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Día mundial de la cerveza

julio 16, 2022

Día Internacional de la Cerveza 2023

En estos momentos, la sostenibilidad ocupa un lugar destacado en la agenda de los cerveceros, que buscan nuevas formas de hacer negocios en una industria cambiante. Cada vez está más claro que el cambio climático afectará probablemente a la calidad y disponibilidad de las materias primas, lo que tendrá efectos perjudiciales tanto para los productores como para los consumidores. Además, la elaboración de cerveza sostenible permite ahorrar costes, lo que puede impulsar la mejora del rendimiento. En respuesta, las cerveceras se están comprometiendo a adoptar prácticas de elaboración de cerveza más sostenibles.

Heineken, por ejemplo, lanzó su programa «Drop the C» para articular sus ambiciones de reducir las emisiones de carbono. Carlsberg utiliza pegamento (en lugar de plástico) para mantener unidos los seis paquetes de latas de cerveza (lea sobre sus iniciativas sostenibles aquí), y ABInbev está llevando a cabo un programa para apoyar a los agricultores locales de África de los que se abastecen de cereales para la fabricación de cerveza. Puede leer más sobre las ambiciones sostenibles de ABInbev aquí.

Con motivo del Día Internacional de la Cerveza, está claro que hay más de lo que parece en ese vaso helado de cerveza. Tanto si su favorita es oscura y amarga, ligera y refrescante o algo intermedio -quizás incluso sin gluten o sin alcohol- hay mucho que celebrar en la industria cervecera en estos momentos. Brindemos por ello.

Marcas internacionales de cerveza

Qué mejor excusa para beber tus cervezas artesanales favoritas, reunir a tus amigos y comenzar el fin de semana, que un evento orientado a la celebración de una de las bebidas más disfrutadas del mundo: la cerveza.

  Cerveza en el pelo antes y despues

La cerveza es una de las bebidas más antiguas del mundo. La rica historia de las cervezas artesanales locales, la enorme diversidad y la influencia en las normas sociales de tantas culturas hacen que, aunque haya muchos días a lo largo del año para celebrar la cerveza, la cerveza artesanal y demás, como el Día de la Cerveza en Gran Bretaña, nunca vamos a rechazar la oportunidad de ir a nuestro local y beber una pinta (o dos).

Esta fiesta (ahora) internacional se celebró por primera vez en Estados Unidos. En California, para ser exactos. Programado en agosto desde su nacimiento en 2007, el Día Internacional de la Cerveza fue acuñado por el amante de la cerveza Jesse Avshalomov.

Las celebraciones del Día Internacional de la Cerveza aumentan año tras año, creciendo con la popularidad de la cerveza artesanal, en todas partes. Las celebraciones son tan grandes, de hecho, que se cree que el evento abarca 207 ciudades, 80 países y 6 continentes en todo el mundo.

Día de la cerveza alemana

Las cervecerías más antiguas de Estados Unidos se alegraron de la noticia, ya que podían volver a vender cerveza. Durante los años de la Prohibición, cerveceros como Coors tuvieron que recurrir a la fabricación de otros productos comunes, como la porcelana.

El 7 de abril de cada año se celebra el Día de la Cerveza para conmemorar el fin de la prohibición en Estados Unidos. La Ley Cullen-Harrison fue promulgada por el Congreso el 23 de marzo de 1933 y firmada al día siguiente por el presidente Franklin D. Roosevelt. Después de haber pasado 13 años (supuestamente) sin consumir bebidas alcohólicas, el presidente Franklin Roosevelt pronunció una de sus frases más famosas: «Creo que este sería un buen momento para tomar una cerveza».

  El baile de la cerveza

¿De verdad se supone que debemos creer que el Presidente de los Estados Unidos no había tomado una pinta de cerveza en más de una década? Nos cuesta creerlo. Probablemente la Casa Blanca tenga una cervecería artesanal en el sótano.

Dejando eso de lado, FDR ayudó a derogar la 18ª Enmienda y la Ley Volstead con la introducción de la 21ª Enmienda y su ratificación el 5 de diciembre de 1933. La Decimoctava Enmienda es la única que ha sido derogada en nuestra historia.

Día internacional del ipa 2022

El Día Internacional de la Cerveza (DIC) es una celebración que tiene lugar el primer viernes de cada agosto y que fue fundada en 2007 en Santa Cruz, California, por Jesse Avshalomov[1][2][3][4] Desde su creación, el Día Internacional de la Cerveza ha pasado de ser un pequeño evento localizado en el oeste de Estados Unidos a una celebración mundial que abarca 207 ciudades, 80 países y 6 continentes[5] En concreto, el Día Internacional de la Cerveza tiene tres propósitos declarados:

Se anima a los participantes a hacerse el «regalo de la cerveza» comprando bebidas a los demás, y a expresar su gratitud a los cerveceros, camareros y otros técnicos de la cerveza. Siguiendo el espíritu internacional de la festividad, también se sugiere a los participantes que salgan de su zona de confort cervecera doméstica/local y prueben una cerveza de otra cultura[1].

Las formas más populares de los eventos del Día Internacional de la Cerveza incluyen: La degustación de cervezas nuevas o raras, horas felices durante todo el día, vuelos de cerveza, noches de trivia, borracheras y otros juegos (como el beer pong), maridajes de cerveza y comida y regalos de equipos de cerveza[1][3].

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