Visita a la fábrica de cerveza Budweiser en la República Checa
Budejovicky Budvar fue desarrollada en 1896 y es considerada una cerveza de Pilsen que muchos llaman la cerveza de los reyes. Este nombre lo ha recibido durante el siglo XVI en Ceske Budejovice, actual ciudad donde se produce, ya que este tipo de cerveza se bebía en la corte del rey Fernando I de Habsburgo. Budejovicky Budvar es una cerveza Pilsen elaborada con lúpulos regionales Zatec, Saaz y malta Moravia, ambos son de la República Checa, esta unión hace que el resultado final tenga el sabor maltoso algo amargo logrado gracias al lúpulo Saaz .
Cerveza Budvar
La Budvar B:FREE procede de Budweiser Budvar, en la República Checa, y es conocida como la “Budweiser original”. Se trata de una cerveza fácil de beber, baja en calorías y sin alcohol, que es refrescante con las verdaderas características de la cerveza. Se elabora de la misma forma que su cerveza rubia original y contiene cuatro ingredientes naturales: agua artesiana pura extraída de un acuífero de la Edad de Hielo situado a 300 metros por debajo de la fábrica, lúpulo de origen local, malta y la propia levadura de cerveza de Budejovicky Budvar, una cepa de levadura lager que han cultivado desde el origen de la fábrica en 1895. Se trata de una cerveza con un perfil de malta tostada de la cebada de Moravia, un aroma cítrico fresco y ligeramente especiado del lúpulo Saaz y un toque de amargor.
La única manera de saber que no se trata de la “verdadera” Budweiser es porque no le afectará el contenido de alcohol. Una cerveza deliciosamente crujiente y sabrosa, llena de los sabores originales de Budweiser. Me encanta.
Budweiser wiki
Black & Tan (1)Farmhouse Ale – Otras (1)Cerveza de frutas (1)Hard Seltzer (1)IPA – Otras (1)Lager – Amber (1)Lager – American (1)Lager – Dark (4)Lager – Helles (1)Lager – IPL (India Pale Lager) (2)Lager – Pale (4)Lager – Strong (1)Lager – Viena (1)Cerveza sin alcohol – Lager (1)Cerveza sin alcohol – Otras (4)Otras (1)Pale Ale – Americana (1)Pilsner – Checa (18)Pilsner – Imperial / Doble (1)Shandy / Radler (1)Sour – Berliner Weisse (1)Cerveza de trigo – Witbier / Blanche (1)
Nuestra cerveza pálida premium es una cerveza para verdaderos conocedores. Los conos femeninos de lúpulo Saaz de primera calidad, el agua natural pura y limpia procedente de pozos artesianos de 300 metros de profundidad y los granos cuidadosamente seleccionados de un cultivar único de Moravia apenas hacen de la lager premium una bebida para verdaderos expertos en cerveza.
Una tradición de 750 años de elaboración de la cerveza original de Budweis y un período de maduración único de 90 días amplifican aún más la excepcionalidad de la cerveza. Así pues, Budweiser Budvar Premium Pale Lager se puede saborear con todos los sentidos. En primer lugar, el ojo puede ver su bello color dorado y su rica y espesa espuma, después puede oler su suave aroma a lúpulo y sentir el vaso empañado en la palma de la mano, y finalmente utilizar las papilas gustativas para saborear su suave amargor medio-fuerte. Nuestra cerveza pálida de primera calidad le impresionará para siempre.
Budweiser cehia
La cervecería checa de Budejovice, bautizada por los alemanes como Budweiser, fue fundada en 1895. Anheuser-Busch fundó su marca americana Budweiser en 1876. Estas dos cervecerías se disputan la etiqueta Budweiser y sus variaciones durante más de cien años. Sin embargo, la mayor parte de las disputas se produjeron en el último año, cuando Budvar aumentó sus exportaciones.
Budvar es el tercer productor checo de cerveza y la última cervecera estatal. Casi la mitad de la producción de Budejovicky Budvar se exporta a más de 50 países de todos los continentes. En 2008, la producción anual de la casa fue de 1 253 000 hectolitros.
Dado que tres empresas tenían o tienen marcas registradas para el nombre “Budweiser”, han sido parte en muchos pleitos en varios países. Debido a estas disputas, Budvar se vende en Estados Unidos y Canadá con la etiqueta Czechvar.
¿Qué hace que Budejovicky Budvar sea tan especial? La cervecería vive de acuerdo con su tradición, el proceso prácticamente no ha cambiado de la forma original de elaboración de la cerveza. Además, las materias primas se utilizan sin ingredientes artificiales. El agua utilizada procede de pozos artesianos de 300 metros, lo que contribuye al sabor característico de la cerveza. La malta es la materia prima, cultivada en Moravia, lo que significa que es una de las mejores del mundo. El lúpulo, la especia de la cerveza, se cultiva en Zatec, de nuevo la mejor empresa de producción de lúpulo.
