Tipos de dieta familiar
Con los agitados horarios de hoy en día, es difícil conseguir que tu familia coma de forma saludable. Las comidas precocinadas y las comidas rápidas que se consumen a la carrera son la norma, y eso puede conducir a problemas de peso y salud de por vida. Con un poco de planificación y el compromiso de comer comidas más sanas y nutritivas, puedes transformar los hábitos de tu familia en poco tiempo. He aquí algunas maneras fáciles y sin complicaciones de empezar.
Explícales todos los beneficios de una alimentación sana: mejor digestión, menor peso corporal, mayor resistencia, piel más clara (especialmente importante para los adolescentes) y una función cerebral sana para un rendimiento académico óptimo. Enséñales a leer las etiquetas para que puedan ver por sí mismos cuántos productos químicos y conservantes se encuentran realmente en los alimentos envasados.
Incluya al menos una ración de fruta o verdura en cada comida. Permita que su hijo seleccione las frutas que desea para que se sienta involucrado. También puede introducir más verduras añadiéndolas a las comidas favoritas de su hijo. Por ejemplo, añada brócoli a la pizza o calabacín a la lasaña. Busque carnes de origen vegetal que se parezcan a las de verdad.
Plan de comidas saludables para la familia
Este plan de alimentación saludable para toda la familia, de dos semanas de duración, está diseñado para los meses de otoño e invierno y está repleto de recetas que gustarán a toda la familia y que son fáciles de hacer – además, viene con una lista de la compra imprimible gratis.
Si quieres alimentar bien a tu familia pero no estás seguro de por dónde empezar, este es el post para ti. Tengo un enfoque de alimentos integrales para comer que toda su familia va a engullir (sin necesidad de una tienda de alimentos saludables … puntuación).
Este plan de comidas es ideal para las familias porque todas las recetas son más que simples, los ingredientes son fáciles de encontrar, y toda la familia va a masticar las comidas. Si eres nuevo en la alimentación saludable o estás tratando de comer con un enfoque en los alimentos integrales, este es un gran lugar para empezar porque las recetas son muy tradicionales, mientras que también son simplemente deliciosas, si lo digo yo.
Quiero mencionar que “saludable” es un término relativo, y puede que no estemos de acuerdo en lo que significa. Para mí, se trata de equilibrio, de comer alimentos que te hagan sentir bien y de no restringirte. Puedes consultar mi filosofía alimentaria aquí (LINK).
Dieta familiar y planificación de menús
Adoptar hábitos alimentarios más saludables puede ser difícil. Pero puede ser aún más difícil cuando te enfrentas a la resistencia de tu familia. Los niños (y a veces incluso los cónyuges) pueden ser quisquillosos y rechazar rápidamente los nuevos alimentos.
Aunque sea difícil, que sus clientes obtengan el apoyo de su familia puede hacer que comer sano sea mucho más fácil y nos atrevemos a decir que muy divertido. Así que hemos recurrido a la doctora en naturopatía y médico de familia Bronwyn Hill para que nos dé algunos consejos profesionales sobre cómo conseguir que toda la familia se sume a unos hábitos alimentarios más saludables.
Dra. Bronwyn Hill: Lo primero es el tiempo y la energía. Se requiere ingenio y compromiso por parte de ambos padres para ayudar a toda la familia a comer bien. Después de un largo día de vida familiar, no es de extrañar que lo último que quieran hacer los padres sea cocinar, sobre todo los más quisquillosos. Complacer a todos en la mesa es, por supuesto, otro reto.
La segunda barrera es la confusión sobre lo que realmente constituye una “comida sana y nutricionalmente equilibrada”. Con todo tipo de información y opiniones que nos llegan constantemente a través de los medios de comunicación y de diferentes fuentes, elegir qué comer puede ser abrumador.
Dieta equilibrada
Las comidas en familia son un ritual reconfortante tanto para los padres como para los hijos. A los niños les gusta la previsibilidad de las comidas familiares y los padres tienen la oportunidad de ponerse al día con sus hijos. Los niños que participan regularmente en las comidas familiares también lo hacen:
Los adolescentes pueden rechazar la idea de una comida familiar, lo cual no es sorprendente porque están ocupados y quieren ser más independientes. Sin embargo, los estudios demuestran que los adolescentes siguen queriendo los consejos y el asesoramiento de sus padres, así que aprovecha la hora de la comida para volver a conectar con ellos.
¿Qué se considera una comida familiar? Cada vez que usted y su familia coman juntos, ya sea comida para llevar o una comida casera con todos los adornos. Procura que la comida sea nutritiva y que se haga a una hora en la que todos puedan estar presentes. Esto puede significar cenar un poco más tarde para acomodar a un adolescente que está en la práctica deportiva. También puede significar reservar un tiempo los fines de semana cuando sea más conveniente reunirse en grupo, como por ejemplo para el brunch del domingo.
La mejor manera de fomentar una alimentación sana es comer bien. Los niños seguirán el ejemplo de los adultos que ven cada día. Al comer frutas y verduras y no abusar de las cosas menos nutritivas, estarás enviando el mensaje correcto.