¿Pueden los niños pequeños comer yogur por la noche?
El yogur puede ser una gran adición al menú de tu bebé. Es una buena fuente de proteínas, grasas, calcio, magnesio y bacterias beneficiosas, por lo que está repleto de bondades nutricionales y gusta a niños de todas las edades. ¿Pero qué variedad elegir?
En este post, encontrarás un resumen de mis respuestas a las preguntas más comunes sobre el yogur que me hacéis. Espero que os sirvan de ayuda en caso de que estéis buscando soluciones a vuestros dilemas con el yogur.
Los bebés pueden empezar a consumir alimentos lácteos desde el momento en que se inician los sólidos. Los lácteos son uno de los posibles alérgenos pero no hay pruebas de que retrasarlos pueda ayudar a prevenir las alergias alimentarias en el futuro.
Sin embargo, no suele ser el primer alimento que se recomienda a los bebés por su bajo contenido en hierro. Los bebés necesitan una variedad de alimentos ricos en hierro en su dieta para satisfacer sus necesidades nutricionales, especialmente si son amamantados.
Lo más sencillo es lo mejor. La mayoría de los bebés están muy abiertos a nuevos sabores en su primer año de vida y están dispuestos a probarlo todo. Así que hay que aprovecharlo al máximo. Yo probaría a servirle sólo yogur natural a tu bebé y a tu hijo pequeño durante el mayor tiempo posible y disfrutaría de que el bebé desarrollara su gusto por el sabor picante.
Cuánto yogur para el bebé al día
Academia Americana de Pediatría. 2009. Reacciones alérgicas a los alimentos. American Academy of Pediatrics. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/Food-Allergy-Reactions.aspx [Consultado en enero de 2022]American Academy of Pediatrics. 2021. Starting Solid Foods. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/Switching-To-Solid-Foods.aspx [Consultado en enero de 2022]Nemours Foundation. 2020. Infant Botulism. http://kidshealth.org/en/parents/botulism.html [Consultado en enero de 2022]USDA. 2020. Dietary Guidelines for Americans. Diciembre de 2020. https://www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf [Consultado en enero de 2022]Academia Americana de Pediatría. 2016. Intolerancia a la lactosa en bebés y niños: Parent FAQs. https://www.healthychildren.org/English/healthy-living/nutrition/Pages/Lactose-Intolerance-in-Children.aspx [Consultado en enero de 2022]Cleveland Clinic. 2020. ¿Es bueno el yogur para ti? https://health.clevelandclinic.org/is-yogurt-good-for-you/ [Consultado en enero de 2022]
Beneficios del yogur para los bebés
El momento de dar productos lácteos a los bebés puede ser confuso, ya que el yogur (y el queso) es adecuado antes del año de edad, pero la leche no. Los consejos varían en cuanto a la edad ideal en la que tu bebé puede comer yogur. Lo mejor es que hables con tu pediatra. Es posible que tenga un calendario sugerido para la introducción de alimentos, ya sea para sus pacientes en general o para tu bebé en particular.
Muchos médicos sugieren introducir el yogur entre los 9 y 10 meses de edad. Sin embargo, los estudios indican que el momento de añadir ciertos sólidos a la dieta del bebé no es tan importante como se creía. En vista de ello, algunos pediatras podrían recomendar la introducción de determinados yogures a partir de los 6 meses.
El yogur contiene probióticos, que son bacterias beneficiosas (o los nutrientes que favorecen el crecimiento de las bacterias beneficiosas). Los padres a veces piensan que dar probióticos a sus bebés podría ofrecer beneficios específicos para la salud, como una mejora del sistema inmunitario, pero las investigaciones no han respaldado estas afirmaciones. Sin embargo, hay datos de investigaciones iniciales que sugieren que algunos probióticos específicos (como el reuteiri) podrían reducir el llanto de los bebés con cólicos.
Cuánto yogur debe comer un niño de 4 años
Si quieres dar yogur a tu hijo pequeño, la buena noticia es que suele ser una opción segura para niños de entre seis y doce meses que están empezando a tomar sólidos. Esto difiere de la recomendación de evitar dar leche de vaca hasta que el niño tenga un año, que sigue siendo la directriz; los bebés menores de un año necesitan la nutrición de la leche materna o de la fórmula.
Los bebés menores de un año tampoco deben tomar leche de vaca por el riesgo potencial de anemia por falta de hierro, que puede perjudicar el desarrollo cerebral y nervioso, y su introducción demasiado temprana puede aumentar el riesgo de obesidad más adelante.
El yogur no es sólo leche espesa y azucarada, sino un producto lácteo fermentado. Incluso los intolerantes a la lactosa pueden a veces tolerar el yogur. Además, las proteínas de la leche se descomponen y se hacen más fáciles de digerir durante el proceso de fermentación. Por lo general, el yogur puede introducirse entre los seis y los ocho meses de edad, pero el consejo de tu pediatra para tu hijo puede variar. Ten en cuenta el tipo de yogur que compras para tu hijo; se recomiendan las versiones con contenido de grasa.