huevos” antes de ser revueltos, y el término “huevos revueltos” se refiere al resultado de revolver (múltiples) huevos. El número gramatical no tiene por qué corresponder a la forma física de algo: la frase “un donut cortado en cuartos” es gramaticalmente singular aunque se refiera a cuatro trozos.
No se puede decir “un huevo revuelto”, como tampoco se puede decir “un huevo”. Puedes decir “[un/una] huevo revuelto” si empiezas con un huevo y lo revuelves. Si empiezas con varios huevos, los revuelves, y quieres referirte a una sola pieza del resultado, puedes decir “una porción de huevos revueltos” o “una porción de huevos revueltos”.
No creo que tenga nada que ver con el número de huevos puestos en un plato/plato de huevos revueltos. Son sólo uno de los muchos tipos de alimentos que comemos. Por eso se podría clasificar como un sustantivo de masa.
En lingüística, un sustantivo masivo, incontable o no contable es un sustantivo con la propiedad sintáctica de que cualquier cantidad del mismo se trata como una unidad indiferenciada, en lugar de como algo con subconjuntos discretos. Los sustantivos no contables se distinguen de los sustantivos contables.
Cómo se pronuncia Huevo revuelto
Soy de los que desayunan. No me malinterpretes. Sé cocinar, soy un poco bueno en el fogón, pero disfruto haciendo el desayuno. Lo hago todo… Huevos revueltos… Tostadas francesas… Panqueques… El desayuno es lo mío.
Siempre desayuno, por ejemplo, claras de huevo revueltas, un batido de verduras o cereales integrales con leche baja en grasa. Para la comida y la cena, como mucho pescado y verduras. Y a lo largo del día, intento mantenerme hidratado.
La gente me relaciona con James Bond simplemente porque resulta que me gustan los huevos revueltos y las camisas de manga corta y algunas de las cosas que hace James Bond, pero desde luego no tengo sus agallas ni su animado apetito.
Mi madre no cocina; mi abuela no cocinaba. Sus hijos fueron criados por sirvientes. Bromeaban sobre la cena del domingo por la noche. Era la única noche que ella cocinaba, y aparentemente era horrible, como huevos revueltos y sopa Campbell.
He tenido, en mi época, comidas memorables de huevos revueltos con trufas frescas, huevos revueltos con caviar y otras cosas glamurosas, pero para mí, hay pocas cosas tan magníficas como los huevos revueltos, puros y simples, perfectamente cocinados y perfectamente sazonados.