Cervecería Cruzcampo sevilla
Dos días más tarde volvimos por segunda vez, y queríamos probar algo diferente también, pero seguro que pedimos de nuevo el costillar (ya que 1 no era suficiente obviamente para compartir); el carpaccio de gambas es tan fresco y refinado.
La comida: Nos encantaron las croquetas caseras y el wok de cerdo ibérico. El pollo yangnyeom no nos gustó tanto pero no nos quitó la alegría de la noche. Hemos pedido 5 platos en total pensando que son tapas pero acabamos súper llenos – ¡probablemente sea mejor ir con 4! ¡¡Y no puedo mencionar lo asequible que es!!
El Pad Thai del menú NO es un Pad Thai. Son fideos salteados. En primer lugar el Pad Thai tiene que ser de fideos de arroz, ellos usaron el tipo de harina, equivocado en lo fundamental. En segundo lugar, el Pad Thai tiene su fuente especial que se puede adquirir en el mercado asiático local. En tercer lugar, la afirmación de que contiene bambú que no se encontró el pescado. Por último, sólo pusieron cinco pequeños trozos de pollo que parecían muy tristes. Sugiero que cambien el nombre del plato o que intenten hacer algo parecido al Pad Thai.
La mejor cerveza de Sevilla
Sevilla es la capital y mayor ciudad de la comunidad autónoma española de Andalucía y de la provincia de Sevilla. Está situada en el curso bajo del río Guadalquivir, en el suroeste de la Península Ibérica. Hay ciudades que te arrasan, otras te conquistan poco a poco. Sevilla te desarma y te seduce. Su centro histórico, presidido por una colosal catedral gótica, es una embriagadora mezcla de resplandecientes palacios mudéjares, iglesias barrocas y sinuosas callejuelas medievales. Las peñas flamencas mantienen viva la intimidad y la intensidad. Sevilla es una de las mejores ciudades cerveceras españolas, con 3/4 cervecerías (mayo de 2022) para comenzar su recorrido cervecero por la ciudad.
Situados un poco fuera del centro de la ciudad, a unos 50 minutos a pie de la plaza. Pero merece la pena. Jorge y Félix son súper geniales y muy complacientes, proporcionando un servicio impecable. Una bonita cervecería con una sala de cerveza (taproom). Cervezas de primera calidad servidas en 8 grifos, la mayoría de ellas propias pero un par de cervezas invitadas, eso y sabrosas tapas a precios extremadamente razonables, no se puede pedir más… Un hermoso lugar, el equipo de elaboración de cerveza en la parte trasera y luego el bar y las mesas y sillas en la zona de bebidas. Algunos murales coloridos en las paredes ayudan a crear un ambiente fresco, es perfecto para ir con un grupo de amigos o simplemente para pasar el rato junto a la barra. Otto dice que es una visita obligada en Sevilla si te gusta la cerveza artesanal.
Cerveza española
Fue una instantánea en el tiempo y nos cruzamos durante unos momentos. S coincidió en que el hombre que entablaba conversación con nosotros se parecía mucho a Bill Nighy, salvo que descubrimos que era danés y que se movía de un lugar a otro, siguiendo el trabajo por todo el mundo como músico y productor.
Tal vez porque parecía que acababa de salir del Mejor Hotel Exótico del Marigold de camino al Reino Unido para una actuación con el primer ministro en Love Actually. Tal vez porque era el tipo de hombre que te encuentras tomando una cerveza en una mesa de la calle en el corazón de Sevilla, en España.
Tomamos nuestras propias cervezas de los grifos de Hops & Dreams, aprovechando sus mesas al aire libre para que nuestros cachorros y nosotros mismos pudiéramos descansar de los paseos. Sólo he entrado y salido de Sevilla, pero me gustaría volver y sumergirme en sus callejones y su incipiente escena cervecera artesanal.
Me tomé una NEIPA, la Green Punch collab de Río Azul, Malandar y Dos Mares justo al lado, y luego una Black Swan nitro impy stout de Birrifico Pontino que me gustó aún más. Hablamos con nuestro nuevo amigo sobre la vida en España y en Portugal; ambos preferimos las aristas más suaves de este último país. Pero en las tranquilas horas posteriores a la comida, cuando la siesta sigue sumiendo a las ciudades españolas en la somnolencia, se podía sentir el encanto de la historia de Sevilla filtrándose por las paredes de azulejos y los balcones de hierro forjado.
Cerveza artesanal cádiz
Se ven por todas partes en las calles de las ciudades del sur de España… Los naranjos. En primavera llevan flores de delicioso olor y en invierno hermosas naranjas. Hemos utilizado la flor de azahar y la cáscara de la naranja amarga de Sevilla para elaborar una verdadera cerveza que quita la sed. Como el trigo es uno de los granos principales, esta cerveza tiene una base refrescante con una agradable “bruma”. Se utilizó Amarillo como lúpulo único para añadir un nivel extra de sabor cítrico y un ligero amargor.Sevilla Sunny Haze… ¡elaborada para capturar el sol español en su vaso!
