Cómo organizar mi nevera
“Cuanto más bonita sea tu nevera visualmente, más inspirada estarás, y tus hijos también, si tienes hijos, para comer sano”, dice Bauer, nutricionista dietista registrada en el área de Nueva York. “Si tienes los pimientos bien cortados en un recipiente bonito y listo para coger, te lo vas a comer”.
En el propio frigorífico de Bauer, los alimentos están organizados en los siguientes cubos: Carnes, atajos (alimentos precocinados), verduras, huevos, productos para untar (por ejemplo, hummus), aperitivos (por ejemplo, alimentos para el almuerzo de los niños), lácteos (yogur), fruta para llevar (por ejemplo, naranjas y manzanas), pan, proteínas (por ejemplo, pavo ecológico) y queso.
Cuando limpies tu nevera, Bauer recomienda volver a llenarla con los siguientes alimentos para tenerlos siempre a mano: Huevos, pavo ecológico, frutas y verduras, verduras, tomates cherry, leche de almendras, condimentos (mostaza, salsa picante, aderezos para ensaladas, adobo).
Cómo organizar un frigorífico para la seguridad alimentaria
Si quiere comer de forma más saludable, es importante que llene su frigorífico con los productos esenciales adecuados. Pero antes de hacerlo, querrás evaluar todo lo que hay actualmente en tu nevera. Sigue estos consejos para reorganizar y reabastecer tu nevera y prepararte para el éxito.
Un frigorífico bien surtido te ayuda a elegir los mejores alimentos para tu bienestar. Se trata de un frigorífico limpio, organizado y con alimentos frescos y nutritivos en primer plano. Un cambio de imagen completo del frigorífico es fácil de hacer. En primer lugar, limpia el frigorífico a fondo y luego compra alimentos saludables para llenarlo.
Empezarás el proceso de limpieza retirando todos los alimentos del frigorífico. Una vez que toda la nevera esté vacía, evalúa cada artículo y decide si apoya o sabotea tus objetivos de salud. Muchas personas que intentan perder peso pueden compostar o tirar los alimentos con alto contenido en grasa y azúcar.
Por supuesto, también hay que tirar todos los alimentos caducados o vencidos. ¿Y las sobras de la semana pasada? Tíralas también. La clave es dejar el mayor espacio posible para los alimentos sanos, enteros y sin procesar.
Cómo organizar la nevera para comer sano
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La información contenida en este artículo tiene únicamente fines educativos e informativos y no pretende ser un consejo médico o de salud. Consulte siempre a un médico o a otro proveedor de servicios sanitarios cualificado en relación con cualquier pregunta que pueda tener sobre una condición médica u objetivos de salud.
¿Cómo organizar una dieta saludable? 2021
Cuando el hambre aprieta, ¿es más probable que recurra a la comida basura que a los superalimentos? Según los expertos, la solución podría ser tan simple como un poco de estrategia en las estanterías. Hemos preguntado a un equipo de ellos -entre los que se encuentran un científico especializado en nutrición, un investigador en psicología y un organizador profesional- para que se replanteen la forma en que llenamos el frigorífico. Éstos son sus mejores consejos para fomentar las opciones más saludables.
Coge una bolsa predosificada de tus frutos secos favoritos y ponla encima del recipiente, dice Rebecca Scritchfield, RD, fundadora del Grupo de Nutrición Capitol en Washington, D.C. Luego pega algunas bolsas a trozos de fruta también, o trozos de queso en tiras, y pon bolsas precortadas de verduras encima de tazas de hummus de una sola porción. Son tentempiés sanos y listos para llevar.
¿Cuántas veces has ido a la nevera con la intención de coger agua y te has despistado al ver los restos de la tarta en el estante superior? Mantener el agua allí significa que inevitablemente tienes que mirar la comida que hay dentro cada vez que abres la puerta para cogerla, dice la doctora Michelle May, autora de Eat What You Love, Love What You Eat. Llénalo del grifo o utiliza el dispensador que hay en la parte exterior de la puerta del frigorífico (si tienes uno) para evitar la innecesaria prueba de fuerza de voluntad.
