BREW – REVISIÓN Enfriador de mosto de 40 placas
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La fecha de entrega le da una indicación del tiempo que tardará en recibir el artículo. Se basa en el tiempo de preparación, el servicio de entrega seleccionado en la página de la cesta de la compra y el momento en que recibimos el pago compensado.
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Reloj de pared decorativo con aspecto de placa de cerveza y tecnología de cuarzo simple, fácil de limpiar con esfera de cristal. Fácil de instalar, cuelgue el reloj en la pared con un gancho.Material: PlásticoColor: RojoTipo de batería: AA (no incluida)Tamaño: 32,5 cm de diámetro
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Cerveceros caseros: ¡Limpien ese enfriador de placas!
La mayoría de las cervecerías y bodegas utilizan un sistema de filtro de placas grande para conseguir un producto claro. Ahora puede hacer lo mismo en casa con dos barriles de cerveza. Nuestro Kit de Filtro de Placa para Cerveza y Vino tiene una superficie mayor, lo que significa más extracción de levadura y partículas que nuestro filtro de cartucho, y viene con nuestro filtro de placa, dos almohadillas filtrantes desechables, tubería, accesorios abocardados y dos cierres de bola para bebidas abocardadas. Este kit funciona muy bien como un filtro de cerveza o de vino, pero es posible que desee utilizar diferentes almohadillas en función de los resultados que espera lograr
Cada sesión de filtrado requiere dos almohadillas a la vez, y cada almohadilla debe ser del mismo micrón para que funcione. La cerveza o el vino se empuja fuera del barril y dentro de la carcasa a 5 PSI, donde pasa a cada lado de la carcasa del filtro, y luego es forzado desde el centro a través de las almohadillas, donde luego es empujado hacia fuera en su barril limpio. Los lados ásperos de ambos filtros deben estar frente a frente en el interior del filtro, por lo que los lados lisos miran hacia afuera.
Cada juego de almohadillas filtrantes es bueno para aproximadamente 5 galones de cerveza cuando la cerveza ha sido filtrada por las almohadillas del tamaño anterior o cuando se empieza con los filtros rugosos. Estas almohadillas no están diseñadas para ser lavadas y reutilizadas y deben ser utilizadas en una sola sesión.
Brew Haus TV, Episodio 2: Platos Calentadores baratos
Compactos y con claseLos platos calentadores de cerveza, con sus elegantes superficies de presentación de vidrio templado y sus dimensiones compactas, son la solución ideal para mantener calientes los alimentos y las bebidas. La superficie de cristal es fácil de limpiar. Y la robusta carcasa de acero inoxidable hace que el plato calentador sea ideal para su uso en buffets, mostradores de venta y en catering para fiestas. Uso versátil y opciones de combinaciónLos platos calentadores de cerveza necesitan poco espacio y pueden utilizarse independientemente de las superficies de presentación y las condiciones estructurales. Pueden utilizarse solas o con accesorios modernos y también en combinación eficaz y atractiva con el puente de luz/calor Solaris. Las múltiples combinaciones posibles de luz y calor permiten una iluminación óptima de su arte culinario.
La temperatura de la superficie es fácil de ajustar de forma continua entre 30°C y 90°C. La temperatura superficial uniforme en toda la placa garantiza unas condiciones óptimas para mantener calientes sus platos y bebidas.
Las placas calefactoras de cerveza pueden combinarse con otros elementos de Beer, como Uno Compact, sartenes y woks, para escenificar de forma atractiva sus alimentos y aumentar las ventas. Esto le da la ventaja de presentar sus platos de forma visible, lo que no es posible en recipientes cerrados como los chafing dishes, que además tienen la desventaja de que el contenido se deteriora por la cocción continuada.
¡FILTRA LA CERVEZA! Cómo: Microcervecería 10 bbls
Los kits de análisis de cerveza son fáciles de usar y están diseñados para detectar los microbios que estropean la cerveza durante el proceso de elaboración, ahorrando al cervecero un tiempo y un dinero valiosos. Los kits consisten en varios medios precargados a base de agar, tubos y otros elementos complementarios que permiten al cervecero detectar una amplia colección de cepas de levadura salvaje, bacterias aeróbicas y bacterias anaeróbicas. Cada kit está diseñado para proporcionar la capacidad de analizar cada lote en hasta cinco puntos de análisis diferentes. Si se detecta contaminación, el cervecero puede enviar el paquete de transporte de muestras de retorno suministrado a Brew Plate Laboratories para la identificación complementaria de los microbios.
El Silver Microbe Testing Kit ofrece un medio de amplio espectro (LMDA) que permite al cervecero detectar las principales cepas de levaduras y bacterias silvestres conocidas por causar contaminación durante el proceso de elaboración de la cerveza.