Comentarios
Una cerveza ligera y limpia, sin gluten, con un carácter fresco y una ligera turbidez. Ligera en calorías, alcohol y gluten. Se elabora con el lúpulo Medusa, un lúpulo de varias cabezas cultivado exclusivamente en el valle de Yakima.
Se trata de una lager de estilo pre-prohibición de 4,5% abv. Una cerveza limpia con carácter de malta, fresca y de cuerpo medio. Amargor moderado, con un final seco. La misma levadura utilizada para las cervezas helles. Lúpulo en racimo y perle.
Loba Alfa es una India Pale Lager. Con un 4,4% abv, tiene una ligera nariz de mango, cítricos y pomelo, y combina el amargor de una IPA con la suavidad de una lager americana. Lúpulo Amarillo, citra, chinock y centenario.
Loba Blanca es una cerveza de trigo de 4,8%. Un agradable dulzor con sabor a naranja. El uso de cáscaras de naranja del mercado local de Guadalajara da a esta cerveza un hermoso y sedoso sabor a cítrico, y una sutil cremosidad. Un poco de semilla de cilantro con la presencia de lúpulo noble y saas.
Cervecerías en guadalajara
Guadalajara, MéxicoVideo completo NUESTRA CERVECERIAVISITANOS EN PROVIDENCIACervecería Escala nació en Guadalajara para demostrar que no sólo somos buenos en el tequila y el mariachi. En pocos años hemos hecho de La Perla Tapatia la cuna de la auténtica cerveza artesanal mexicana. Te invitamos a que nos visites y pruebes la mejor cerveza artesanal de México.
limónBLONDE ALEPresentación de 355ml. Sabor dulce con aroma a cereal horneado y un toque cítrico. Bajo amargor y nivel de alcohol de 5,2%Nueva bebida carbonatada con sabor a limón y 5,0% Alc. Ideal para refrescar, ligero, dulce, un Sweet Seltzer mexicano.CT7 de
Presentación de 355ml de nuestra cerveza lager oscura, con ligeras notas de chocolate y café. Bajo amargor y nivel de alcohol de 5.4%.PRODUCTOS LAGERAS OSCURAS¡Conviértete en distribuidor! Tenemos presentaciones en botella y lata de tres de nuestras cervezas y una deliciosa bebida carbonatada. Si quieres distribuirlas…
¡contacta con nosotros!bad ass stoutPresentación de 355ml. Cerveza robusta estilo stout aromatizada con maltas tostadas, café y chocolate. Amargor muy alto y nivel de alcohol de 8,5%Nueva bebida carbonatada con sabor a limón y 5,0% Alc. Ideal para refrescar, ligera, dulce, una Sweet Seltzer mexicana.CT7 de
La cervecería Patan
El panorama cervecero de México ha estado dominado durante mucho tiempo por dos grandes cerveceras, cada una de las cuales produce millones de litros de cervezas de sesión de fama internacional. Corona y Modelo son las dos cervezas estrella de cada empresa.
Pero eso está empezando a cambiar. La gente está empezando a sentir el gusto por algo más sabroso. La cerveza artesanal mexicana está en pleno auge en México. Y Guadalajara es una de las ciudades que está liderando la tendencia y produciendo algunas cervezas realmente exquisitas.
Después de haber probado todas las cervecerías de Guada que hemos podido, hemos elaborado esta lista de bares que están llevando la tendencia a nuevas cotas. Así que si estás buscando los mejores bares de cerveza artesanal mexicana en Guadalajara, has llegado al lugar correcto amigo. Que te diviertas bebiendo.
Este fue por mucho nuestro bar de cerveza artesanal mexicana favorito en Guadalajara. Y nos topamos con él por pura casualidad en nuestra última noche en la ciudad. El propietario y maestro cervecero, Abraham, te guiará a través de su menú de degustación, contándote la inspiración detrás de todas las deliciosas cervezas que se ofrecen.
Cervecerías cerca de mí
El 10º Simposio Iberoamericano de Tecnología de Elaboración y Llenado de Cerveza (VLB) se celebró en Guadalajara (México) del 17 al 19 de septiembre y contó con 225 participantes. Por primera vez se celebró un seminario de VLB en español para cerveceros artesanales como parte de la serie de eventos.
El Simposio Iberoamericano de VLB Berlín se ha consolidado en los últimos once años en las regiones de habla hispana y portuguesa como un evento especializado de alto nivel para los responsables técnicos de la industria cervecera y de bebidas. México acogió el evento por segunda vez este mes de septiembre, ya que la primera vez tuvo lugar en 2011. Más de 225 participantes de 15 países sudamericanos y europeos utilizaron el evento como plataforma de comunicación y conocimiento. Entre ellos se encontraban numerosos representantes de los mayores grupos cerveceros de México.
Con el simposio iberoamericano en México, la VLB ha celebrado con éxito este año sus propios congresos cerveceros internacionales a gran escala en cuatro continentes diferentes. Los otros tres fueron la Conferencia de Cervecería e Ingeniería en Rust, Alemania, en marzo, la Conferencia Cervecera de África en Addis Abeba, Etiopía, en mayo, y la Conferencia Cervecera de Bangkok en Tailandia en junio.