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Colitis ulcerosa y cerveza

julio 25, 2022

Colitis ulcerosa alcohol reddit

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Para las personas con enfermedad inflamatoria intestinal (EII), las decisiones sobre el consumo de alcohol pueden ser difíciles de tomar, sobre todo si no se habla de ello en la consulta del médico. En nuestra cultura son frecuentes las situaciones sociales en las que se acepta, se fomenta e incluso se espera que se beba. Esto es especialmente cierto en el caso de los jóvenes, y como la EII tiende a darse con mayor frecuencia en adolescentes y adultos jóvenes, el consumo de alcohol es un tema importante que deben tener en cuenta.

No se ha demostrado que el consumo de alcohol pueda empeorar los síntomas de la EII, pero se ha visto que el consumo de alcohol afecta de forma significativa al sistema digestivo y al resto del cuerpo.  Siga leyendo para saber más sobre los efectos que tiene el alcohol en el cuerpo en general, y cómo el alcohol puede afectar a las personas con EII e interactuar con los medicamentos para la EII.

¿Se puede beber vino con la colitis ulcerosa?

“Se han estudiado algunos factores dietéticos, pero ninguno se ha asociado aún de forma concluyente con el riesgo de [colitis microscópica (CM)]”, escribieron el doctor Blake Niccum, del departamento de medicina interna del Hospital General de Massachusetts, en Boston, y sus colegas. “Específicamente, varios estudios han investigado si la ingesta de alcohol aumenta el riesgo de CM, pero estos estudios han arrojado resultados contradictorios y se han visto limitados por una combinación de tamaños de muestra pequeños, por no controlar los factores de riesgo conocidos para la CM, por la falta de datos detallados sobre las cantidades y los tipos de consumo de alcohol y por la incapacidad de determinar prospectivamente otros factores del estilo de vida y los diagnósticos de CM”.

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El estudio de cohorte prospectivo incluyó a 209.902 enfermeras estadounidenses (edad media, 45,5 años; 93,6% blancas; 74,7% posmenopáusicas) inscritas en el Nurses’ Health Study (NHS) y Nurses’ Health Study II (NHSII). Los datos se recogieron de 1986 a 2016 para el NHS y de 1991 a 2017 para el NHSII. El seguimiento desde la línea de base fue una vez cada 4 años. Los investigadores utilizaron datos histopatológicos para diagnosticar a los pacientes con CM.

El vino blanco y la colitis ulcerosa

El síndrome del intestino irritable (SII) es una enfermedad común que afecta a entre 25 y 45 millones de personas en Estados Unidos. Los síntomas varían, pero suelen incluir alguna combinación de calambres, dolor de estómago, hinchazón, gases, diarrea y estreñimiento.

Hay una larga lista de alimentos y bebidas que pueden empeorar los síntomas del SII, incluido el alcohol. Mientras que algunas personas que padecen SII tienen que eliminar el alcohol de su dieta por completo, otras pueden seguir disfrutando de una bebida ocasional.

Aunque los investigadores no saben con exactitud cuál es la causa del SII, se han identificado una serie de factores desencadenantes que pueden provocar los síntomas. Los desencadenantes y los síntomas varían de una persona a otra, pero los más comunes son:

Se ha demostrado que el alcohol irrita el intestino, lo que puede provocar un brote de los síntomas del SII. Si el alcohol es uno de sus desencadenantes, puede notar un aumento de los calambres o la hinchazón después de consumir incluso una pequeña cantidad. También puede notar diarrea o estreñimiento si es especialmente sensible al alcohol.

Dependiendo de su nivel de sensibilidad, incluso una sola bebida alcohólica puede ser suficiente para desencadenar un brote. Algunas bebidas alcohólicas pueden ser más propensas a provocar brotes que otras. Por ejemplo, muchos pacientes con SII afirman que la cerveza empeora considerablemente sus síntomas.

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¿Puede el alcohol provocar un brote de colitis ulcerosa?

No es como el viejo dicho “cuando la vida te da limones, haz limonada”, pero cuando has dejado de hacer algunas de las cosas que te gustan a causa de la enfermedad de Crohn o la colitis, encontrar y poner en marcha tu propio negocio centrado en una cerveza (casi) de gran sabor puede tener sus ventajas.

“Me encantaba el buen sabor de la cerveza y el aspecto social de salir con los amigos, o hacer deporte, y luego disfrutar de una o dos cervezas en el patio”, dice Ted. Cuando le diagnosticaron la enfermedad de Crohn en 2005, Ted descubrió que el alcohol era uno de sus desencadenantes.

“La enfermedad de Crohn tiene un libro de jugadas diferente para cada persona”, explica Ted. “La mayoría de la gente experimenta para saber qué puede digerir bien y qué desencadena un brote (de la enfermedad). Para mí, el alcohol era un problema”.

Después de probar las insípidas cervezas sin alcohol/con bajo contenido de alcohol que se venden en los supermercados, Ted fue de un lado a otro varias veces con productos de cerveza normales, experimentando un par de brotes en el proceso, mientras encontraba lo que le funcionaba (o no). Finalmente, se decantó por las cervezas sin alcohol. Su decisión se vio impulsada por el descubrimiento de los magníficos productos que salían de Europa y la oportunidad de iniciar su propio negocio.

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