Calorías de la tortilla de 2 huevos con queso y verduras
¿Son buenas las tortillas para perder peso? Los huevos son deliciosos de casi todas las formas en que se preparan, pero lo más frecuente es que se hagan hervidos, revueltos, en tortilla o al horno. Una tortilla de desayuno hecha con un par de huevos y algunas verduras es un desayuno excelente y rápido para perder peso.
Una tortilla de dos huevos tiene 188 calorías, 12,9 gramos de proteínas y 14,2 gramos de grasa. Dependiendo de lo que le añadas, una tortilla de dos huevos puede ser una opción de desayuno saludable. Las calorías de la tortilla no son motivo de preocupación siempre que no te pases con otros ingredientes, como el bacon y el queso.
Comer huevos hace que se eleven los niveles de lipoproteínas de alta densidad (HDL), también conocidas como colesterol “bueno”. Las personas que tienen niveles más altos de HDL tienen un menor riesgo de sufrir enfermedades cardíacas, derrames cerebrales y otros problemas de salud. Según un estudio, comer dos huevos al día durante seis semanas aumentó los niveles de HDL en un 10%.
Los huevos son deliciosos en casi todas sus formas, pero lo más frecuente es que se hagan hervidos, revueltos, en tortilla o al horno. Una tortilla de desayuno hecha con un par de huevos y algunas verduras es un desayuno excelente y rápido para perder peso.
Carbohidratos en tortilla 2 huevos
Andra Picincu es una nutricionista y entrenadora personal certificada con más de 10 años de experiencia. Es licenciada en Psicología y en Marketing y Negocios Internacionales. Su misión es ayudar a las personas a llevar una vida más sana tomando decisiones alimentarias más inteligentes y manteniéndose activas.
En su vida diaria, la Sra. Picincu ofrece servicios de consultoría de marketing digital y redacción de textos publicitarios, así como asesoramiento en materia de nutrición. Es propietaria de ShapeYourEnergy, un popular sitio web de salud y fitness. En 2014, puso en marcha una oficina local de nutrición y se asoció con gimnasios locales para ayudar a sus clientes a dar los pasos necesarios para mejorar su salud.
Sydney es licenciada en Relaciones Públicas y Marketing por la S.I. Newhouse School of Public Communications de la Universidad de Syracuse. Actualmente trabaja como ejecutiva de cuentas adjunta en Grey Group en su cuenta de GSK. Más información en https://sydneystein.wixsite.com/sydneystein Más de este autor Nuestro proceso editorial
Dependiendo de lo que le añadas, una tortilla de dos huevos puede ser una opción de desayuno saludable. Las calorías de la tortilla no son motivo de preocupación siempre que no te pases con otros ingredientes, como el bacon y el queso.
Proteína en tortilla de 2 huevos con queso
Una tortilla de jamón y queso, hecha con dos huevos, 1 onza de jamón y 1 onza de queso cheddar, contiene 377 calorías. Estas calorías se componen de aproximadamente un 70 por ciento de grasa, un 28 por ciento de proteínas y un 2 por ciento de hidratos de carbono.
Con cuatro huevos, las calorías aumentan a 375,6 calorías, o el 19 por ciento de la ingesta calórica individual diaria recomendada. El recuento de proteínas de una tortilla de cuatro huevos es de 25,8 gramos, o el 52 por ciento del valor diario de proteínas, mientras que 28,44 gramos (el 44 por ciento del valor diario) son grasas.
Una tortilla de dos huevos tiene 188 calorías, 12,9 gramos de proteínas y 14,2 gramos de grasa. Dependiendo de lo que se le añada, una tortilla de dos huevos puede ser una opción de desayuno saludable. Las calorías de la tortilla no son motivo de preocupación siempre que no te pases con otros ingredientes, como el bacon y el queso.
¿Es saludable la tortilla de queso? Una tortilla de queso puede formar parte de una dieta equilibrada, sobre todo si está rellena de verduras. Los huevos son una fuente de proteínas, vitaminas y grasas saludables como el Omega-3, mientras que el queso aporta proteínas, vitaminas y minerales como el calcio. Utiliza los mejores y más frescos ingredientes que te puedas permitir.
Calorías de tortilla de 3 huevos con queso
Como al cocinar cualquier receta de huevos, es importante que la mezcla de huevos alcance los 165°F (74°C) para matar cualquier bacteria dañina. Yo uso un termómetro infrarrojo. Otra opción, con un poco de habilidad, es dar la vuelta a la tortilla después de que los huevos se hayan cuajado para cocinar el segundo lado. Dar la vuelta no es necesario cuando se cocina a fuego medio o bajo. Sólo se necesita un poco de paciencia.
Método de preparaciónPaso 1En un bol mediano, bate enérgicamente los huevos y el agua con un tenedor o batidor durante aproximadamente 1 minuto para incorporar todo el aire posible.Paso 2Funde la mantequilla en una sartén antiadherente de 8 o 9 pulgadas a fuego medio. Cuando la mantequilla empiece a chisporrotear, añade los huevos y reduce el fuego a medio o bajo. Cocinar, sin remover, hasta que los huevos se cuajen por el borde y empiecen a burbujear.Paso 3Con una espátula de goma, inclinar la sartén mientras se mueve el huevo hacia el centro de la sartén permitiendo que el huevo líquido entre en contacto con la sartén. Repita la operación, trabajando alrededor del lado de la sartén hasta que la mayor parte del huevo esté firme. También puede utilizar la espátula para mover el huevo líquido hacia los bordes.Paso 4Una vez que todo el huevo se haya cuajado, añada el queso a una mitad del huevo y doble con cuidado la otra mitad por encima utilizando la espátula. Cocine aproximadamente 1 minuto para que el queso se derrita. Dar la vuelta a la tortilla con cuidado, si se desea, para una cocción más uniforme. Servir inmediatamente.