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Propiedades de la cerveza 00

julio 20, 2022

Ingredientes de la cerveza sin alcohol Budweiser

Una pregunta que a veces nos hace la gente es: “¿Es mala la cerveza sin alcohol?”. Parece una pregunta razonable, ya que la cerveza no tiene la mejor reputación de ser saludable.    No soy nutricionista, así que he estudiado los ingredientes de la cerveza sin alcohol para intentar resolver esta cuestión.

Con todos los ingredientes naturales y bajos niveles de hidratos de carbono, azúcar y calorías, la respuesta a “¿La cerveza sin alcohol es mala para usted?” para la mayoría de la gente es no.    Por el contrario, es un muy buen sustituto de las alternativas alcohólicas y de los refrescos.

Es bastante seguro suponer que malo para usted significa poco saludable, pero es el contexto el que adquiere importancia a la hora de responder a la pregunta.    Podría comparar la cerveza sin alcohol con una zanahoria y la cerveza saldría desfavorecida.    Sin embargo, muy pocas veces en la vida te dan a elegir entre una cerveza sin alcohol y una zanahoria.

También está la cuestión de qué es lo que hace que una cerveza no tenga alcohol.    Las leyes sobre el etiquetado de las cervezas sin alcohol son más complicadas de lo que se cree, así que la respuesta no es sencilla.    Si a esto le añadimos que la gente suele intercambiar los términos “sin alcohol”, “bajo en alcohol” y “sin alcohol” (a pesar de sus diferentes definiciones), es fácil confundir lo que se entiende por “sin alcohol”.

Ingredientes de la cerveza sin alcohol Heineken

Hay muchas pruebas que apoyan los beneficios para la salud del consumo moderado de alcohol.  Desde los antioxidantes de una copa de vino hasta los efectos de un delicioso brebaje que mejora el estado de ánimo, hay muchas razones para darse un capricho de vez en cuando.

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Dicho esto, hay ocasiones en las que conviene evitar el alcohol. Pero eso no significa que tengas que limitarte a beber agua o refrescos azucarados cuando salgas.  Ahora es cada vez más fácil encontrar cerveza sin alcohol de gran sabor para satisfacer tus papilas gustativas.

Pero, si prefieres los deportes más físicos, es mejor que esperes a terminar de jugar para darte un capricho. Resulta que el sodio de la cerveza sin alcohol beneficia la recuperación tras el ejercicio. Además, los líquidos y los hidratos de carbono que contiene la cerveza también ayudan al cuerpo a recuperarse después de un ejercicio extenuante.

Varios estudios han examinado la capacidad de rehidratación y el efecto diurético de la cerveza con diferentes contenidos de alcohol, desde el cero hasta el cuatro por ciento. En general, cuanto menor es el contenido de alcohol, mayor es la capacidad de rehidratación del organismo.

Cerveza sin alcohol

Nuestra primera elección de la lista, la IPA de Partake, puede enfrentarse fácilmente a otras cervezas con cuerpo que combinan un perfil de sabor a lúpulo y malta. Aunque cada lata tiene sólo un 0,3% de alcohol, Miller dice que esta opción sin alcohol tiene un agradable amargor que contrarresta la falta de alcohol. Ella no fue la única que señaló que esta IPA podía pasar en una prueba de sabor a ciegas; otros aficionados a la cerveza en la cocina de su casa también dijeron que estaban impresionados por su gran similitud con la auténtica. A pesar de destacar su equilibrio uniforme, Miller dice que Partake ha conseguido un matiz maltoso que los verdaderos amantes de las IPA disfrutarán.

  Cerveza duff vips

La amplia línea de cerveza sin alcohol de Athletic Brewing Co. ha contribuido a popularizar esta categoría entre los consumidores, y es un buen punto de partida si nunca se ha probado. La marca adopta un enfoque artesanal en la elaboración de esta IPA que ejecuta un perfil de malta pesado que te enamorará. ¿Otra ventaja? Cada lata tiene sólo 70 calorías en total.

Es la Heineken que conoces y amas, pero sin todo el alcohol. Si estás buscando sustitutos del alcohol debido a una nueva dieta, esta opción puede ser la mejor para ti. La 0.0 Lager de Heineken tiene sólo 21 calorías por botella y apenas 4 g de carbohidratos, de los cuales 1,3 g son de azúcar.  Aunque los sabores no son tan fuertes debido a su composición ligera, es una gran opción para aquellos que se esfuerzan por reducir las calorías en general.

Cerveza isotónica

La cerveza lager sin alcohol Cisk 0.0 se elabora con los mismos ingredientes tradicionales y naturales que Cisk. La cerveza se fermenta y madura antes de que se elimine todo el alcohol mediante un proceso suave diseñado específicamente para eliminar el alcohol de la cerveza y conservar el sabor, lo que da lugar a esas refrescantes notas afrutadas y a un suave acabado de malta que se han convertido en sinónimo de la marca Cisk. Cisk 0.0 es ideal para aquellos consumidores que desean limitar su consumo de alcohol pero que quieren disfrutar de una cerveza de gran sabor.

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