Cerveza Vb
A la hora de pedir una cerveza, o varias, como en el caso de una jarra o un barril, tienes muchos tamaños diferentes entre los que elegir. El más fácil de pedir es la pinta de cerveza. Pero incluso la pinta tiene algunas variaciones, ya que la pinta americana difiere en tamaño de la pinta imperial/británica. Esta lista de tamaños de cerveza se basa exclusivamente en el volumen de líquido. No está pensada para que juzgues los posibles niveles de intoxicación, ya que habría que medir el volumen de líquido junto con el contenido de alcohol para tener una idea básica de cuál podría ser tu nivel de alcoholemia al consumir esa cantidad de cerveza.
Vaso de cerveza
Muchas personas se sorprenden al saber lo que cuenta como bebida. La cantidad de líquido que hay en el vaso, la lata o la botella no tiene por qué coincidir con la cantidad de alcohol que realmente contiene la bebida. Los distintos tipos de cerveza, vino o licor de malta pueden tener cantidades de alcohol muy diferentes. Por ejemplo, muchas cervezas ligeras tienen casi la misma cantidad de alcohol que la cerveza normal, aproximadamente un 85%. Es otra forma de decirlo:
Por eso es importante saber cuánto alcohol contiene tu bebida. En Estados Unidos, una bebida “estándar” (o un equivalente de bebida alcohólica) contiene aproximadamente 14 gramos de alcohol puro, que se encuentra en:
Cada bebida retratada arriba representa una bebida estándar (o un equivalente de bebida alcohólica), definida en Estados Unidos como cualquier bebida que contenga 0,6 fl oz o 14 gramos de alcohol puro. El porcentaje de alcohol puro, expresado aquí como alcohol por volumen (alc/vol), varía dentro de cada tipo de bebida y entre ellas. Aunque las cantidades de bebida estándar son útiles para seguir las directrices de salud, es posible que no reflejen el tamaño habitual de las porciones.
Precio de la cerveza en Canadá
¿Recuerdas cuando podías pedir un simple café? Tenía leche o no, azúcar o no. Tenías suerte si te servían granos molidos en lugar de una cucharadita de Nescafé en agua caliente. Las complejidades de pedir una taza de café hoy en día palidecen cuando se comparan con la forma de pedir una cerveza dependiendo del lugar donde se pida dicha cerveza en Australia.
Los australianos han convertido los tamaños estándar de las cervezas en un tema especializado de Mastermind, básicamente porque varían según el Estado. Con seis estados y dos territorios tenemos ocho regiones que asignan los nombres y las medidas líquidas que les apetecen.
El vaso de cerveza “pequeño” estándar es de 200 ml. Hay vasos “pequeños” más pequeños, hay vasos “pequeños” más grandes, pero empecemos por el tamaño más común. Se sirve en casi todo el país, y se suele denominar “Seven”. Se trata de un retroceso histórico a su equivalente en medida imperial: siete onzas. Hay al menos tres cervezas de menor tamaño, como se indica en la tabla siguiente, pero se utilizan muy poco y la mayoría de los australianos se preguntarán qué sentido tiene.
Tipos de vasos de cerveza
La traducción al alemán es “vara” o “palo”. La forma alta y delgada de este vaso tradicional crea una experiencia de sabor y aroma más intensa y se utiliza para servir cervezas más delicadas, amplificando los matices de la malta y el lúpulo.
Desde los más pesados y de paredes gruesas hasta los más delicados y de tallo largo, estos vasos están diseñados para mantener la cabeza. Su forma ancha y redonda permite que los aromas y sabores suban a la parte superior, lo que permite dar sorbos profundos a las cervezas más pesadas.
La forma de cuenco es perfecta para capturar los volátiles de las cervezas aromáticas, al tiempo que permite agitarlas y producir un aroma intenso. El tallo fino y el cuerpo superior grande se adaptan perfectamente a la mano, permitiendo que el calor del cuerpo caliente suavemente la cerveza hasta la temperatura óptima de servicio.
Este vaso con tallo, que se asemeja a una versión alargada del tulipán, tiene forma de flor de cardo, la flor nacional de Escocia. Está reservado para disfrutar de las cervezas más fuertes, especialmente las escocesas.
Las jarras, que evolucionaron a partir de la jarra de cerveza alemana, son el estilo más popular de vaso de cerveza. Diseñado para ser duradero y aislante, este grueso recipiente de cristal permite que las cervezas se mantengan frías durante más tiempo, ya que sus resistentes asas evitan la transferencia de calor de la mano a la cerveza.
