Los mejores platos de marisco del mundo
167 Raw, en Charleston, es una rama del bar de ostras y mercado de pescado original situado en Nantucket. Este acogedor restaurante sirve ostras salvajes extraídas de las frías aguas y cocinadas al vapor al estilo sureño. La cocción al vapor desprende la ostra de su concha y el humo del fuego abierto le da un sabor dulce y salado. El 167 Raw también sirve platos locales como rollos de langosta, hamburguesas de atún y tacos de pescado. El bar del restaurante ofrece cervezas de barril locales y una selección de vinos y champagnes. Los clientes pueden sentarse en la reluciente barra blanca de 12 asientos o tomar una silla en una de las dos mesas comunitarias donde las conversaciones amistosas se mezclan con el ambiente acogedor.
Bob’s Clam Hut se fundó en 1956, antes de que la Ruta Uno creciera hasta convertirse en los bulliciosos comercios actuales. El restaurante sigue comprometido a servir el familiar marisco frito en el estilo tradicionalmente sencillo que la gente de Maine ha llegado a disfrutar. Las almejas de Bob’s se entregan frescas cada día para garantizar la mejor calidad del marisco seleccionado a mano. El restaurante sigue utilizando las recetas originales de Bob con elementos del menú como la caldereta de langosta y sus emblemáticas almejas fritas. Bob’s Clam Hut se compromete a cuidar el medio ambiente mediante el uso de energía solar y de productos biodegradables y alternativas al plástico.
Lista de mariscos a-z
En el USS Nemo estamos especializados en marisco con personalidad. Ya sea que pase por un aperitivo, un almuerzo o una cena, descubrirá que todas nuestras recetas están hechas frescas y llenas de sabor. Echa un vistazo a 10 de los platos de marisco más populares que encontrarás en nuestro menú.
Tenemos tres opciones de condimento para nuestras almejas de Florida: “Garlic Lover”, que lleva una infusión de crema de ajo, vino y cebollino; “Provencal”, que lleva hierbas frescas, vino blanco, tomate y ajo; y “Roquefort”, que lleva nata, vino blanco y queso azul.
Experimente una hamburguesa de salmón como ninguna otra en USS Nemo. Elaboramos nuestra hamburguesa a mano y le añadimos alioli de aguacate y ensalada de col roja. El resultado es una hamburguesa hecha a la sartén que combina perfectamente con nuestras patatas fritas de boniato.
En el USS Nemo, puede disfrutar de su atún preparado justo como le gusta, desde el sellado instantáneo hasta el medio-agudo. Nuestras opciones de aderezo incluyen Oriente, Occidente e India, así como una selección de hierbas frescas con queso de cabra caliente.
En USS Nemo, encontrará una atmósfera y un menú de mariscos como ningún otro en Naples, Florida. Nuestros platos están preparados de forma fresca y creativa con un toque panasiático. ¡Por supuesto, también tenemos una gran cantidad de acompañamientos, bebidas y postres para que usted pueda elegir, así que reserve hoy!
Lista de mariscos
Una de las principales formas en que las ciudades tratan de atraer a los turistas es con sus restaurantes. Las principales ciudades de la costa de Estados Unidos tienen, sin duda, algunos de los mejores restaurantes del mundo y, en particular, las marisquerías son mundialmente conocidas. No todo el mundo es aficionado al marisco, pero hay muchos a los que les encanta comer criaturas sacadas del océano. Para distinguir lo mejor de lo peor, este artículo recoge algunas de las ciudades más increíbles del país en lo que a marisco se refiere, junto con las absolutamente peores.
Naturalmente, la mayoría de los mejores lugares para comer marisco se encuentran a pocos kilómetros del océano, lo que significa que la mayoría de estas ciudades destacadas están situadas cerca de la costa. Sin embargo, dicho esto, hay algunas entradas que rompen esta tendencia en ambas direcciones. También cabe destacar que la mitad norte del país (tanto el este como el oeste) tiene varias entradas más buenas que la mitad sur – pero quién sabe, ¿quizás esta lista ayude a disipar la reputación del buen marisco casero del sur? Sin más preámbulos, ¡comencemos!
Tipos de marisco con fotos
El pescado y el marisco del oeste de Suecia son tan buenos como cualquier otro del mundo. En las aguas frías, frescas y saladas de la costa occidental hay gambas, cigalas, langostas, mejillones, ostras… y un pescado fantástico, por supuesto.
En agosto, cuando las tardes vuelven a oscurecerse, es el momento de las cigalas de nuestros lagos. Las cigalas, sus homólogas de agua salada, son excelentes durante todo el año, pero son mejores cuando empiezan a soplar los vientos salados y frescos del otoño. Puede salir al mar con un pescador experto, pescar estas delicias de alta mar y luego hervirlas y comerlas en el mismo muelle.
El estreno de la langosta es el primer lunes después del 20 de septiembre, a las 7 de la mañana. Al amanecer los barcos salen a colocar sus nasas. A partir de ese momento, la atención se centra en la langosta, desde los muelles hasta los restaurantes de primera categoría de todo el país. Únase a un pescador experimentado, hágase a la mar en busca de langostas y termine con una suntuosa cena de langostas.