Fermentador Polsinelli
Especificaciones del artículo Condición:Nuevo: Un artículo nuevo, sin usar, sin abrir, sin daños, en su embalaje original (donde el embalaje es … Leer mássobre la condiciónNuevo: Un artículo nuevo, sin usar, sin abrir, sin daños, en su embalaje original (donde el embalaje es aplicable). El embalaje debe ser el mismo que se encuentra en una tienda minorista, a menos que el artículo esté hecho a mano o haya sido embalado por el fabricante en un embalaje no minorista, como una caja sin imprimir o una bolsa de plástico. Consulte el anuncio del vendedor para obtener todos los detalles. Ver todas las definiciones de condicionesse abre en una nueva ventana o pestaña Producto final:Cerveza, vino, licores País/Región de fabricación:Italia Material:Acero inoxidable Tipo:Fermentador Volumen:26.4 gal Marca:Sansone
Fermentador de 200 litros
Depósitos de alta calidad para la fermentación o maduración de vino o cerveza. Con grifo y tapa de rosca extraíble. Pared interior extra lisa para facilitar la limpieza. Esclusa de aire no incluida. Capacidad máxima de elevación por asa: 30 kg.
Barriles de plástico Nuestros barriles de plástico, fabricados con plástico especial para alimentos, son una solución ideal y moderna para los bodegueros y cerveceros. El plástico es irrompible, no desprende ningún sabor y dura mucho tiempo. Antes de su primer uso, los barriles de plástico deben ser “desodorizados” con Chemipro® CAUSTIC. Nunca almacene los barriles de plástico a la luz directa del sol.
Fermentador de 150l
El fermentador refrigerado de 100 lt. con fondo plano es el equipo ideal para el almacenamiento de cerveza, un producto de alta calidad y resistencia pensado para su empresa. Realizado en acero inoxidable AISI 304 para el contacto con alimentos, presenta un acabado interno pulido a espejo y un acabado externo en relieve de flores. El acero inoxidable soporta perfectamente el contacto con los líquidos y, al mismo tiempo, mantiene sus propiedades organolépticas. El fondo redondeado y soldado permite una fácil limpieza.
Gracias a la placa refrigerante como equipamiento estándar, el fermentador de 100 lt. con fondo plano permite regular y comprobar constantemente la temperatura del líquido en su interior. De hecho, el producto está equipado con un termómetro analógico con portasonda. La tapa superior es de acero inoxidable y la esclusa está incluida. En el fondo está montada una válvula de acero inoxidable para el sedimento de las levaduras.
Fermentador de acero inoxidable 50l
No sólo soy un nuevo usuario sino que soy completamente nuevo en la elaboración de cerveza. Ni siquiera he elaborado mi primer lote pero ya tengo una pregunta.¿Es seguro fermentar lotes más pequeños en recipientes más grandes o la relación líquido/aire afecta negativamente a la cerveza? Por ejemplo, un galón de cerveza fermentando en un cubo de 5 galones. Quiero empezar con lotes pequeños por algunas razones… -El espacio entre mi estufa y el horno de arriba probablemente no es lo suficientemente grande para un hervidor de cerveza de más de 4 galones. Empezando, sólo tengo 18 botellas, voy a seguir recogiendo. Si creo un mal lote tengo menos para desperdiciar/beber. Puedo tener más variedades en mi espacio de almacenamiento práctico. Me gustaría experimentar con todo el grano que es más fácil de manejar en lotes pequeños. Gracias de antemano.
Parece que te lo estás pensando bien. Preparo lotes de 10 litros como mi tamaño de receta estándar y subo a un lote de 20 litros para aquellas recetas que quiero guardar y envejecer. Utilizo garrafas de 3 galones para ambas cosas. Un lote de 5 galones se divide muy bien entre dos garrafas y me permite experimentar con diferentes levaduras o lúpulo seco/saborizantes añadidos. Mientras tanto, las garrafas sirven para el grueso de mi elaboración de cerveza.
