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Historia de corona cerveza

julio 25, 2022

Origen de la cerveza Kingfisher

La expansión internacional de la cerveza Corona comenzó en las regiones del sur y el sudoeste de EE.UU., con los turistas estadounidenses que regresaban de México y que traían consigo el gusto por la cerveza que habían disfrutado en las soleadas playas de Acapulco y Puerto Vallarta.

A finales de los años 80, la gente empezó a pedir una cerveza más respetuosa con las calorías que no escatimara en sabor, y le hicimos caso. Corona Light se introdujo en Estados Unidos en 1989, y probablemente ya conozcas el resto.

Recientemente, hemos añadido unas cuantas bebidas nuevas con las que relajarse, para dar más opciones a todos los que ya están viviendo La Vida Más Fina. Empezamos con Corona Premier, nuestra opción con menos carbohidratos, menos calorías* y un sabor más suave.

A partir de ahí, presentamos Corona Seltzer, nuestra versión del innegable atractivo de los refrescos con gas, y Corona Refresca, un producto ABA ligero y dulce (pero no *demasiado* dulce) para una categoría diferente de bebedores de cerveza.

Budweiser

Pero, ¿qué diferencias hay entre Coronita y Corona? Quizá te preguntes qué diferencia a estas cervezas de nombre similar en su contenido de alcohol y su sabor. Además, ¿se puede beber Coronita con lima?

Te explicamos las respuestas a todas estas preguntas y más. Así que coge una cerveza (si no es Corona, entonces una Lager mexicana debería servir) y acomódate para esta lectura, porque creemos que te sorprenderán algunos de los fascinantes datos que compartiremos contigo aquí.

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La cerveza Corona es una cerveza rubia originaria de México y muy apreciada en todo el mundo. Tiene un sabor seco y ligeramente dulce. Atención: Corona Extra, Coronita Light, Corona Premier, etc. no son cervezas sin gluten, así que ten cuidado.

Algunos creen que la razón por la que se hizo tan popular beber Corona con lima es que la acidez ayuda a cortar parte del sabor azucarado de la cerveza. En breve exploraremos otras teorías sobre cómo la lima se convirtió en un complemento popular de Corona.

Una de las muchas razones por las que la gente adora Corona es porque no deja un regusto amargo en la boca. Además, tiene un sabor distinto al de muchas cervezas y un aroma ligeramente afrutado. No hay muchos ingredientes en esta cerveza mexicana, lo que la convierte en una gran opción para las personas que buscan mantener su dieta más natural. Los ingredientes de Corona incluyen:

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Corona es una marca de cerveza producida por la Cervecería Modelo de México y propiedad de la empresa belga AB InBev. Es la marca de cerveza importada más vendida en Estados Unidos[2]. Suele servirse con un trozo de lima o limón en el cuello de la botella para añadirle acidez y sabor[3] La receta del mosto incluye maíz, además de la malta de cebada y el lúpulo utilizados tradicionalmente para hacer cerveza.

La variante más popular de la marca es Corona Extra, una cerveza rubia. Es una de las cervezas más vendidas en todo el mundo,[4] y Corona Extra ha sido la bebida importada más vendida en Estados Unidos desde 1998.[5][6]

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Otras variantes de la marca de cerveza Corona son Corona Light, Corona Premier y Corona Familiar. En marzo de 2020 se lanzó una variedad de seltzers duros de sabores comercializados bajo la marca Corona[7].

Según Sinebrychoff, una empresa finlandesa propiedad del Grupo Carlsberg, Corona Extra contiene malta de cebada, maíz, lúpulo, levadura, antioxidantes (ácido ascórbico) y alginato de propilenglicol como estabilizador[8].

Komento

La Corona es una de las cervezas más populares del mundo, y te habrás dado cuenta de que siempre se sirve con un limón o una lima. Cuando abres una de estas cervezas mexicanas en casa, es posible que no tengas un trozo de limón o lima para acompañarla.

Esto puede llevarle a preguntarse si esos trocitos de cítricos sirven para algo cuando se sirven con esta bebida. Resulta que servir la cerveza Corona con limón o lima es en realidad una tradición más corta y tiene verdaderas razones detrás.

Existe un gran debate en el mundo de los aficionados a la Corona sobre cuándo y por qué se empezó a servir esta bebida con una rodaja de limón o lima. Vamos a profundizar en algunos de los mitos más comunes en torno a esta práctica, y revelar el verdadero origen de servir la Corona con limón o lima.

Mucha gente afirma que esta tradición se remonta a varias décadas atrás, y que es una antigua tradición mexicana destinada a realzar el sabor y el aroma. No hay ninguna investigación que respalde esta afirmación, y queda invalidada por el hecho de que la mayoría de los bares mexicanos ni siquiera sirven botellas de Corona con limón o lima.

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