Saltar al contenido

¿Qué beneficios tiene la clara del huevo?

marzo 7, 2022
¿Qué beneficios tiene la clara del huevo?

Beneficios de la clara de huevo para la piel

Andra Picincu es una nutricionista y entrenadora personal certificada con más de 10 años de experiencia. Es licenciada en Psicología y en Marketing y Negocios Internacionales. Su misión es ayudar a las personas a llevar una vida más sana tomando decisiones alimentarias más inteligentes y manteniéndose activas.

En su vida diaria, la Sra. Picincu ofrece servicios de consultoría de marketing digital y redacción de textos publicitarios, así como asesoramiento en materia de nutrición. Es propietaria de ShapeYourEnergy, un popular sitio web de salud y fitness. En 2014, puso en marcha una oficina local de nutrición y se asoció con gimnasios locales para ayudar a sus clientes a dar los pasos necesarios para mejorar su salud.

Entre sus clientes actuales y anteriores se encuentran The HOTH, Nutracelle, CLICK – The Coffee Lover’s Protein Drink, InstaCuppa, GritWell, GoHarvey y otros. El Sr. Picincu es un colaborador habitual de estas plataformas en las que ofrece contenidos relacionados con la salud o el coaching a aquellos que están interesados en lograr un estilo de vida equilibrado. Más de este autor Nuestro proceso editorial

Bajas en calorías y ricas en proteínas, las claras de huevo han sido durante mucho tiempo un elemento básico del culturismo. Son saciantes y fáciles de cocinar, lo que las convierte en un cómodo tentempié cuando el hambre aprieta. Utilízalas en tortillas, soufflés, pudines ricos en proteínas y casi cualquier receta que requiera huevos enteros. Es una forma estupenda de reducir las calorías y la grasa sin renunciar a tus caprichos favoritos.

Beneficios del huevo

Los huevos son una parte importante de nuestro desayuno, y son muy populares entre las personas que hacen ejercicio regularmente. Pero como los huevos enteros tienen un alto contenido en colesterol, la gente suele evitar comerlos. Sin embargo, si le gusta el sabor de los huevos, no tiene por qué renunciar a ellos. En lugar de comer huevos enteros, puedes comer claras de huevo. Las claras de huevo son muy beneficiosas para la salud y pueden incluirse en la dieta. Descubra cómo el consumo de claras de huevo mejora su salud.

  ¿Cómo conservar yemas de huevo crudas?

Las claras de huevo tienen un mínimo de colesterol. Un huevo entero sólo contiene 186 mg de colesterol. Por lo tanto, el consumo de claras de huevo es seguro para las personas con niveles altos de colesterol, ya que les ofrecerá muchos nutrientes pero no aumentará más sus niveles de colesterol. Los niveles altos de colesterol aumentan las posibilidades de sufrir un accidente cerebrovascular o un ataque al corazón. Así que comer claras de huevo sería una de las apuestas más seguras para las personas con problemas cardiovasculares, ya que son bajas en colesterol y no agravarán el problema.

La colina, un tipo de fosfatidilcolina, es uno de los muchos componentes beneficiosos que se encuentran en las claras de huevo. La función principal de este compuesto es garantizar un proceso de metilación adecuado en el organismo. Esta función es vital para la creación del ADN, la desintoxicación y la señalización nerviosa. Un nivel adecuado de este compuesto en el cuerpo evitará cualquier daño al sistema nervioso.

Proteína de clara de huevo

¿Busca formas de asegurar mejores ganancias en sus entrenamientos? ¿Quiere aprovechar el poder proteico de los huevos con menos efectos secundarios negativos? Si es así, es el momento de aprender todo lo que pueda sobre la proteína de clara de huevo en polvo.

La proteína de huevo en polvo puede ayudarte a eliminar la grasa, construir masa muscular magra y absorber más nutrientes y vitaminas. La clara de huevo es la mejor parte del huevo en términos de su impacto en el crecimiento nutricional.

Pero, para empezar, ¿qué es la proteína en polvo de clara de huevo? Bueno, como su nombre indica, es un tipo de proteína en polvo concentrada hecha de claras de huevo (también conocida como la «albúmina» del huevo, o la parte que no es la yema).

  ¿Qué patata se usa para la tortilla de patatas?

Por muy beneficiosos que sean los huevos en tu dieta, no están exentos de algunos inconvenientes. En primer lugar, son densos en calorías para su tamaño, sobre todo debido a la yema. Irónicamente, la yema es la que menos valor nutricional ofrece a pesar de ser la parte más densa del huevo. Si está vigilando las calorías, es posible que quiera evitar el consumo de yemas de huevo.

Si está pensando en cambiar a la proteína en polvo de clara de huevo, debe saber cómo se compara con otras formas más tradicionales de proteína. Después de todo, si no contiene la cantidad de proteínas y otros beneficios que necesitas, no hay mucho que decidir.

Color de la clara de huevo

Desde los merengues hasta los suflés, pasando por las tortillas y las mascarillas faciales, las claras de huevo atascan mucha nutrición en un paquete tan pequeño y pueden ser el alimento perfecto para el cuidado de la piel. Son muy populares en la dieta cetogénica como parte de una combinación con una grasa saludable, como el aguacate, y pueden ser una gran máscara facial para un impulso de colágeno saludable. Eso no es todo cuando se trata de la nutrición de la clara de huevo.

Pero, ¿sabe lo que son realmente las claras de huevo? Sí, son el líquido transparente del interior del huevo. Ese líquido también se llama albúmina o el glair/glaire. El huevo más común que conocemos es el de gallina, y la clara se forma alrededor de las yemas fecundadas y no fecundadas y tiene la importante función de proteger la yema. De igual importancia es la labor de proporcionar la nutrición adecuada para el crecimiento del embrión una vez fecundado.

  ¿Qué ocurre al introducir un huevo en un vaso con agua?

Al igual que el cuerpo humano, la yema de huevo contiene principalmente agua y un 10% de proteínas, concretamente albúminas, mucoproteínas y globulinas. Mientras que la yema tiene un alto contenido en grasas saludables, la clara está prácticamente libre de grasa y, al igual que los beneficios para la salud de los huevos, la nutrición de la clara puede hacer mucho por su salud.

Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad